3.1 醇和酚 第2课时（教学课件）高二化学同步精品课堂（沪科版2020选择性必修3）

罗上好课 1EM如国Ce 沪科版2020选择性必修第三册 第三单元 第1课醇和酚 第2课时：酚 罗上好课 XTEM0月Ce 01 苯酚的物理性质 目录 02 苯酚的化学性质 CONTENTS 上好课 新课导入 生活中常见的酚 对乙酰氨基酚 H;C-C-N- OH 退热药中的对乙酰氨基酚 OH OH HO R HO OR2 OH 芝麻油中的芝麻酚 茶叶中的茶多酚类 罗上好课 新课导入 生活中常见的酚 OH 峡露是 OH R 酚被氧化而发生褐变 涂有生漆的漆器 上好课 新课导入～生活中常见的酚 —OH OH 邻甲基苯酚苯酚 m的丹皮酚软膏水杨酸苯酚贴爱 抗过敏，3。e东恒健制药有限公司 罗上好课 I正A如月其 PART O1 苯酚的物理性质 01 苯酚的物理性质 上好课 分子中羟基与苯环（或其他芳环） 碳原子直接相连的有机化合物 属于酚。 OH CH: OH OH 苯酚是最简单的酚类化合物。 01 苯酚的物理到性质 上好课 苯酚 苯酚俗称石炭酸，是组成最简单的酚。 常温下，纯净的苯酚是一种无色晶体，有毒， 熔点为41℃，具有特殊气味，久置空气中会被 氧化成粉红色的物质。 空气中久置 01 苯酚盼的物理性质 上好课 苯酚的结构 OH C6H6O 分子式 结构简式 球棍模型 空间填充模型 01 苯酚的物理到性质 罗上好课 苯酚 少量水振荡 浊液 微热 少量苯酚 澄清 常温时苯酚在水中 浴解度不天，一65℃ 冷却 以上写水互溶 。 浊液 苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂。学科网 www.zxxK.com 同步精品上好课系列 TONG BU JING PIN SHANG HAO KE XI LIE 3.1.2醇和酚 (第2课时酚) 一、教学目标 1通过认识酚分子中羟基连接方式的不同，了解苯酚的主要性质，理解羟基和苯环的相互影响，形成物质结 构决定性顾的核心理念。 2通过苯酚性质的学习，了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害，要合理应用。 二、 教学重难点 重点：1苯酚化学性质： 2理解羟基和苯环的相互影响。 难点：理解羟基和苯环的相互影响。 三、教学方法 实验探究法、总结归纳法、分组讨论法等 四、教学过程 【导入】展示生活中常见的酚 一、苯酚的物理性质 【讲解】分子中羟基与苯环（或其他芳环）碳原子直接相连的有机化合物属于酚。 苯酚 苯酚俗称石炭酸，是组成最简单的酚。 常温下，纯净的苯酚是一种无色品体，有毒， 熔点为41℃，具有特殊气味，久置空气中会被氧化成粉红色的物质。 【展示】苯酚的结构 【展示】苯酚的溶解性实验 【讲解】常温时苯酚在水中溶解度不大，65℃以上与水互溶。 苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂。 【展示】苯、苯酚的物理性质对比 结论：官能团OH影响了苯酚的物理性质 【问】由于苯酚中苯环与羟基直接相连，苯环与羟基之间有无相互作用？ 苯酚的化学性质与醇及苯有无显著差异？ 二、苯酚的化学性质 【展示】苯酚的颜色变化 【展示】苯酚的酸性实验视频 【生】实验现象：①中得到浑浊液体，②中液体变澄清，③或④中液体变浑浊 -OH ONa ② +NaOH +H2O OH ONa +HCI +NaCl ()a OH +CO2十H2O +NaHCO3 【讲解】结论： ①室温下，苯酚在水中溶解度较小 ②苯酚能与NaOH溶液反应，表现出酸性 1 、原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网 同步精品上好课系列■ TONG BU JING PIN SHANG HAO KE XI LIE ③酸性：CHOH<HC1,CH,OH<H2CO, 苯酚在水中可发生微弱的电离， OH 十H+,苯酚的水溶液呈弱酸性。 向苯酚钠溶液中通入CO2,无论是否过量，只能生成NaHCO3。 【展示】乙醇和苯酚对比 【讲解】苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，易电离出H+ 2、取代反应 【展示】苯酚与浓溴水的反应视频 【生】实验现象：试管中产生白色沉淀 OH OH 十3Br B 【讲解】 +3HBr 注意：1、用于苯酚的定性检验和定量测定 2、成功关键是浓溴水且过量 3、取代位置是羟基邻位和对位 【展示】苯和苯酚取代反应的比较 【讲解】酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼 【展示】酚醛树脂的生成原理 3、显色反应 向含有苯酚的溶液中加入三氯化铁溶液，溶液呈现紫色，常用于酚类物质的检验。 苯酚的应用及含酚废水的处理 【展示】苯酚的应用 【课堂练习】 下列关于苯酚的叙述中，正确的是( A.苯酚呈弱酸性，能使紫色石蕊溶液显浅红色 B.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀 C.苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用水洗涤 D,向苯酚溶液中滴加适量浓溴水，可观察到白色沉淀 答案D 【课堂小结】师生共同完成。 一、苯酚的物理性质 二、苯酚的化学性质 三、羟基和苯环的相互影响： 苯环对酚羟