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■口■历史回响025
真题训练
真题O个文学类(写人记事)2·龙市期末态总16分称二外
花边饺子里的爱
肖复兴
小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时,家里生活拮据,吃饺子当然只能
挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这时
候,妈妈威风凛凛,最为得意,一个人又和面,又调馅儿,馅儿调得又香又绵,面
和得软硬适度,最后盆手两净,不粘一点儿面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和
我,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。
一般,妈妈总要包两种馅儿的饺子,一种荤的,一种素的。这时候,圆圆的
盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子,像是两军对阵,隔着楚河汉界。我和弟
弟常捣乱,把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。妈妈不生气,用手指捅捅
我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看着,妈妈把
包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏,便捏出一圈穗状的花边儿,像小姑
娘头上戴了一圈花环,煞是好看。我们却不知道妈妈是要了一个小小的花招,
她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己
和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
那艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都
是到了自己做父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,我们必须用经
历的代价才能把它唤醒。
自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。想
起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情
景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。我曾想拉上妈妈到外面的餐
馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场
上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝
几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您哪,真是享不了福!”
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为
阅读能力训练1○0分
后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人们的口味花样翻新,妈妈却雷
打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年历久常新的最佳食谱。我知道,让妈
妈吃得开心的唯一方法是常包饺子。每逢我买回肉馅儿,妈妈看出要包饺子
了,立刻麻利地系上围裙。先去和面,再去打馅儿,绝对不让别人沾手,那精气
神儿,又回到了我们小时候。
有一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天
是她老人家的生日。我包了一个带糖馅儿的饺子,放进盖帘儿一圈圈饺子之中,
然后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅儿的饺子,您一准儿会大福大吉大利!”
妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧有福气?”说着,她
亲自把饺子下进锅里,饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生
趣。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!
热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个
饺子妈妈就咬着了糖馅儿,惊喜地叫了起来:“哟!我真的吃到了!”我说:“要不
怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用
糖馅儿包了一个有记号的花边饺。那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边
饺里浸满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。
①小时候,妈妈包的饺子是什么馅儿的?(2分)》
A.糖馅儿
B.肉馅儿
C.素馅儿
D.素馅儿和肉馅儿
2为什么妈妈雷打不动只爱吃饺子?(2分)
A.妈妈腿脚不利索,懒得走动。
B.饺子蕴含着家的亲情、母子的深情。
C.妈妈不那么爱吃新鲜的鱼肉或时令蔬菜。
D.小时候家里生活拮据,过年过节才吃饺子。
③下列对“她不知道我耍了一个小小的花招”中的“花招”的理解,正确的是哪一项?
(2分)
(
A.体现了全家人的快乐和幸福。
B.体现了“我”对母亲的拳拳孝心。
C.是“我”欺骗人的狡猾手段、计策。
D.是指母亲在饺子上做的记号。
月日但园历史回前
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④作者抓住生活中包花边饺这样的平凡小事,以小见大,表现了怎样的主题?
(2分)
(
A.母亲对“我”的爱。
B.“我”对母亲的孝顺与敬爱。
C.母亲对家人的爱。
D.母亲和孩子之间诚挚的爱。
⑤简要概括本文主要记叙的两件事情。(4分)
6第8自然段写道:“妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。”此时,将这一切看在眼里的
“我”心里会想些什么?(3分)
真题
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信息类(说明文)】
福州市马尾区期末测试卷
总:17分得:分
海洋
—21世纪的希望
你知道吗?当飞上太空的航天员回眸我们的地球时,他们发现,地球是茫
茫宇宙中一颗美丽的蓝色“水球”。
蔚蓝色的海洋,波涛汹涌,无边无际。自从人类社会诞生以来,人与海洋的
关系就非常密切。海洋为人类提供了航行的便利;它慷慨地给予人类丰富的水
产品和每日不可缺少的食盐。但是,海洋发起脾气来,也会无情地掀翻船只,冲