第7章第1节 能量的释放和利用 课件-2022-2023学年苏科版生物七年级上册

授课教师: 第七章能量的释放与呼吸 第1节能量的释放和利用 勤勉三中ARE教学七年级(上)生物 勤勉博学 ▪ 知行合一 1 01 02 03 学习目标 从生物体进行生命活动需要能量这个角度了解能量的释放与呼吸的关系 描述什么叫呼吸作用。和呼吸有什么区别。 学会测定呼吸频率的简单方法,初步学会将测定结果进行分析,尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。 生态系统中能量的固定和流动 自主学习 人体所需的能量需从食物中获取 当我们走路、说话、写字或者剧烈运动时,体力会被逐渐消耗,我们通常可以通过补充食物(有机物)的方式来获得能量 当我们饥寒交迫时,我们需要获取食物中的热量来抵御饥寒 能量蕴藏在有机物中 实际上,储存在食物中的能量并不能被人直接利用,营养物质经过人体的消化吸收进入细胞后,其中的能量经过一定过程被释放出来才能供生命活动利用 那么,能量是如何被释放出来的呢? 小资料 每分钟的呼吸次数叫做呼吸频率。成年人平静时的呼吸频率大约为每分钟16-18次,一般女性比男性多1-2次。儿童少年大约为每分钟20次。 让我们来体验一下剧烈运动时的感觉,也许会得到启发。 剧烈运动时人体的最大变化是什么? 呼吸?心跳?、、、 如果我以呼吸为研究对象,如何进行实验 研究学习 一、能量的释放 活动:体验能量的释放与呼吸的关系 全班每4-5人为一组 小组每人轮流测量在三种不同状态下的呼吸频率 将测量结果写在表格中,求出平均值 生活状态 安静时 迅速起蹲1分钟 休息5分钟后 每分钟呼吸的次数 第一人 第二人 第三人 第四人 统计平均值 生活状态 安静时 迅速起蹲1分钟 休息5分钟后 每分钟呼吸的次数 第一人 21 54 28 第二人 20 58 27 第三人 22 53 26 第四人 20 56 24 统计平均值 20.75 55.25 26.25 分析数据汇总表 比较三种状态下的呼吸频率 那种状态消耗能量多(感觉最累) 消耗能量与呼吸频率的关系是怎么样的,它们有无密切关系? 能量与呼吸之间的关系 1.动物的呼吸 人的呼吸 吸进“氧气” 呼出“二氧化碳” 我们通常所说的呼吸是指人或动物体吸入氧气,呼出二氧化碳的生理现象 能量与呼吸之间的关系 2.植物的呼吸 植物的呼吸同人的呼吸相似,同样要发生这样的气体变化 植物的呼吸我们不宜觉察,需要通过实验来“验证呼吸过程中气体的变化” 植物呼吸常识及实验必须知识 植物没有专门的呼吸器官。它的所以生活着的部位都能进行呼吸作用。在萌发的种子、幼小的种子和生长旺盛的植物叶片里呼吸作用最为显著 实验过程中需要储备化学知识: 澄清石灰水里的氢氧化钙,遇到二氧化碳时,会与之发生反应生成白色碳酸钙沉淀;氧气具有助燃作用。 分析实验一 1.装有菠菜的袋子中的气体能使澄清的石灰水变浑浊,说明植物呼吸释放出什么气体? 2.该实验的对照组是? 3.除了用白色塑料袋放在黑暗处遮光,还可以用什么方法? 二氧化碳 只装空气的塑料袋 黑色的塑料袋不需要遮光 分析实验二 1.放在新鲜菠菜的广口瓶中的蜡烛火焰逐渐变小、直至熄灭。说明植物呼吸消耗了什么? 2.该实验的对照组是? 3.比较该组的实验材料,说明呼吸还有什么要求? 氧气 装有煮沸菠菜的广口瓶 呼吸只在生物的活细胞中进行 综合分析(实验一和实验二) 生物体在进行生命活动时,能够吸收空气中的氧气,将体内的有机物分解为二氧化碳和水,同时将有机物中的能量释放出来供生命活动利用。这个过程叫做呼吸作用。 总结:呼吸作用 呼吸是生命的标志,我们将生物体的细胞分解有机物,生成二氧化碳和水,同时释放能量的过程称为呼吸作用。 自然界中动物、植物等绝大多数生物体细胞内都在有氧的条件下进行呼吸作用,缺少氧,呼吸作用就不能正常呼吸(有的生物可以进行无氧呼吸) 呼吸作用是生物体的共同特征 实验一: 探究植物呼吸释放二氧化碳 1、取A、B两只塑料袋,A袋内装入新鲜菠菜,B袋不放任何材料,分别将A、B两只塑料袋袋口密封. 2、将两只袋子都放到黑暗处,24h后取出. 3、将A、B两袋内的气体分别通入 装有澄清石灰水的两个锥形瓶中, 观察现象,分析实验结果. 实验方法 验证呼吸过程中气体的变化 实验二: 探究植物呼吸消耗氧气 1、取等量的沸水处理过的菠菜和新鲜的菠菜,分别装入甲、乙两个广口瓶中,同时放在温暖处,并封闭、遮光处理. 2、24h后分别将点燃的蜡烛迅速伸入甲、乙两瓶中,观察蜡烛的燃烧情况,分析实验结果 实验方法 验证呼吸过程中气体的变化 生物体在呼吸过程中产生的能量,一部分以热能的形式释放,另一部分以化学能的形式贮存在一种叫ATP(三磷酸腺苷)的物质中 ATP像是个能量“贮存库”,又像是一个能量“传递员”,直接提供维持生物体各项生命活动的能量 二、能量的利用 课堂总结 光合作用和呼吸作用的比较 比较项目 呼吸作用 光合