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精彩三年 中考 科学 (浙江版)
第一部分 生命科学
第10讲 细菌、真菌的繁殖及植物的生殖与发育
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1.微生物的主要类群及特征
主干梳理
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(1)细菌:属于原核生物,根据形态分为球菌、杆菌和螺
旋菌。
(2)真菌:属于真核生物,分为多细胞真菌和单细胞真菌。
(3)病毒:仅由蛋白质外壳和内部的_____________组成,且只
能生活在活细胞中。繁殖方式为自我复制。
2.细菌和真菌的繁殖方式(都属于无性生殖)
(1)细菌:_________生殖。
(2)单细胞真菌:出芽生殖或孢子生殖,如酵母菌。
(3)多细胞真菌:________繁殖。
遗传物质
分裂
孢子
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1.细菌和真菌在生活中的应用
(1)细菌可用于食品制作,例如制作泡菜和酸奶;分解动植物
尸体,把有机物转化为___________;生产药品,如生产胰岛
素。
(2)真菌中的___________可用于发面和酿酒,有些大型真菌可
以食用,如香菇、木耳。
无机物
酵母菌
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(3)食物的保存方法
2. 与微生物相关的生物技术
有些微生物能长期进行无氧呼吸,微生物的无氧呼吸被称为
发酵,如人们可利用___________的发酵作用生产泡菜、酸奶
等食品。有些微生物在有氧情况下进行有氧呼吸,在无氧情
干藏法 去掉食物中的水分
冷藏法 低温环境可减缓微生物生长的速度
___________ 抽出包装袋中的空气,使食物与空气隔绝
腌制法 用糖、盐、酱油、醋等腌制食品
乳酸菌
真空保存法
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况下则能进行无氧呼吸,如酵母菌。人们将___________的这
一特点,分别应用于制作面包和酿酒等。
【名师点拨】常见的真菌有酵母菌、霉菌和食用菌等,有些野生的大型真菌毒性很大,不可食用。酵母菌的生殖方式主要是出芽生殖;霉菌和食用菌主要是通过产生孢子的方式繁殖的。细菌的分裂生殖和真菌的出芽生殖都是无性生殖。
酵母菌
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1.生殖类型:有性生殖和无性生殖。
(1)有性生殖:经过两性生殖细胞的结合,形成___________而
产生新个体的生殖方式。例如,绿色开花植物的种子繁殖。
(2)无性生殖:不经过两性生殖细胞的结合,由_________直接
产生新个体的生殖方式。例如,低等藻类的分裂生殖;蕨
类、苔藓的孢子繁殖;绿色开花植物的营养繁殖。
2.营养繁殖
(1)营养繁殖:指利用营养器官(______、______、______)进行
受精卵
母体
根
茎
叶
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繁殖。常用的方法有分根、________、扦插、________等。
(2)嫁接时应当使接穗与砧木的__________紧密结合,以确保
接穗成活。
(3)营养繁殖能保持某些栽培植物的______________,而且
______________,因此被广泛地应用到花卉和果树的栽培中。
压条
嫁接
形成层
优良性状
繁殖速度快
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3.生殖方式
(1)种子植物:有性生殖(靠种子)、无性生殖(营养繁殖)。
(2)孢子植物:藻类、蕨类、苔藓类靠________繁殖。
【名师点拨】判断植物的生殖方式为有性生殖还是无性生殖,一般有两种方法:①根据其本质特征,如果生殖过程经过两性生殖细胞的结合,那就是有性生殖,否则就是无性生殖;②观察其生殖过程是通过何种器官,花、果实、种子是植物的生殖器官,通过这些器官进行的生殖就是有性生殖,根、茎、叶是营养器官通过营养器官进行的生殖就是无性生殖。
孢子
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1.花的结构
雌蕊包括柱头、花柱和子房。雄蕊包括花药和花丝。
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2.果实和种子的形成
(1)生殖过程:开花→传粉→受精→发育。
(2)传粉方式:自花传粉、异花传粉和人工授粉。异花传粉根
据传粉途径不同,可将花分为虫媒花和风媒花。
(3)子房发育情况
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子房中的胚珠将发育成________,一个子房中有多个胚珠并
且都受精,发育成的果实中就有多粒种子,如西瓜。
(4)胚由__________发育而来,根据植物胚中的子叶数目,可
将被子植物分为单子叶植物和双子叶植物两大类。下图为双
子叶植物和单子叶植物的种子结构:
种子
受精卵
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1.实验方案
2.实验现象与结论
(1)现象:只有甲组的B种子萌发。
(2)结论:对比甲、乙、丙三组实验,只有甲组种子萌发,说
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明种子萌发需要___