1.4微生物的“功”与“过”（练习）-2022-2023学年五年级科学下册（苏教版）

1.4微生物的“功”与“过”（练习） -2022-2023学年五年级科学下册（苏教版） 【基础启航】 1.填空题 (1)英国细菌学家弗莱明首先发现___________能杀灭一些细菌。之后，人们又利用其他微生物生产出多种治疗细菌性疾病的___________。 (2)为了预防病毒性疾病，我们可以将___________注射到人体内，使人体产生免疫力。 2.选择题。 (1)下列不属于微生物的“功劳”的是（ ）。 A.生产调味品 B.制作馒头、面包 C.让苹果腐烂 (2)新冠肺炎是由（ ）引起的。 A.细菌 B.真菌 C.病毒 (3)在传染病流行期间，我们最好不要（ ）。 A.勤洗手 B.出门佩戴口罩 C.参加多人聚餐 【能力扬帆】 3.判断题。 (1)新冠肺炎等疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。（ ） (2)提倡使用公筷是为了减少由微生物引起的“病从口入”的现象。（ ） (3)微生物可以用来制作美食。（ ） (4)微生物的存在对人类来说有利有弊。（ ） (5)所有的疾病都是由微生物引起的。（ ） (6)葡萄能够酿造成葡萄酒是因为微生物发挥了作用。（ ） 4.选择题。 (1)下列疾病不是由微生物引起的是（ ）。 A.流感 B.霍乱 C.腰椎间盘突出 (2)制作馒头的发酵粉中含有（ ），可以使馒头膨胀，变得疏松多孔。 A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 (3)下列关于微生物的说法中不正确的是（ ）。 A.在人体中也有大量的微生物存在 B.没有微生物的环境最适合人类生存 C.有的微生物可以帮助分解垃圾和处理污水 (4)我们与微生物共同生活在地球上，为了能与微生物和平共处，我们不应该（ ）。 A.接种疫苗 B.消灭所有的微生物 C.养成良好的生活卫生习惯 5.实验探究题。 周末，琳琳自己在家尝试制作酸奶，下列是她的操作步骤，请你帮她补充完整。 第一步：在鲜牛奶里加入1~2勺白糖，加热至___________℃左右。 第二步：待温度降到___________°C左右，往鲜牛奶中加入2勺酸奶，并搅拌均匀。 第三步：将冷却后的牛奶倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。保温8～10小时后，酸奶就做成了。 请你根据琳琳制作酸奶的过程回答： (1)制作酸奶时产生作用的微生物是（ ）。 A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 (2)制作酸奶时，将鲜牛奶先加热的目的是（ ）。 A.提高温度，让牛奶更快地变成酸奶 B.改善酸奶的口感 C.消灭鲜牛奶中原有的细菌 6.简答题。 许多传染病都是由细菌或病毒引起的，你知道的消灭细菌和病毒的方法有哪些？请写下来。 参考答案 [基础启航] 1.(1)青霉素 抗生素 (2)疫苗 2.(1)C (2)C (3) C [能力扬帆] 3.(1)× (2)√ (3)√ (4)√ (5)× (6)√ 4.(1)C (2)A (3)B (4)B 5.60 37 (1)B (2)C 6.高温煮沸；紫外线照射；喷洒消毒液；涂碘酒（合理答案均可） 1 学科网（北京）股份有限公司 $