13.3 比热容（导学案）-【上好课】九年级物理全一册同步高效课堂（人教版）

第3节 比热容（导学案） 【学习目标】 1. 理解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性。 2. 通过比热容的实验，体会控制变量的方法在实验中的作用。 3. 尝试用比热容解释简单的自然现象，感受物理知识与生活的密切联系。 4. 会进行简单的吸、放热计算。 【学习重点】 1. 比热容的概念和应用。2. 热量的计算。 【学习难点】 比热容概念的建立。 【自主预习】 阅读教材，完成以下问题： 1. 相同质量的水和食用油，当升高相同的温度时，吸收的热量 （选填“相同”、“不相同”）。 2．在探究不同物质的吸热能力实验中，我们用到了转换法： ①升高相同的温度时，通过比较 长短来判断物体的吸热能力； ②加热的时间相同时，通过比较 的快慢来判断物体的吸热能力。 3. 比热容：①比热容是用来比较物质吸热能力的物理量。 ②定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度 ，叫做这种物质的比热容。 ③单位： ， 读作焦每千克摄氏度。 ④比热容是物质的一种 ，每种物质都有自己的比热容。 4．影响吸放热的因素：物质的 、 、 。计算物质吸热的公式：Q吸= ； 计算物质放热的公式：Q放= . 【合作探究】 探究一、探究不同物质的吸热能力 1. 探究不同物质的吸热能力 【思考】以烧水为例，物质吸收的热量可能哪些因素有关?有哪些事例支持你的猜想? 【猜想与假设】 （1）物质吸收热量的多少可能与水的 有关。例如把水烧开时，水的质量越大，加热时间越长。 （2）物质吸收热量的多少可能与 有关。例如烧水时，水的温度越高，加热时间越长。 （3）物质吸收热量的多少可能与物质的 有关。例如加热质量相等的水与油，升高相同的温度，加热的时间不等。 【思考】对于不同的物质，例如水、沙子、煤油，如果它们的质量相同,温度升高的度数也一样，它们吸收的热量是否相同? 怎样比较不同物质的吸热能力呢? 【设计实验】 （1）实验方法：该实验用控制变量法、转换法进行探究 ①控制变量法：探究物质吸收的热量可能与质量、升高的温度、物质的种类有关时，应该控制两个量不变，每次实验只能改变一个量。 ②转换法：因为热量无法直接测量，所以我们可以用 来比较物质吸收的热量。 （2）实验器材： 质量相等的水与食用油、温度计2支、电加热器2个、秒表. 【进行实验与收集数据】 （1）取质量 （相等/不相等）的水与食用油各200g. （2）按照如图所示安装器材。观察 的示数，记下加热前水和食用油的温度. （3）接通电源，同时对烧杯中的水和食用油加热3～5min（根据实际情况而定）. （4）停止加热，同时读出两只温度计的示数，记下水和食用油的温度. （5）算出加热过程中水和食用油的温度各升高多少℃. （6）处理实验数据. 物质 质量m/g 初温t0/℃ 末温t1/℃ （t1-t0）/℃ 吸收的热量 （加热时间） 水 200 20 42 22 相等 食用油 200 20 55 35 相等 【分析与论证】 （1）质量相等的水和食用油吸收相同的热量，升高的温度 （选填“相等”或“不相等”），食用油升高的温度比水的多。 推理：质量相等的水与食用油升高相同的温度，吸收的热量 （选填“相等”或“不相等”），水吸收的热量比食用油的多. 表明水和食用油吸热本领 （选填“一样”或“不一样”）. （2）换用其他物质进行实验，发现在质量相同，升高的温度相同时，不同物质吸收的热量也不同。 （3）实验结论： 质量相等的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量 （选填“相等”或“不相等”）。 【进行以下讨论】 （1）测量物质的选取：应选取 、 相同的不同物质； （2）选择相同的热源、保证相同加热时间相同目的：是为了让两种物质吸收的热量 （选填“相等”或“不相等”）。 （3）用规格相同的电加热器对不同物质进行加热的好处： 首先，与酒精灯相比，更容易控制相同时间内提供的热量相同；其次，内部加热，热量损失 . （4）判断物质吸热能力强弱的两种方法 ①加热相同时间，通过比较温度变化的快慢来判断物体