4.2.1 醛-【导与练】2022-2023学年新教材高中化学选择性必修第三册同步全程学习全书word（苏教版2019）

学科网书城品牌书店·知名教辅·正版资源 0.1ⅨkCOm=-____想身边的互联网+教辅看家 第二单元醛羧酸 第1课时醛 学习目标-_____________ 法。 科学态度与社会责任：了解甲醛对环境和健康的影响，关注有机化合 物安全使用的问题。_ 知识分点突破 知识点一醛的结构与常见的醛 ⑩基础梳理 1.醛的组成与结构 _______独家授权侵权必究_ 学科网书城园 品牌书店·知名教捕·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 概念，由烃基（域氢）与醛基相连而构成 的化合物 宫能团 (1)醛 +醛基(CHO) 通式RCHO,饱和一元醛：C,HnCH0 (2)醛基中的碳原子与氧原子通过碳氧双键相互连接，其中碳原子再 与一个氢原子相连则构成醛基。醛基以及与醛基直接相连的原子处于 同一平面上。 2.常见的醛 结构与性质 甲醛（蚁醛） 乙醛 分子式 CH2O C2HO 结构简式 HCHO CH CHO 颜色 无色 无色 物 气味 有刺激性气味 有刺激性气味 理 状态 气体 液体 性 易溶于水，35%~40%的甲 能跟水、乙醇等 质 溶解性 醛水溶液俗称“福尔马林， 互溶 。名师点拨 (1)醛基要写成CHO或C-H而不能写成一COH。 (2)标准状况下，甲醛为气体。 )题组例练 1.下列有机化合物不属于醛类物质的是(D) A.○CH ·独家授权侵权必究· 学科网书城国 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 CHO B.CHO C.CH2-CHCHO D.CH,-C-OCH:CH, 解析：醛是由烃基或氢和醛基（一CHO)相连构成的化合物。D项分子中 不含醛基，故不属于醛类物质。 2.下列有关醛的说法正确的是(C) A.甲醛是由甲基跟醛基相连而构成的醛 B.醛的官能团是一COH C.甲醛和丙醛互为同系物 D.饱和一元醛的通式为C,H2t20 解析：甲基跟醛基相连而构成的醛是乙醛，H跟醛基相连而构成的醛是 甲醛，A错误：醛的官能团是CHO,B错误；甲醛和丙醛结构相似，分子 组成相差2个“CH2”,两者互为同系物，C正确：饱和一元醛的通式为 Cn20,D错误。 3.已知甲醛分子中的四个原子是共平面的。下列分子中所有原子不可 能同时存在于同一平面上的是(D) A.CH-CH,B. 解析：D中的甲基碳原子以单键与其他原子相连，所以肯定不共面。 知识点二醛的化学性质一一以乙醛为例 ·独家授权侵权必究 学科网书城国 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 )基础梳理 1.氧化反应 (1)可燃性。 乙醛燃烧的化学方程式：2CH3CH0+502点s4C02+4H20。 (2)催化氧化。 乙醛在一定温度和催化剂作用下，被氧气氧化为乙酸的化学方程式： 催化剂 2CH2C H+02△2CH2 OH。 (3)与银氨溶液反应。 实 2%的 验 乙醛 稀氨水 操 2%AgN03! 溶液每 热水 作 ① ② ③ 实 验 向①中滴加稀氨水，现象为先产生白色沉淀后变澄清，加入乙醛， 现 水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光亮的银镜 象 有 关 ①中：AgNO3+NH·HO-AgOH↓（白色）+NH4NO3,AgOH+2NH3·H20 反 -Ag (NH3)2OH+2H2O 应 ③中：CH.CH0+2Ag(（NH)2OH水裕加热2Ag↓+CHkC0ONH4t3N+H0 的 ·独家授权侵权必究· 学科网书城画 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 化 学 方 程 式 (4)与新制氢氧化铜反应。 实 2%CuS0 验 8 溶液 乙醛 振荡 操 5%Na0H 溶液 每 ① ② ③ 作 实 验 ①中溶液出现蓝色絮状沉淀，滴入乙醛，加热至沸腾后，③中溶 现 液有砖红色沉淀产生 象 有 关 ①中：2Na0H+CuS04 反 Cu(0HD2↓+Na2S04 应 ③中：CHCH0+2Cu(OH)2+NaOH△，CHsC00Na+Cu20↓+3H0 的 化 ·独家授权侵权必究· 学科网书城面 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 学 方 程 式 (⑤)乙醛能被酸性高锰酸钾溶液、溴水等强氧化剂氧化。 2.加成反应（还原反应） 乙醛中的碳氧双键和烯烃中的碳碳双键性质类似，也能与氢气发生加 Ni 成反应，化学方程式为CHCHO+H2加热，加压C出CHOH。 [想一想]乙醛与银氨溶液、新制C(OH)2反应的实验，需要什么条件？ 提示：均需要在碱性条件下进行。 。名师点拨 1.醛基的通性 (1)能发生氧化反应生成羧基，能与H2发生加成反应，被还原为羟基。 氧化 R-CH.-OHRCHOCOOH (2)有机化合物发生氧化反应、还