内容正文:
第4节 味觉与嗅觉
1.人的四种基本味觉是( D )
A.酸、甜、苦、辣
B.酸、甜、咸、辣
C.咸、甜、苦、涩
D.酸、甜、苦、咸
2.有嗅觉细胞,能感受气味的是( C )
A.肺 B.喉
C.鼻 D.咽
3.杭州地处江南水乡,气候温和,当地人饮食口味偏清淡,平日喜食鱼虾,所有这些,决定了杭州菜肴注重原汁原味,烹饪时轻油腻轻调料,口感鲜嫩,口味纯美,色、香、味俱全,人们在享用美味佳肴的过程中,与色、香、味对应的感觉是( C )
A.热觉、味觉、视觉
B.听觉、嗅觉、冷觉
C.视觉、嗅觉、味觉
D.触觉、听觉、味觉
4.人体嗅觉形成的部位在( B )
A.鼻子
B.大脑
C.嗅觉神经
D.鼻黏膜
5.某人不能闻到香味的原因是( D )
A.嗅觉神经末梢受到损伤
B.传入大脑的神经受到损伤
C.大脑皮层某一部位受到损伤
D.以上都有可能
6.夏天我们吃冰棍时感觉冰凉,且舌头有点麻,这是( D )
A.由舌的温度感觉引起的
B.由舌的基本味觉引起的
C.由舌的痛觉引起的
D.由多种刺激综合后产生的
7.香水的气味通过__鼻腔__,刺激__嗅细胞__,将香味传到大脑的__嗅觉中枢__,从而形成了嗅觉。
8.常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时,旁边的人会闻到一股“蒜”味,但是他自己却闻不到这股气味。这是因为( B )
A.嗅觉细胞暂时失去感觉功能
B.大脑的嗅觉中枢已经适应
C.不同的人嗅觉敏感程度差异很大
D.嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑
9.下列有关嗅觉的说法正确的是( A )
A.不同动物的嗅觉灵敏程度差异很大
B.同一动物对各种物质的灵敏程度都很强
C.嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏
D.“时间长了,腥臭味就闻不出来了”是因为这时已不能形成嗅觉
10.人的感官还受到其他因素的影响,如人在感冒时,对气味就没有健康时敏感,这是因为( D )
A.嗅觉细胞暂时失去感觉功能
B.嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑
C.产生嗅觉疲劳
D.感冒影响了嗅觉细胞对气味的敏感度
11.人生活在不断变化的环境中,能灵敏地感知环境的变化。请想象你是下面这个情景中的主角,阅读并回答问题。
星期天,小丽在家做饭的时候,接听了一个电话。正接着电话时,她闻到了一股逐渐浓重的焦味,连忙跑进厨房,关了煤气。打开锅盖的时候,感到手被热气烫了一下。看锅里的饭已经变成了黄褐色,尝了一小口,好苦啊!
(1)在这个生活情景中,小丽有哪些感觉?
__听觉__;__嗅觉__;__触觉____;__视觉____;__味觉__。
(2)这些感觉分别来自身体的哪个部位?
__耳__;__鼻__;__皮肤__;__眼睛____;__舌__。
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