内容正文:
2023届化学中考科普阅读题专项训练--水与常见溶液
一、科普阅读题
1.阅读下面科普短文。
谈到氨气(NH3),首先让我们想到的是它的刺激性气味,其实NH3在生活生产中的应用十分广泛。
NH3与食品工业
黄曲霉毒素具有很强的致癌性,广泛存在于霉变的花生、玉米等粮油及其制品中。在食品工业生产中,常利用氨气熏蒸法降低食物中滋生的黄曲霉毒素。该方法是利用NH3与食物中的水反应生成一水合氨,一水合氨再与黄曲霉毒素反应,从而有效的降低黄曲霉的毒性。
实验人员通过实验寻找氨气熏蒸法的最佳条件。将 50 g 花生破碎成粉末,包裹密封并注入NH3 , 置于恒温箱进行熏蒸。图1是在相同熏蒸时间、NH3浓度和花生含水量的条件下,熏蒸温度对降解某种黄曲霉毒素的影响。
NH3与无机化工
近年来,CO2捕集与封存被认为是减少 CO2 排放的有效途径。 NH3溶于水后形成的氨水可作为吸收CO2的新型吸收剂。
下图为工业吸收CO2的装置示意图。实验研究表明,CO2的脱除率受到反应温度、氨水流量、氨水浓度等多种因素影响。当喷雾塔内的反应温度低于40 ℃时,CO2的脱除率随着氨水流量和氨水浓度的增加而明显升高,最高可达到85%,大大减少了CO2的排放,降低其对环境的影响。
至此,你对NH3是不是又有了新的认识呢?希望在今后的化学学习中你还会对NH3有更全面的认识!
依据文章内容回答下列问题。
(1)请列举出NH3的物理性质 (答1条即可)。
(2)氨气熏蒸法中,NH3与食物中水的结合过程属于 (填“化学变化”或“物理变化”)。
(3)依据图1回答:
① 当温度为40 ℃和45 ℃时,降解率分别为84.34%和84.35%,考虑到经济性原则,应选取的最佳熏蒸温度为 。
②在25 ℃~45 ℃的范围内,随着熏蒸温度的升高,黄曲霉毒素的降解率逐渐 (填“增大”或“减小”)。
(4)喷雾塔中利用氨水吸收CO2。氨水以雾状喷洒的目的是 。
(5)下列关于氨水吸收CO2的说法中,正确的是______(填序号)。
A.从喷雾塔出气口排放出的气体中不含CO2
B.吸收过程中,喷雾塔内的反应温度对CO2脱除率没有影响
C.反应温度低于40 ℃时,喷洒浓度较高的氨水,有助于提升CO2的脱除率
2.木糖醇是白色粉状或颗粒状结晶,有甜味,无毒,10%水溶液的pH为5.0-7.0.以固体形式食用时,会在口中产生清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用,一定程度上有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用。木糖醇代谢不受胰岛素调节,在人体内代谢完全,可作为糖尿病患者的热能源。请根据所给信息回答下列问题。
(1)木糖醇的化学性质有 。(答1点即可)
(2)木糖醇溶于水时会 热量(填“放出”或“吸收”)。
(3)作为甜味剂,木糖醇与蔗糖相比具有的优点是 (答1点即可)。
3.阅读下列短文并回答问题。
氢在太阳中的核聚变放出大量光和热,是太阳能的来源,掌握可控核聚变技术对人类未来文明发展至关重要。2021 年 5 月,中科院“人造太阳”EAST 实验装置创造了氘、氚核聚变在1.2亿摄氏度下运行101秒的新纪录,为世界核聚变研究的发展作出巨大贡献。
氢气是高热值清洁燃料,目前主要通过电解水和天然气重整的方法获取氢气,其中天然气重整制氢的一种原理为: , 。氢氧燃料电池已被用作汽车驱动电源,H2 和 O2 在电池内部(含有硫酸或氢氧化钾等物质的溶液)发生反应产生电能。另外,CH4、C2H5OH 等也可用作燃料电池的燃料,它们在燃料电池中的反应本质上与它们在 O2 中的燃烧相同。
原子名称
质子数
中子数
核外电子数
氘(dāo)
1
1
1
氚(chuān)
1
2
1
(1)氘、氚原子的构成如表,它们都属于氢元素的原因是 相同。
(2)电解水时加入少量 NaOH 目的 ,与电源负极相连的电极上产生的气体是 (填 写物质名称),电解水化学方程式为 。
(3)上述天然气重整制氢原理的两个反应中,化合价保持不变的元素是 (填化学符号)。
(4)燃料电池工作时硫酸溶液中阴离子是 (填化学符号)。
4.阅读下面科普短文。
水是包括人类在内所有生命生存的重要物质,也是生物体最重要的组成部分。全球水资源储量如图1所示。
海水是宝贵的自然资源,目前世界上已知的100多种元素中,80多种可以在海水中找到,是名副其实的液体矿藏。海水的含