第一章达标练习-【夺冠百分百】2022-2023学年七年级生物下册新导学课时练（冀少版）河北、全国通用

生物·七年级（下）·JS 9.医生从某病人的消化道内取出一些混合物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽 糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最可能是从哪里取出的() 第一章达标练习 A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 一、选择题（每小题2分，共32分） 10.食物的下列成分中不经消化就能被人体直接吸收的一组是() 1.青少年正处于旺盛生长发育期，需要适量的蛋白质满足骨骼、肌肉的生长发育。下列 A.水、脂肪酸、淀粉 B.维生素、葡萄糖、无机盐 食品能满足这一要求的是() C.甘油、无机盐、蛋白质 D.氯化钠、氨基酸、纤维素 11.下图所示为4种营养物质含量不同的食品，某同学若长期以其中的一种食品为主 食，则最易患佝偻病的是( 翻铁☑钙☐维生素C☐维生素D 1 8 相 相 书 2.食物中所含的六类营养物质中，都能为人体提供能量的一组是( 含量 A.糖类、脂肪、蛋白质 B.糖类、水、无机盐 目☑ 营养物质 营养物质 营养物质 营养物质 C.糖类、脂肪、维生素 D.糖类、水、维生素 B 0 3.下列病症与其病因的对应关系，正确的是() 12.下表列出了四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。下列叙述不正 A.佝偻病一缺乏维生素A B.夜盲症一缺乏维生素D 确的是( C.侏儒症一缺乏含钙的无机盐 D.坏血病一缺乏维生素C 4.李奶奶最近一段时间，一到傍晚就看不清东西，到医院检查后，医生给她开了药，并嘱 食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A(毫克)维生素C(毫克)维生素D(毫克) 附她进行食物铺助治疗。下列食物，她应优先选择() 甲 0.4 90 6 4 1 40 A.鸡蛋 B.酸奶 C.猪肝 D.带鱼 乙 48.2 7 38 40 12 0 5.济宁甏肉干饭是特色传统名吃，食材包括大米、甏肉、面筋、鸡蛋、海带和青菜等，符合 中医典籍《黄帝内经·素问》中“五谷为养，五畜为益，五菜为充”的健康营养的膳食 丙 8.8 9.5 65 7 10 14 观。下列哪种消化液不参与甏肉中蛋白质的化学性消化( 18 2 6 3 220 0 A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胰液 6.(益阳中考)刘伍同学中餐摄入了160克食物和240毫升水。进食后一小时内，消化 A.四种食物中甲含有的备用能源物质最少B.夜盲症患者可适当补充食物 C.青少年发育时期可多食用食物丙 D.食物丁能有效预防坏血病 腺分泌的消化液量分别是：唾液300毫升、胃液400毫升、肠液300毫升、胆汁100毫 升、胰液300毫升。则该同学在这一小时中，小肠腔内出现的消化液总量是() 13.右图表示人体的某些器官，下列叙述错误的是() A.100毫升 B.300毫升 C.600毫升 D.700毫升 A,I可以对蛋白质进行初步分解 B.Ⅱ中分泌的胆汁可以促进脂肪分解 7.关于食物消化的叙述，错误的是() C.Ⅲ吸收的营养物质大多数会经血液汇聚到Ⅱ A.唾液腺分泌唾液，唾液中的酶能够初步消化脂肪 B.胃腺分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质 D.W是人体吸收营养物质的主要器官 C.胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 14.下面是李阳同学为一四口之家设计的午餐食谱，你认为营养最合理全面的是() D.肠腺分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 A.红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤 B.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤 8.组成消化道的消化器官依次是() A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 D.炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤 75 —76 15.食品安全应考虑的问题是() (1)我们每天摄取的食物中，V所占的比例最大，这是因为V中所含的 是人 ①食物本身是否有毒②食品的保质期③无机盐含量④是否被农药等有毒物 体最重要的物质。 质污染⑤维生素种类⑥食物含能量高低⑦食物的营养价值⑧食物是否发 (2)1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀， 霉变质 容易出血，图中（填标号）类食物能治疗这种病。 A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.①②④⑧ D.③⑤⑥⑦ (3)处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物，请你从图 16.以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述，正确的是() 中选取合适的食物：和（填标号）。 A.检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用 (4)每日摄取最少的营养物质是[] B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率 (5)合理膳食要保持各种营养成分的比例 和食物种类