第4单元 第10章 第1节 食物中能量的释放-【学霸智慧课堂】2022-2023学年七年级下册生物同步配套PPT课件（北师大版）

七年级下册 教学课件 生 物 BS 第4单元　生物圈中的人 第10章　人体的能量供应 第1节　食物中能量的释放 学习目标 课前预习 基础巩固 能力提升 课堂点拨 实验特攻 目录 CONTENTS 温馨提示 | 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 1．学会测定食物能量的基本方法，说明燃烧与呼吸作用本质的共性与区别。▲重、难点 2．说明能量来自细胞中有机物的氧化分解，阐述呼吸作用的实质和意义。 3．了解检测氧气和二氧化碳的方法。 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 知识点　　食物中贮存着能量 1．人体需要的营养物质和______都来源于食物。不同食物中贮存能量的多少______。 2．每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的______。 3．人体生命活动所需要的能量主要来自______，其次为______，______还是贮备的能源物质。每克糖类贮存的能量平均为____kJ，蛋白质为____kJ，脂肪为____kJ。 能量 不同 热价 糖类 脂肪 脂肪 17 23 38 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 知识点　　细胞通过呼吸作用释放能量　常考 4．实验·检验人体呼出气体成分的变化： (1)蜡烛在装有呼出气体的瓶内燃烧时间更____，说明空气中的氧气含量______肺部呼出的气体。 (2)装有呼出气体的瓶内澄清石灰水________，说明肺部呼出的气体中二氧化碳含量______空气。 短 高于 变浑浊 高于 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 5．生物体细胞利用______将葡萄糖等有机物分解，产生__________和水，并释放______的过程，就是呼吸作用。 6．细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持______的恒定，另一部分用于推动各种__________。 氧气 二氧化碳 能量 体温 生命活动 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 【典例1】 前概念辨析下列有关呼吸作用的叙述正确的是(　　) A．人体吸入氧气，呼出二氧化碳就是呼吸作用 B．主要意义是为生命活动提供动力 C．植物呼吸产生氧气，动物呼吸消耗氧气 D．人体通过呼吸作用合成有机物，净化血液 B 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 【典例2】 下列说法错误的是(　　) A．热价是指1 g食物在体外充分燃烧时所释放的能量 B．食物中脂肪的含量越多，它的热价就越高 C．糖类是主要的能源物质，含糖类丰富的食物热价较高 D．由于各种食物营养成分的含量不同，它们所贮存的能量也不相同 C 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 【典例3】 下表是某人吸入空气与呼出相同体积气体的成分含量比较数据，分析正确的是(　　) 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) A．吸入的只有氧气，呼出的只有二氧化碳 B．呼出的气体中含有大量二氧化碳和少量氧气 C．吸入的气体能使澄清石灰水变浑浊 D．空气中的氧气进入人体后，最终到达组织细胞 答案：D 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 知识点　　食物中贮存着能量 1．下列食物中，不适合作为“测定某种食物中的能量”实验的材料的是(　　) A．花生种子 B．鲜西红柿 C．玉米粒 D．核桃仁 B 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 2．等量的下列食物中，燃烧时放热最多的是(　　) A．馒头 B．花生 C．牛肉 D．苹果 3．某同学测定花生种子中的能量时，三次重复实验的数据分别是1 244 kJ、1 249 kJ、1 248 kJ，则该花生种子中所含的能量为(　　) A．1 244 kJ B．1 249 kJ C．1 247 kJ D．1 248 kJ B C 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 4．如图是比较花生仁、玉米粒、核桃种子三种食物所含能量多少的实验示意图，对于该实验，下列说法错误的是(　　) A．实验前所取的三种食物的质量要相等 B．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 C．实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较的 D．实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小 B 上一页 下一页 返回导航 学霸智慧课堂·生物·七年级下册(BS) 5．生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是(　　) A．实验中，①应该为30 B．测量时，温度计的下端要接触容器底部 C．为了减少实验误差，应该设置重复组 D．从实验结果可看出，含能量最多的是核桃仁 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大