第1部分 第7讲 人体的新陈代谢(一)-【精彩三年】2023中考科学精品课堂课件PPT（浙教版）

浙江良品图书有限公司 精彩三年 中考 科学 (浙江版) 第一部分 生命科学 第7讲　人体的新陈代谢(一) 单击此处编辑母版文本样式 1 温馨提示：请课前或课堂“10分钟”先自主完成“中考基本功”单本内容。 单击此处编辑母版文本样式 例1 2021·金华不同地区最早种植的作物各不相同，不同作物所含的营养物质不同，从而影响不同地区人类文明的起源与发 展。下列食物中蛋白质含量较高的是(　　) A．大米 B．大豆 C．青菜 D．花生 课 标 精 析 B 单击此处编辑母版文本样式 变式题 2022·嘉兴新版《中国居民膳食指南(2022)》中将牛奶及奶制品摄入量由300克改为300～500克。牛奶及奶制品能促进青少年生长发育、组织修复等，因其富含(　　) A．纤维素 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质 D 单击此处编辑母版文本样式 例2 食物所含营养物质不同，则所含的能量往往 不同。为了大致比较“不同食物所含能量的不同”， 设计了如图所示的实验装置，请回答下列问题。 (1)本实验选择花生仁、大米、牛肉干作为实验材料的主要理由是___________________________________________________ ____________。 (2)利用上述实验装置与材料，设计实验：________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ 花生仁、大米、牛肉干分别所含的脂肪、淀粉、蛋白质的 含量比较高 ①分别称取相同 质量的花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎；②在题图所 示装置的试管中加入一定质量的水；③测量并记录加热前的水 单击此处编辑母版文本样式 ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ _____________(写出简明的实验思路)。 (3)说明用测得的试管内水温变化来比较食物所含能量的多少的理由：________________________________________________ _______________________________。 温；④将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到 自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净；⑤在同样 条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验，分别测量燃烧结 束后水的温度 食物燃烧产生的热被水吸收，从而影响水温变化，温 度变化越大，食物所含的能量越多 单击此处编辑母版文本样式 例3 2021·嘉兴某人因经常不吃早餐，导致胆汁不能正常排 放，并因此产生胆结石而致胆管堵塞。胆管堵塞后会直接影响消化的营养素是(　　) A．淀粉 B．蛋白质 C．纤维素 D．脂肪 D 单击此处编辑母版文本样式 变式题 2020·绍兴疫情期间宅出“面点热”，烤蛋糕、做面包花样百出，制作蛋糕、面包所用面粉的主要区别是蛋白质含量不同。下图为蛋白质进入人体后的部分示意图，蛋白质最终被消化的场所在_____(填“a”“b”或“c”)处；被消化为氨基酸后，进入血液循环系统，流经肾小球后，血液中氨基酸的量将 ________(填“升高”“下降”或“不变”)。 c 下降 单击此处编辑母版文本样式 例4 胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能的表述错误的是(　　) A．胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时储存食物 B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的 混合 C．胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作用 D．胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪 D 单击此处编辑母版文本样式 变式题 下列有关消化系统器官的