2022届高三生物三轮复习微生物的培养与应用学案

增分专题五微生物的培养与应用 班级： 姓名： 学习目标：1、通过总结近两年高考真题的考点分布，培养学生提取信息的能力。通过完善微生物培养与应用的思维导图，培养学生归纳、总结能力及模型与建模思维。（科学思维） 2、通过设计分离淀粉降解菌的实验，让学生掌握微生物培养的相关知识，同时培养学生分析实验、设计实验的能力。（科学探究） 3、通过了解淀粉降解菌的相关知识，让学生关注科学、技术和社会发展。（社会责任） 学习重点：1、培养基的成分、种类 2、无菌技术 3、微生物纯化培养方法 ——平板划线法、稀释涂布平板法 4、微生物计数的方法 5、土壤中分解尿素细菌的分离与计数 6、分解纤维素的微生物的分离 学习过程： 【课前读】大声阅读选一背诵资料——专题二微生物的培养与应用 【自主学习】一、培养基 (1)概念：人们按照微生物对 的不同需求，配制出的供其 的营养基质。 (2)种类 ①按物理状态可分为 培养基、 培养基 培养基。 ②按功能可分为 培养基和 培养基。 (3)成分：各种培养基一般都含有 、 、 和 ，此外还要满足微生物生长对 、 以及 的要求，固体培养基还含有 。 二、无菌技术 (1)关键：防止 的入侵。 (2)常用方法 项目 理化因素的作用强度 能否消灭芽孢和孢子 常用方法 消毒 较为 消毒法、 消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法 灭菌 能 灭菌、 灭菌、 灭菌 三、微生物纯化培养方法 ——平板划线法、稀释涂布平板法比较 比较项目 平板划线法 稀释涂布平板 关键操作 接种环在 培养基表面连续划线 2 一系列的 ② 操作 注意事项 每次划线前后均需灼烧 稀释度要足够 ，为确保实验成功可以 稀释度的范围 优点 可以根据菌落的特点获得某种微生物的 既可以获得 ，又能对微生物 缺点 不能对微生物 操作复杂，需要涂多个平板 四、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 (1)筛选菌株的原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时 或 其他微生物的生长。 (2)统计菌落数目的方法： 和显微镜直接计数法。 (3)实验流程 → → →→ 五、分解纤维素的微生物的分离 (1)纤维素酶 ①组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。 ②作用：纤维素纤维二糖葡萄糖 (3)实验流程 土壤取样→ →梯度稀释→ → 六、选择培养基及鉴别培养基的使用方法 (1)分离纤维素分解菌的实验中先用选择培养基，再用 培养基。选择培养基中无凝固剂，为 培养基，以 作为碳源的微生物可以正常生长，而其他绝大多数微生物不能正常生长；利用液体培养基能使 充分利用，以增加纤维素分解菌的浓度。 (2)鉴别培养基含 ，为固体培养基，可在培养基上形成肉眼可见的菌落。 就是应用的此类培养基。 七、微生物计数的“两”种方法 (1)直接计数法： 直接计数法，此种方法不能区分菌体的 。 (2)间接计数法：稀释涂布平板法( 菌计数法)，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。为了保证结果准确，一般选择菌落数在 之间的平板进行计数。 【合作交流】情境导学，关注热点： 据研究表明淀粉降解菌具有抗病抑菌、抗逆防衰、改良土壤、提高土壤肥力、降低农残、提高作物产量，净化废水等作用，被用于土传病虫害防治，作物增产和环境治理等方面。 任务一：土壤微生物分离（培养基的成分及作用、种类、灭菌技术、接种方法、菌种筛选与鉴定） 在土壤中存在淀粉降解菌，假如你是科研人员欲从土壤中分离淀粉降解菌，请你设计实验流程。（提示：1、是否要取样，哪里取样？2、如何增大样品中淀粉降解菌数量，用什么培养基、培养基成分是什么、