第4单元 第8章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收-【导与练】2022-2023学年七年级下册初一生物同步学习（北师大版）

第章人体的蕾行 第2节食物的消化和营养物质的吸收 第1课时 食物的消化 预习菜 @自主学习 薰名癱提醒 一、消化管和消化腺组成消化系统 (1)消化管是指食物在体内经 1.消化系统巾 和 纽成，完成消化和吸收 过的通道，消化腺是指分汝消 功能。 化液的结构，消化液进入消化 2.人休消化系统示意图 管越作用。 (2)消化液是消化腺分泌的液 口腔 体，用来消化食物。胆汁是雌 唾液腺分泌 一不含有消化醉的消化液，只 分泌 能对脂肪进行乳化。唾液和胃 液中均只含一种消化黔，肠液 有胃腺，分泌 ,分泌 和腹液均含多种消化晦。 有肠腺.分泌 (3)淀粉的消化需要用到三种 消化液：唾液、肠液和胰液：蛋 肛门 白质的消化霄要用到三种消化 3.唾液巾含唾液淀粉酶，胃液巾含行胃蛋白酶，胆补巾 液：胃液、肠没和烧液：脂肪的 含消化酶，陕液巾含有 消化晦，肠液巾含有多种消 消化也需要用到三种消化液： 化酶。 胆汁、肠液和胰液。 4.肖液分泌过少，会出现 ；分泌过多，会出现反酸、 肖痛等现象。 二、食物在消化管中逐渐被分解为小分子物质 1.演示：淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异 (1)淀粉分子 ,不能透过透析袋：葡菊糖分子 能穿过透析袋 (2)食物中的 和 等复杂的人分 子有机物，必须分解为 物质后，才能被消化管型 上皮细胞吸收。 2.食物的消化 (1)消化 食物的其养成分在 内被水解成可吸收的 物质的过程 15察 初中啊步学习导与统生物学七年级下册BS [典题](2022江阴校领模拟) (2)食物的消化过程 下图为人体消化过程示意 食物 图。a,b衣示某物质，M表 将食物切断、澌裂、磨碎 示末器户。下列叙述止确 ￥ 的是 () 口腕。 搅拌 2.Mb. 唾液腺分泌唾液，将部分淀粉分解成 A.若A表小淀粉，M表示 咽、食管：食管啸动，食团被输送到胃 口腔，则b表示的萄楠 ,使食物与胃液充分混合成涕状的食糜 B.若H表示安芽糖，M表 ￥不停地 示月，则b花示葡萄糖 胃腺分泌胃液，初步消化 C.若a表示蚕白质，b技示 小肠蠕动 氨基梭，则M表示片 肠腺分泌的肠液 分泌的庚液中含有消化糖类、 D.若A表示脂肪，b表示H 小胸 蛋白质利和脂肪的酶 油和脂肠酸，刘M表示 淀粉最终被分解成 :蛋白质最终被分解成 小肠 :脂防最终被分解成甘油和脂肪酸 大肠：食物残渣与水等形成类使 (3)淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程 ①淀粉彭 ②蛋白质所 ③脂肪出斗 探究案 探究点：消化系统的组成及功能 [问题](3)实验过程中，如宋将肉块替换为 位意大利科学家曾设计了·个巧妙的实 向包，向包会被分解吗？ 验：将肉块放入小巧的金属笼巾，然后让鹰 吞入骨巾。·段时间后，他将小金属笼取 出，发现笼巾的肉块消失了 [问题](1)正常情况下，肉块进入骨巾要经 过哪此结构？ [问题](4)为什么将一些对胃喇激性较强 的物装在淀粉制成的胶囊内让忠名服用？ [问题](2)实验中，肉块为什么不见了？ 腾骨6 第装章人体的营不 训练案 达标练 (1)馒头在嘴甲越啊越甜与牙齿的咀嚼、 舌的搅拌睡液的分泌有关，在这个过程中 1.下列结构巾都属丁消化管的是 馒头的+要成分—淀粉，冇少品被分解成 A.口腔、食管、胃 B.肝脏、胃、小肠 了 0 C胰腺、小肠、大肠D.背、肠腺、肛门 (2)鸡蛋营养半言，鸡蛋中含有的蛋白质是 2.一位同学吃些瓜，不小心将一粒西瓜子 从图甲中的[ 开始进行消化 咽了下去，下列哪个是西瓜子正确的“旅 的，最终在[ 中被彻底分解 行”路线 ( 成 A.口腔→食管→骨→大肠·小肠→肛门 (3)油条中含有的脂肪物质，无要通过幽乙 3.口腔*食管小肠→胃大肠*肛门 结构中的 分泌的消化液 C.ㄇ腔>食管，胃小肠大肠>肛门 乳化后才能进行消化。 ).门腔~月食管>小肠>大肠>肛门 3.(2022软北期中)小明中午吃了米饭和鱼。 ⑥综合提升练 在他小肠内，这两利食物的主要成分分别分 1.如图为人体部分器官示意图， 解成 ( 下列行关叙述正确的是() A.氨基酸、前萄糖B.氨基酸、麦芽糖 A.①位丁腹腔的木上方，是 C简萄糖、胎防酸D.葡萄糖、级基酸 人休最人的腺体 4.医尘嘱附肝脏患病的人，应少吃汕赋的食物。 B.淀粉的消化是从②开始的 你认为下列哪消化过程会受倒影响（) C.③分泌的消化液中含多种消化酶 A.淀粉→麦芽糠 D.④内只有肠腺，分泌的消化液进入小肠 B.蛋白质→氨基酸 起作用 C.脂防→脂防微粒 2.(2022靖江市二模)在盛有等盆僻十肉的四 D.胎防微粒→油十脂防酸 支试管中，分别1入等量配制的消化液，充 5.(2022泗水期中)请结合图H(消化系统桢 分振荡后曾于37℃的温水中观绕。消化最 式图)利图乙（与小肠和通的消化腺）分析并 快的一组是 回答下列问题。 A.睡液、胆汁 3.胆