4 第8章第3节 合理膳食与食品安全-【教与学·学导练】2022-2023学年七年级下册生物同步课件PPT（北师大版）

教与学学导练生物学七年级 下册 配北师大版 (分层作业本) 教与学学导练 生物 华翰文化 第4单元生物圈中的人 第8章人体的营养 第3节合理膳食与食品安全 目录 01 双基巩固 02 提升与迁移 03 应用与实践 返回目录 华翰文化 LAHAN CUI.T酸E 双基巩固 1.均衡膳食是指(D) A.蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应该多吃 C.应以肉类、蔬菜和水果为主要食物 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配 返回且录 华翰文化 目LAHAN C1,TLgI 2.下列关于生长发育时期的青少年的饮食建议中， 说法不正确的是(C A.一日三餐应以谷类为主食，保证充足的能量供应 B.为提供优质蛋白，可适量摄入鱼、肉、蛋、奶等 食品 C.可用巧克力、可乐等零食来代替早餐，为身体提 供营养 D.多吃新鲜的水果蔬菜，可补充维生素和无机盐 返回目录 华翰文化 UILAHAN CUITLRE 3.暑假里，思言每天给患高血压的爷爷做午餐。 下列不适合爷爷长期食用的菜品是(D) A.蒸鲈鱼 B.玉米粥 C.炒莲藕 D.咸菜 返回且录 华的文化 4．下列关于校园午餐营养及安全的说法，错误的 是（ⅵC_） A．买肉时要检查是否有检疫合格章 B．蔬菜要用清水冲洗干净 C．烹调食物要多油、少盐 D．胀袋的牛奶不能食用 返回目录 华翰文化 目LAHAN C1,TLg生 5.2022年央视“3·15晚会”对老坛酸菜进行了曝光， 再次呼吁大家要关注食品安全，以下是人们在生活中 的一些习惯做法或观点，其中有科学道理的是(A) A.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期 B.将苹果腐烂的部分削去后可食用 C.鲜艳漂亮的蘑菇都味美可口 D.为防止腌制的食品变质，制作时一定多加防腐剂 返回目录 华翰文化 LAHAN CUI.T几 6. (资料分析)营养学家将食物按照每日摄取量， 设计了“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中的各级食 物进行具体分类，并提供了合理的参考数据。下图 表示A、B、C三种食物一些营养物质含量的相对值。 分析图表回答下列问题。 返回目录 华翰文化 ULAHAN CUITLRE 在“膳食宝 食物分类每日摄取量 塔”中的位置 /g 相对值 维生素A V级 油脂类 小于25 维生素C IV级 豆类和奶 □维生素D 100150 类 级 鱼、禽、 125~200 肉、蛋类 IⅡ级 果蔬类 200≈400 B I级 谷类 450~750 返回且录