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第三节
耕地与粮食安全
②目标导航
课标要求
素养目标
1.区域认知:运用统计图和分布图,
说明我国耕地资源的数量、质量和
分布特点。
2.综合思维:通过具体案例,分析我
运用图表,解释我国耕地资源的
国实现粮食安全的途径。
分布,说明其开发利用现状,以
3.人地协调观:通过分析某地耕地
及耕地保护与粮食安全的关
资源减少的原因,认识人类活动对
系。
环境的影响,从而提高环境保护意
识。
4.地理实践力:结合材料,分析我国
未来粮食安全面临的挑战及我国推
进粮食安全保障的具体措施。
预习导学
一、耕地资源的价值
1.耕地的概念:耕地是指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和
改良,形成的适宜种植农作物的土地。耕地资源包括已开发利用的耕
地,还包括尚未开发利用的宜耕荒地。
2.耕地资源的特点
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(1)数量的稀缺性,目前,世界上已开发利用的耕地面积为17.3亿公
顷,仅占全球陆地面积的11.6%。
(2)空间分布的不均衡性,世界上面积较大的耕地集中分布在温带湿
润平原地区。
3.耕地的价值
(1)经济价值:耕地是农业生产最基本的生产资料,从耕地中获得的农
产品为人类生存繁衍提供了物质保障。
(2)社会价值:耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠,对农民有重
要的保障作用。同时,耕地是保障国家粮食安全的基石,还具有维护社
会稳定的价值。
(3)生态价值:耕地及耕地上的植物、动物等构成的生态系统,在调节
气候、净化环境、涵养水源、维持生物多样性等方面发挥着重要作用。
二、我国耕地资源的特点
1.耕地总量多,人均占有量少。“人口多,人均耕地少”是我国的基本
国情。
2.耕地总体质量不高,优质耕地少。耕地总体质量不高,严重影响着我
国耕地的产出能力和农业生产效益。
3.耕地分布不均,东部多西部少。耕地主要分布在气候湿润的东部季
风区,西北非季风区耕地数量少,且分布零散。
4.耕地后备资源不足,开发难度大。耕地后备资源不仅总量不足,且多
是质量较低的荒草地、盐碱地、内陆滩涂和裸地等,开发难度较大。
三、我国耕地资源开发利用现状
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1.耕地总量呈减少趋势。
2.耕地质量呈下隆趋势。
3.耕地集约利用程度提高。
四、耕地保护与粮食安全
1.作为世界第一人口大国,粮食安全是维系我国经济社会稳定的“压
舱石”,是国家安全的重要基础。
2.保障我国粮食安全的主要措施
(1)粮食安全首先要保障粮食数量,粮食供给能够满足需求是解决粮
食问题的关键。
(2)坚持最严格的耕地保护制度,坚决守住18亿亩耕地红线,确保基
本农田总量不减少,同时因地制宜、合理开发耕地后备资源。
(3)粮食安全还要保障粮食质量。粮食质量安全依赖于耕地质量安全。
3我国国家粮食安全战略的基本内容:“以我为主、立足国内、确保
产能、适度进口、科技支撑”。
4.“藏粮于地、藏粮于技、藏粮于民”是确保我国粮食安全的三大支
柱。
@微评价说明坚守“18亿亩耕地红线”对于保障我国国家粮食安全
的意义。
提示:粮食产量与粮食播种面积、单位面积粮食产量、复种指数等有
关。我国复种指数已处于很高水平,粮食单产提升难度很大,因此坚持
最严格的耕地保护制度,坚守18亿亩耕地红线,是确保足够粮食播种
面积、保障国家粮食安全的基础。
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导学探究
探究一我国耕地资源的特点及利用现状
情境透思
我国国土资源部将全国耕地按照1一4等、5一8等、9一12等、
13一15等划分为优等地、高等地、中等地和低等地。参考国土资源
部发布的《2016年全国耕地质量等别更新评价主要数据成果的公告》
,我国耕地情况如表所示。
评定面积
平均等别占
地区
平均等别
/万公顷
比评定面积/%
西部
11.33等,
5012.88
94.16
地区
以8一15等为主
东北
11.24等,
2783.07
97.42
地区
以9一13等为主
中部
7.99等,
3052.55
72.53
地区
以5一10等为主
东部
8.27等
2613.89
85.31
地区
以5一11等为主
[思考]
(1)(区域认知)列举耕地质量等别评定的参考因素。
提示:气候、地形、土壤等自然条件:灌溉等农田基础设施:农业土地
利用水平等。
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