内容正文:
第一课时
萧 乾
浅层阅读——整体感知
1、作者链接
萧乾(1910-1999),原名萧丙乾,蒙古族,北京人,作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者、伦敦大学讲师、《大公报》驻英特派员。1946年回国后,历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑、《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
萧 乾
2、读准下列加点字的音
蘸( ) 招徕( )
铁铉( ) 囿于( )
隔阂( ) 馄饨( )
佐料( ) 饽饽( )
小钹( ) 雪花酪( )
卤煮( ) 马趴( )
山楂( ) 荸荠( )
荞麦( ) 秫秸秆( )
zhàn
lái
xuàn
yòu
hé
húntun
zuǒ
bō
bó
lào
lǔ
pā
bí qí
zhā
qiáo
shú jiē
3、理解下列词语的含义
招徕:
随机应变:
合辙押韵:
油嘴滑舌:
囿于:
隔阂:
招揽。
跟着情况的变化,掌握时机,灵活应付。
这里指押韵。
形容说话油滑。
局限于;拘泥于。
彼此情意不通,思想有距离。
3、理解下列词语的含义
吹嘘:
吆喝:
秫秸:
可人:
伶俐:
支棱:
卖弄:
夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。
大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
去掉穗的高粱秆。
可人意;使人满意。
聪明;灵活。
竖着,伸出。
有意显示,炫耀(自己的本领)。
4、作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?
在作者看来,北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声,从卖吃食的、放留声机的,到乞讨的,还有富有四季特色的叫卖声等等。
深层阅读——文本探究
1、老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五花八门,作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序(或思路)呢?
先按“从早到晚”的顺序介绍:
大清早……白天……到了夜晚……
再按“一年四季”顺序介绍:
春、夏、秋、冬。
2、找出文中的过渡句并赏析。
①“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”
很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。
②“可夜晚过的,并不都是卖吃食的。”
③“四季叫卖的货色自然都不同。”
④“叫卖实际上就是一种口头广告。”
从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝:唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
从“一日”转到“一年”。
是对吆喝的一种评论、概括叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。
3、作者对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的,那种对往事的美好回忆,那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。
语文积累——旧北京民间绝活:吆喝
吆喝的本意是大声喊叫。《儒林外史》里正在灯下念文章的匡超人“忽听得门外一声响亮,有几十人声一齐吆喝起来”。这大声喊叫的吆喝何时用作叫卖的吆喝?笔者没有考证,但卖东西吆喝着卖,则古已有之。最早的是姜太公在肆里做屠夫就“鼓刀扬声”;宋时开封街市上有“喝估衣”者,有“卖药及饮食者,吟叫百端”;明代的北京有吆喝着卖花的,阳春三月桃花初放,满街唱卖,其声艳羡;至清末民初以至解放前和解放初的一段岁月,老北京的吆喝就更绘声绘色了。
【吆喝】
萝卜赛梨哎——辣来换!
心里美萝卜
【吆喝】
这不是大姑娘扎的,
也不是二姑娘绣的,
这是三姑娘逛花园一脚踩下一个扁盖儿桃!”
蟠桃
【吆喝】
葫芦儿 ——冰塔儿
冰糖葫芦
【吆喝】
买一大小 呃小金鱼儿 来呀哎
唔哎嗨 大小 呃小金鱼儿来呦
哎 仨大一条啊 俩大一条啊
您别拿我们当卖 黄瓜的呃
我们是卖 大小呃 小金鱼儿来呦呃
小金鱼:仨大一条啊
吆喝
从早到晚
一年四季
追忆往
昔生活
第二课时
深层阅读
(一)文本探究
1、早、晚、四季各写了哪些吆喝?重点写的是什么?
早晨:大米粥、油炸果的、卖青菜、卖花儿的、卖日用百货和修理各种家