内容正文:
2023年中考化学专题练习-科普阅读题
1.阅读下面科普短文。
葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质,可生食、酿酒等。生食葡萄前要清洗干净。下图是一种清洗的方法:
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精,同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标,研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力(即发酵过程的速率),其测定结果如图1所示。
为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化,抑制葡萄汁中微生物的活动,葡萄酒酿制中还会适量添加SO2,其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。
葡萄在栽种过程中容易产生病虫害,可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病,可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。
依据文章内容回答下列问题。
(1)配制农药波尔多液时,不宜用铁制容器,其原因是_____(用化学方程式表示)。
(2)葡萄酒酿制过程中SO2的作用是_____。
(3)依据图1可获得的结论:在其他条件相同时,发酵动力最好的酿酒酵母菌株是_____。
A BV818 B EC1118 C LA-FR
(4)依据图2可知:SO2添加量在40~100 mg/L范围内,下列说法正确的是_____。
A SO2添加量在40 mg/L时,脂类总量最高
B 高级醇总量随着SO2添加量的增大而减小
C 单萜总量随着SO2添加量的增加,先增大后减小
(5)下列说法不正确的是_____。
A 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B 清洗干净后,建议吃葡萄不吐葡萄皮
C 葡萄富含糖类物质,糖尿病人不宜多食
D 可通过施加烧碱来中和酸性土壤
2.伶仃洋上“作画”,大海深处“穿针”
港珠澳大桥是连接香港、珠海和澳门的特大型桥梁隧道结合工程,横跨珠江口伶仃洋海域。它的构造图如下图所示,若行进在桥上,可一览沿途多种类型的风景。而它也是伶仃洋上最美的一处风景。
而大海深处的那“一根针”就是总长5.6公里的沉管隧道。建成这条距离海面46m的最深最长的外海深埋沉管隧道,凝聚了众多工程人员的无数个日日夜夜的研究、探索、实践。为什么要在46m深处建设隧道呢?这是因为大桥临近香港机场,为保证飞机安全起降,在东、西人工岛附近的海域上空有严格的限高要求,因此就没有足够的高度空间修建桥塔,只能选择改修一条海底隧道。而这片海域又恰好是世界上最繁忙的黄金水道之一,往来船只的通航等级将达到30万吨,要保证这样的巨轮自由通行水道就需要修建的足够深。将管沉入46m的海底不怕漏水吗?建设隧道的沉管共有33节,每节标准沉管的内部由超过40万根近1万吨的钢筋和7万吨混凝土组成。但混凝土是一种脆性材料,受到拉力易开裂。沉管隧道使用一种抗渗透型很强的混凝土,它的结构非常致密,有害离子很难渗入。为了避免沉管段之间的缝隙发生漏水,在沉管的节段和节段之间,还设置有一层厚厚的橡胶垫来弥合缝隙。这样沉管内部与外部就被严格地隔离起来,不怕漏水啦。
综合分析上述材料,回答下列问题:
(1)观察图片,构成港珠澳大桥的结构有 _____ (填序号)。
A 桥 B 隧道 C 人工岛 D 机场
(2)用于弥合缝隙的橡胶垫属于 _____ 材料。
(3)氯离子是影响海洋工程混凝土的有害离子之一,氯离子的符号是 _____ 。
(4)隧道需要建设在46m深处的原因是 _____ 。
(5)建造港珠澳大桥需大量钢材,工业上用赤铁矿炼铁的原理是 _____ (用化学方程式表示)。
(6)海洋环境使钢铁易生锈,为满足大桥的设计要求,桥体表面涂上了高性能防腐涂料。请再写出一条金属铁防锈的措施 _____ 。
3.阅读以下材料:
材料一:甲醛(HCHO)是无色、刺激性气味的气体,易溶于水和乙醇。甲醛是细胞新陈代谢产物的一部分。甲醛是重要的原材料,广泛应用于服装制造、汽车产业、医学等领域。
材料二:“光触媒技术”广泛应用于消除居室污染物甲醛。最新研究中,将光触媒和活性炭相结合,可实现高效除甲醛的目标。纳米级TiO2光触媒催化分解甲醛的原理如图1所示;光照条件下,活性炭粉与纳米级TiO2光触媒的比例不同(全碳、2:1、1:1.5、1:2)时,甲醛去除效果差异如图2所示。
结合信息回答:
(1)写出甲醛物理性质:_______(写一条)。
(2)用活性炭除甲醛,该过程体现出活性炭的_______性。
(3)依据图1,用化学方程式表示去除甲醛原理:_______。
(4)从图2可知,活性炭粉与纳米级TiO2光触媒去除甲醛效果最佳的比例为_______。当活性炭粉与纳米级TiO2光触媒比例为2:1时,7小时后甲醛浓度明显升高,其原因可能为