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专题一STSE与化学用语
1.高粱酿酒过程中部分操作如图所示。下列说法错误的是
“蒸粮”时加热
“拌曲”前摊晾
“堆酵”时升温
馏酒时控温
A.“蒸粮”时可适当鼓风加快燃烧速率
B.“拌曲"加入的酒曲在酿酒时起到催化作用
C.“堆酵”时升温是因为吸收环境中的热量
D.“馏酒的原理即实验操作中的“蒸馏
2.商周青铜器由铜、锡、铅合金制成,出土的青铜器表面会有蓝绿色锈斑[主要成分为
Cu(OH)2xCuCO],下列说法错误的是
A.青铜的熔点比纯铜低、更易铸造
B.“红斑绿锈的形成过程中有O2和CO2参与
C.铜器上嵌金或银更为美观且耐腐蚀
D.使用稀硫酸可以溶解青钥器表面的绿锈
3.“乌铜走银”是云南特有的中国传统钥制工艺品,《新纂云南通志》记载:“甲于全国乌
铜器制于石屏,錾刻花纹或篆隶正草书于上,以银屑(氧化银)铺鏨刻花纹上溶之,磨平。
用手汗浸渍之,即成乌铜走银”。下列说法正确的是
A.“乌铜走银”是电解原理的应用
B.乌铜的熔点高于纯铜
C.由“乌铜走银”可以类推“乌铜走铝
D,“乌铜走银”的银"可长时间保持光亮
4.中华文化源远流长,古代劳动人民用智慧与汗水缔造了丰富多彩的中华文化。下列
说法错误的是
A,苏绣的主要材料是丝绸,丝绸中含有蛋白质,不能用加酶洗衣粉浸泡
B.“马踏飞燕”是东汉青铜器,青铜器属于合金材料,硬度比纯铜大
C.宣纸选用青檀树皮和沙田稻草制作而成,宣纸的主要成分是纤维素,纤维素水解可
得蔗糖
D.甲骨文的主要载体是兽骨,兽骨的主要成分是碳酸钙,质地坚硬
5.下列有关说法正确的是
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A.《齐民要术》对酸造方法有详细叙述,酒、醋、酱油等通常是用粮食发酵粮制而成
的
B.古文献记载蚕丝可用于制琴弦,蚕丝仅由碳、氢、氧元素组成
C,《考工记》记录了青铜器的合金配比,说明古人知道合金的熔点比纯金属的高
D.《周礼》中“煤饼烧蛎房成灰"(房即牡频壳),“灰”的主要成分为CCO
6.中华民族历史悠久,在浩瀚的历史文明中有许多关于化学的记载。下列说法不合理
的是
A.“凡火药,疏为纯阳,硝为纯阴纯阴指化合价降低,利用硝酸钾的氧化性
B,“墨滴无声入水惊,如烟袅袅幻形生"中“墨滴”具有胶体的性质
C.“葡获美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,制作夜光杯的鸳鸯玉的主要成分为3MgO4SO2
H20,属于氧化物
D.古剑“沈卢”以“剂钢为刃,柔铁为茎干,不尔则多断折”,其中“剂钢”是铁合金
7.中华传统文化源远流长,下列说法与氧化还原反应无关的是
A.《七步诗》:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”
B.《抱朴子》:“丹砂(注:HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂
C.《周礼》:“煤饼烧蛎房(注:牡蛎壳)成灰”
D.《咏煤炭》:“凿开混沌得乌金不辞辛苦出山林”
8.小柴胡汤常用于感冒、流行感冒的治疗。《伤寒论》叙述如下“柴胡,黄芩、生姜
共七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎,取三升,温服一升,日三服。”,其中
不涉及的操作是
A.加热
B.过滤
C.浓缩
D.蒸馏
9.医用口罩内层贴近脸部的那一面是无纺布的,无纺布的透气性强、重量轻,因此医
用口罩紧贴脸部不会引起不适,而且由于透气性好也不会产生憨闷感。已知无纺布的主
要原料为聚丙烯、聚酯和粘胶等。下列说法不正确的是
A.高分子物质均为混合物
B.聚丙烯、聚酯都届于合成材料
C.使用无纺布制的环保袋有利于减少“白色污染”D.无纺布和棉布的原料都是天然纤
维
10.核酸检测使用的一次性采样拭子是由聚酯或尼龙短纤维绒毛头和ABS塑料杆(丙烯
腈、苯乙烯、1,3-丁二烯的共聚物)制成。下列说法正确的是
A.采样拭子制备时需要高温杀菌
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B.尼龙
的合成单体为二己胺和二
已酸
C.聚酯、尼龙纤维属于人造高分子材料
D.ABS塑料杆的合成单体均不含顺反异构
11.2021年知名期刊《科学》发表了我国科学家关于C0,合成淀粉研究的文章,整个
成果得到了国际学术机构的检验和认证。下列说法错误的是
A.实现从CO2到淀粉的全合成,有助于实现碳中和
B.用天然气代替煤提供能源,有助于实现“碳中和”
C.淀粉属于天然有机高分子化合物
D.淀粉溶液可形成丁达尔效应
12.化学与生产、生活息息相关。下列说法正确的是
A.宣纸、棉衬衣、羊绒衫属于天然纤维,它们的主要成分相同
B,珍珠奶茶中的“珍珠”是由淀粉制成的,淀粉属于纯净物