2024届高三生物一轮复习练习：微生物的培养技术与应用

微生物的培养技术与应用练习 一、选择题 1．下表是某同学配制的一种培养基的配方，下列有关叙述错误的是(　　) 成分 蛋白胨 乳糖 K2HPO4 伊红美蓝 琼脂 含量/g 10.0 5.0 2.0 0.4 12.0 A.若用该培养基筛选土壤中的尿素分解菌时，应将蛋白胨改成尿素 B．该培养基含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质 C．若根据用途划分，该培养基属于鉴别培养基 D．配制此培养基时先灭菌再调pH 2.下列关于微生物培养过程的说法，正确的是(　　) A．培养基中同一种物质可能既做碳源又做氮源 B．天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基 C．倒平板时，应将打开的皿盖放在一边，以免培养基溅到皿盖上 D．只有平板划线法接种培养后可获得单菌落 3.幽门螺杆菌(Hp)尿素呼气试验是用同位素标记的尿素做呼气试验检测幽门螺杆菌感染的方法，其原理为利用幽门螺杆菌有活性很高的脲酶这一特点。在患者体内采集样本并制成菌液后，按如下步骤进行分离培养。下列叙述错误的是(　　) ―→―→―→―→ A．在培养过程中需将培养皿倒置，若不倒置培养，将导致无法形成单菌落 B．在培养基加入尿素和酚红指示剂，这是因为Hp含有脲酶，它能以尿素作为氮源；若有Hp，则菌落变黑 C．Hp能将14C标记的尿素分解为NH3和14CO2，临床上用14C呼气试验检测人体是否感染Hp D．在无菌条件下操作时，待平板冷凝后先将菌液稀释，然后将菌液涂布到培养基平面上，菌液稀释的目的是为了获得单菌落 4．高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图1所示。将得到的菌悬液转接于同时含有葡萄糖和淀粉作碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液作显色处理，得到如图2所示情况。下列叙述不正确的是(　　) A．过程①②合称为稀释涂布平板法 B．甲、乙试管中的液体均为选择培养基 C．Ⅱ号培养基上的接种方法为平板划线法 D．图2中周围不显蓝色的菌落含有所需菌种 5.取9个洁净培养皿，均分为三组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)，各组分别加入等量的不同培养基，每个平板均接种0.1 mL大肠杆菌菌液，37 ℃培养36 h后，统计菌落数(见下表)。下列相关叙述错误的是(　　) 组别 培养基 各平板的菌落数 1 2 3 Ⅰ 琼脂、C6H12O6、NH4NO3 30 31 27 Ⅱ 琼脂、C6H12O6、NH4NO3、维生素 169 178 193 Ⅲ 琼脂、NH4NO3、维生素 0 0 1 A.Ⅰ组和Ⅱ组结果说明维生素可以促进大肠杆菌生长繁殖 B．Ⅱ组和Ⅲ组结果说明大肠杆菌正常生长需要葡萄糖 C．三组实验均采用了稀释涂布平板法，以便菌落计数 D．三组实验所使用的培养基均需62 ℃、30 min灭菌 6.下列有关消毒和灭菌的说法，错误的是(　　) A．水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的 B．使用高压蒸汽灭菌锅时，若压力达到设定要求，而锅内并没有达到相应温度，最可能的原因是未将锅内冷空气排尽 C．玻璃和金属材质的实验器具不可以放入干热灭菌箱中进行干热灭菌 D．牛奶的消毒常采用巴氏消毒法，不仅可以达到消毒目的，同时营养物质损失较少 7.汞污染对环境和人类危害极大，有些微生物对其具有抗性，可用于修复受汞污染的环境。某科研小组从土壤中分离纯化出一株高抗汞细菌，它具有对汞污染环境的生物修复的应用能力。培养基成分：氯化钠(10 g/L)、酵母浸粉(5 g/L)、蛋白胨(10 g/L)、20 mg/L的氯化汞溶液、琼脂，上述成分按一定比例配制。下列叙述错误的是(　　) A．为了快速获得高抗汞细菌，应从重金属污染的土壤中分离纯化 B．蛋白胨为高抗汞细菌提供的主要营养为碳源、氮源和维生素 C．为了纯化并计数高抗汞细菌，常用平板划线法 D．平板划线纯化培养时，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线 8.漆酶属于木质素降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，下列相关叙述不正确的是(　　) A．生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品 B．选择培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落 C．在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步纯化 D．斜面培养基中含有大量营养物质，可在适宜温度下临时保存菌株 二、非选择题 9．请回答下列与大肠杆菌有关的问题： (1)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。 成分 蛋白胨 乳糖 蔗糖 K2HPO4 显色剂 琼脂 含量 10.0 g 5.0 g 5.0 g 2.0 g 0.2 g 12.0 g 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL 该