专题十四 经济与社会生活-【选考一号】2023新教材高中历史学业水平复习方略精讲精练

专题十四 经济与社会生活 第59课食物生产与社会生活 一、选择题 A.将橄榄作为主要粮食作物 1.某学者研究指出，距今1万年左右，地球上 B.进行自给自足的农业生产 冰期退却，气温上升，气候变暖，植物茂盛， C.在土地肥沃的地方种植橄榄 动物大量繁衍，人类努力适应自然，进行种 D.存在着使用奴隶劳动的现象 植和驯养活动，并过上定居生活，人类的基 4.恩格斯说：“随着新的分工，社会又有了新 本生活来源更多地依赖农耕和畜养。在这一 的阶级划分。各个家庭首长之间的财产差 演进过程中 ( 别炸毁了各地仍然保守着的旧的共产制家 ①人类从食物采集者变成食物生产者 庭公社，同时也炸毁了在各种公社范围内进 ②出现了社会分工、物品交换与贸易 行的共同耕作制。”据此可知 ③农耕定居推动了聚落的形成 A.耕作方式深受家庭影响 ④西亚居民培植出了大麦、玉米和小麦 B.家庭劳动必然产生国家 A.①②③ B.②③④ C.贫富分化导致阶级分化 C.①3④ D.①②③④ D.社会分工促进经济发展 2.(2022.宁波九校高二期末)历史现象的存在 5.美洲作物被引种到中国大多发生在明清时 期，总数接近30种。下列各物种均起源于美 离不开特定的时空。下图是古代主要文明示 洲的是 意图，下列说法正确的是 () A.茶叶、番茄、大豆、烟草 B.棉花、水稻、马铃薯、花生 C.花生、水稻、小麦、番茄 D.马铃薯、烟草、番茄、可可 6.(2022·衢州高二期末)新航路开辟后，不同 地区之间的食物物种交流，丰富了人们的生 活。下列不能体现这一说法的是( A.①处居民率先掌握青铜冶炼技术 A.“番椒：丛生，白花。子俨秃笔头，味辣，色 B.(②处土地主要由王室和神庙占有 红，甚可观” C.③处居民在世界上最早种植水稻 B.“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花，如炒拆 D.④处土地两年不耕作将被村社收回 糯谷之状” 3.(2022·丽水高二期末)右图 C.“六月柿…火伞火珠，末足为喻。草本 为公元前6世纪末的古希 也，来自西番，故名” 腊陶瓶，瓶上的画描绘了 D.“俗嗜酒，马嗜首蓿…于是天子始种苜 雅典人收获橄榄的情景。 蓿、蒲陶（葡萄）肥饶地” 这些信息可以佐证古希腊 7.(2022·嘉兴高三测试)新航路开辟后，伴随 着奴隶贸易，奴隶船还给美洲带来了西非水 H495 稻，这种水稻在18世纪成为南卡罗莱纳和 C.农业机械化水平取决于农场规模 佐治亚沿海经济的基础。这反映了( D.人地矛盾决定农业现代化的水平 A.殖民活动引发了北美的族群变化 10.19世纪七八十年代，美国商人斯威夫特创 B.黑奴贸易促进了种植园经济发展 办了肉类加工厂，把屠宰和包装分成几道 C.欧亚作物的传入影响了美洲农业 独立工序，利用传送带进行流水作业，并 D.物种交流改变了当地的经济结构 雇佣工程师设计冷冻车厢，以便长途运输 8.下图为清中期至民国初年辣椒在西南地区 鲜肉。他还陆续开办工厂，利用肉类加工厂 的引种示意图。中医认为辛辣食材具有祛湿 的下脚料生产肥料、肥皂和甘油等。斯威夫 散寒的功效，辣椒成为川菜的主要调料。清 特的经营模式 末，四川出现了一批干制辣椒特产地，行销 ①体现了产业分工不断细化 “近省各县”。下列说法正确的有 ( ②得益于铁路交通业的发展 ③成为近代机械生产的开端 陕西南部移民经古蜀道传人四川 湖北移民传入四川 ④为农业现代化提供了范本 A.①② B.③④ C.②③ D.①④ 11.民以食为天，中国历代统治者都将粮食储 湘西移民传人贵州 备调节视为治国安邦的要政，提出了建立、 通过商贸由“西南丝绸之路”传入云南 健全粮食储备调节制度，保障粮食安全的 一系列思想观点和政策主张。下列属于现 ①辣椒仅通过移民这一途径传入西南地区 代发明的粮食储备技术的是 () ②辣椒的引种丰富了当地的物种种类 A.窖藏 B.冷藏 ③辣椒的推广改变了当地人的饮食习惯 C.腌制 D.低氧储藏 ④辣椒市场的扩大促进食品加工业发展 12.(2022·山水联盟高三开学考)自2022年2 A.①②③ B.①②④ 月以来，俄乌冲突持续发酵，全球粮食安全 C.①③④ D.②③④ 问题日益严峻。下列选项中，关于粮食安全 9.几十年来，西方国家逐渐探索出三种不同的 问题的表述正确的有 现代农业类型。人多地少、耕地资源短缺型， ①农业机械化、集约化、产业化提高了生产 以荷兰为代表，以提高土地单位面积产量和 效率，保障了食品供应 种植高附加值农产品为主要特色：人少地 ②中国发布《中央储备粮管理条例》提出 多、劳动力短缺型，以美国为代表，以使用农 “实现粮食基本自给”方针 业机械来提高农业生产率和农产品总产量 ③联合国安理会多次牵头组织、召开世界 为主要特色：土地、劳动力适中型，以法国为 粮食安全首脑会议 代表，以进行农业制度变革为主