2023年中考沪教版（全国）化学第8章 食品中的有机化合物一轮基础夯练题

2023年中考沪教版（全国）化学第8章 食品中的有机化合物一轮基础夯练题 一、选择题。 1、下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（ ） A．甲烷可以在空气中燃烧 B．金属汞常温下是液体 C．硫磺是黄色固体 D．银具有良好的延展性 2、将10 g硝酸钾完全溶解在100 g水中，下列说法不正确的是（ ） A．溶质为10 g B．溶剂为100 g C．溶液为110 g D．硝酸钾的溶解度为10 g 3、（双选）关于“生活中的化学”，下列说法不科学的是（　　） A．为了使西瓜更甜，大量使用增甜剂 B．为预防缺碘性疾病，可食用加碘盐 C．为延长食品保质期，添加大量防腐剂 D．为了身体健康，必须均衡膳食 4、类推是化学学习中常用的思维方法。现有以下类推结果，其中正确的是（ ） A．有机物中都含有碳元素，所以含碳元素的化合物都是有机物 B．把燃着的木条插入某无色气体中，木条火焰熄灭，证明瓶中的气体一定是CO2 C．酸碱盐之间的复分解反应一定有盐生成，则有盐生成的反应一定是复分解反应 D．水在通电条件下，可分解为氧气和氢气，说明在化学反应中分子是可分的 5、旺苍米仓山盛产茶叶，茶叶中含茶氨酸（化学式为C7H14O3N2）、锌、硒等多种成分。茶树适宜在pH为5-6的土壤中生长。下列说法正确的是（ ） A．茶氨酸中氢元素质量分数最高 B．茶氨酸属于有机物，锌、硒指单质 C．茶氨酸中含有3个氧原子 D．茶树不宜在碱性土壤中生长 6、20℃时，氯化钠的溶解度为36g。对这句话理解错误的是（ ） A．20℃时，100g水中最多能溶解氯化钠36g B．20℃时，100g氯化钠饱和溶液中含氯化钠36g C．20℃时，氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为100∶36 D．20℃时，将36g氯化钠溶解于100g水中，所得溶液为该温度下氯化钠的饱和溶液 7、（双选）维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来，科学家还发现维生素 C 有防癌作用。下列关于维生素 C 的说法中错误的是（　　） A．维生素 C 是氧化物 B．维生素 C 是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成 C．维生素 C 中，C、H、O三种元素的质量比为 9:1:12 D．青少年应多吃蔬菜水果，切忌偏食 8、2021年9月24日，中国科学院天津工业生物技术研究所研究成果“无细胞化学酶系统催化CO2合成淀粉相关论文在国际学术期刊《Nature》上发表，C3H6O3是合成过程中的一种中间产物。下列有关C3H6O3的说法正确的是（ ） A．C3H6O3属于有机物 B．C3H6O3中碳、氢、氧三种元素的质量比为1：2：1 C．C3H6O3含有三种非金属 D．C3H6O3是由12个原子构成 9、下列属于有机化合物的是（ ） A．硫酸 B．水 C．乙醇 D．氯化钠 10、如图所示是a、b、c三种物质的溶解度曲线,下列说法正确的是（ ） A．t2℃时，等质量的a、b、c配成饱和溶液，所得溶液质量a＞b＞c B．将t2℃a、b、c的饱和溶液降温至t1℃，析出晶体的质量a＞b＞c C．t2℃时，a、b、c的饱和溶液蒸发相同质量的水，析出晶体质量a＞b＞c D．将t1℃时，a、b、c三种物质的饱和溶液升温至t2℃，其溶质质量分数由大到小的顺序是a＞b＞c 11、（双选）推理是一种重要的研究和学习方法。下列推理，你认为合理的是（　　） A．点燃H2与O2的混合气体可能爆炸，所以点燃CH4和O2的混合气体也可能爆炸 B．活泼金属与稀盐酸反应会产生气泡，所以与稀盐酸反应产生气泡的一定是活泼金属 C．碳酸氢钠能与盐酸反应，胃酸主要是盐酸，所以碳酸氢钠也可用于治疗胃酸过多 D．氯化钠和亚硝酸钠都是有咸味的盐，所以亚硝酸钠也可用作食盐 12、大气中二氧化碳等气体含量升高，会导致温室效应，图是将二氧化碳转化为化工原料乙烯（C2H4）的微观示意图。下列说法中正确的是（　　） A．该反应不遵守质量守恒定律 B．该反应实现了无机物与有机物的转化 C．分子是化学变化中的最小粒子 D．参加反应的H2和CO2分子个数比为4∶1 13、下列有关物质的俗称、化学式、类别及常见用途的说法中，完全正确的一组是（ ） 选项 俗称 化学式 类别 常见用途 A 消石灰 Ca（OH）2 碱 用于改良酸性土壤 B 干冰 CO2 有机物 用于人工降雨 C 小苏打 NaHCO3 酸 用于焙制糕点 D 纯碱 NaOH 碱 用于玻璃、洗涤剂的生产 A．A B．B C．C D．D 14、如图是对20℃一定质量的甲的溶液进