2022-2023学年高二化学苏教版（2019）选择性必修3 有机化学整册 课件

专题2 有机物的结构与分类 第一单元 有机化合物的结构 选修　 3 仔细观察下列有机物的结构，回答相关问题。 1、每个碳原子能形成几根共价键？其它原子呢？ 2、碳原子成键的方式有哪些？以何种方式成键可以称为“饱和碳原子”？ “不饱和碳原子” 又是以何种方式成键的？ 3、由此，你能总结出有机物中碳原子成键的一些规律吗？ 1、碳原子总是形成4个共价键（H、卤素为1个，O、S为2个，N为3个）。 2、碳原子间能相互结合成共价键（单键、双键、叁键）,可以形成碳链，也可以形成碳环。单键可以旋转，双键和叁键不能旋转。 有机物中碳原子的成键特点 根据甲烷和正己烷的结构式，能否说明甲烷是平面型分子，正己烷的的碳链是直线型的？ 二氯甲烷只有一种结构 结论：碳原子的成键方式决定了分子的空间构型！ 提问：如何证明甲烷是正四面体？正己烷为什么是锯齿形？ 因为当碳原子成4根单键时，其空间构型即为四面体，所以正己烷的碳链呈锯齿形！ 结论：碳原子的成键方式决定了分子的空间构型！ 4 正四面体 平面 直线 平面 H—C ≡ C—H H—C—H H H C = C H H H H 1、下列四种有机物分别是什么空间构型？ 2、已知碳原子的成键方式决定其空间构型，你能总结出其中有哪些规律吗？ 碳原子的成键方式与分子空间构型的关系 杂化轨道理论与有机化合物空间结构 【追根寻源】 有机分子 CH4 CH2=CH2 CH≡CH C6H6 碳原子轨道的杂化方式 sp3 sp2 sp sp2 分子的空间构型 正四面体 平面 直线 平面 成键过程中，由于原子间的相互影响，同一原子中几个能量相近的不同类型的原子轨道，可以线性组合，重新分配能量和确定空间，组成数目相等的新的原子轨道。 杂化方式不同，所形成分子的空间构型也不同。 电子式 结构式 结构简式 键线式 碳碳双键、叁键不能省略，但醛基、羧基、酯基等中的碳氧双键可省略。 短线替换 共用电子对 省略单键 略去C、及与碳原 子相连的H 一般表示含2个以上C的有机物； 含有碳环的有机物，通常只用键线式表示。 键线式中的一个拐点和终点均表示一个碳原子。 有机物结构的表示方法 专题2 有机物的结构与分类 第二单元 有机化合物的分类与命名 有机化合物的分类 选修　 3 1、了解有机化合物常见官能团的结构特征； 2、理解同系物的概念，识记各类同系物的通式； 3、学会按官能团的类型对有机化合物进行分类。 1、分子式为C3H8O的有机化合物有几种同分异构体？写出它们的结构简式。 官能团：反映一类有机物共同特性的的原子或原子团。 OH OH O 均含有羟基（—OH），能发生酯化反应。 你认为哪些能发生酯化反应？ 结构简式 分子式 结构简式 分子式 CH3OH   HCOOH   CH3CH2OH   CH3COOH   CH3CH2CH2OH   CH3CH2COOH   CH3CH2CH2CH2OH   CH3CH2CH2COOH   CH3CH2CH2CH2CH2OH   CH3CH2CH2CH2COOH    饱和一元醇通式：  饱和一元羧酸通式： CnH2n+2O CnH2nO2 CH4O C2H6O C3H8O C4H10O C5H12O CH2O2 C2H4O2 C3H6O2 C4H8O2 C5H10O2 同系物：结构相似，分子组成相差若干个“CH2”原子团的有机物之间的互称。 ①一差：分子组成相差若干个“CH2”原子团；②一同：具有相同的通式；③一似：结构相似，具有相同官能团。同时满足三者！ 化学性质相似，物理性质不同！ 【性质特点】 【判断规律】 2、下表列出了与乙醇、乙酸化学性质相似的部分有机化合物。请仔细观察这些有机化合物的结构简式，分析它们的结构，从中你能得到什么启示？ 有机化合物中常见的官能团 根据官能团对有机化合物进行分类，是有机化学中常用的分类方法。 从不同的角度，有机化合物可被分为不同的类别。请问：你还知道哪些分类方法？ 醇、酚的官能团均为羟基，你知道如何区分两者吗？ 有 机 物 烃 烃的 衍生物 烷烃 芳香烃 卤代烃 醇：烃分子中饱和碳原子上的H被羟基取代形成的化合物。 醛 羧酸 酮 酚：分子中羟基与苯环（或其他芳环）碳原子直接相连的化合物。 醚 酯 烯烃 炔烃 胺 CH2=CH2 CH3CH3 酰胺 专题2 有机物的结构与分类 第二单元 有机化合物的分类与命名 有机化合物的命名 选修　 3 1、学会用习惯命名法对简单的有机化合物进行命名。 2、掌握系统命名法对简单有机化合物的命名。 3、能根据命名写出有机化合物的结构简式。 写出下列有机化合物的名称或结构简式。 名称 正丁烷 异丁烷 结构 简式 CH4 CH3CH3 CH3CH2CH3 甲烷 乙烷 丙烷 C