2023年中考化学备考 二轮复习专题训练----化学物质与健康

2023年中考化学备考 二轮复习专题训练----化学物质与健康 一、单选题 1．下列生物的营养素中不属于有机物的是（　　） A．维生素 B．蛋白质 C．油脂 D．水 2．民以食为天，食以安为先．今年，国务院下发了整治食品非法添加剂问题的通知．下列食品对健康无害的是（　　） A．含三聚氰胺的牛奶 B．含瘦肉精的香肠 C．加铁酱油 D．“染色”馒头 3．民以食为天，食以安为先。今年，国务院下发了整治食品非法添加剂问题的通知。下列食品对健康无害的是 (　　) A．含三聚氰胺的牛奶 B．含瘦肉精的香肠 C．加铁酱油 D．“染色”馒头 4．我们每天要保证各种营养素的均衡摄入，以下食物主要提供蛋白质的是（　　） A．鱼 B．大米 C．青菜 D．西红柿 5．导致儿童发育停滞智力低下，主要是因为缺乏的元素是（　　） A．碘 B．铁 C．锰 D．锌 6．化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（　　） A．海产品用甲醛溶液浸泡保鲜 B．食用加碘盐可预防骨质疏松 C．霉变大米经淘洗后可食用 D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生 7．分类是学习和研究化学的常用方法．下列分类中正确的是（　　） A．有机物：甲烷、乙醇、乙酸 B．复合肥料：尿素、硝酸钾、磷酸氢二铵 C．混合物：煤、石油、冰水共存物 D．合成材料：合金、合成橡胶、合成纤维 8．科学家发现月球表面陨石坑中存在Hg、H2O、NH3、CH4等物质，其中属于有机物的是（　　） A．Hg B．H2O C．NH3 D．CH4 9．关注健康，预防疾病。下列有关说法错误的是（　　） A．健康人体血浆的pH范围在0.9-1.5 B．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良 C．含氟牙膏可防治龋齿 D．缺乏维生素A会引起夜盲症 10．分析推理是化学学习中常用的思维方法。以下推理正确的是（　　） A．燃烧都伴随有发光、放热现象，有发光、放热现象的变化一定是燃烧 B．有机物中都含有碳元素，含碳元素的物质都是有机物 C．水和过氧化氢组成元素相同，故它们的化学性质相同 D．酸能跟碱起中和反应生成盐和水，所以熟石灰与盐酸反应也能生成盐和水 11．下列有关健康与安全的叙述正确的是（　　） A．人体缺乏维生素C时，易患贫血症 B．健康人体血浆的pH范围为0.9-1.5 C．我们适量补充镁、钙、铁、锌等微量元素 D．霉变的玉米、豆类中含有黄曲霉毒素，不能食用 12．分类法是化学学习的重要方法．下列说法错误的是（　　） A．生石灰、烧碱、浓硫酸都可用作干燥剂 B．铁、锌、碘元素都属于人体必需微量元素 C．初中常见的四种基本反应类型是：化合反应、分解反应、置换反应、中和反应 D．CH4、C2H5OH、CH3COOH都属于有机化合物 二、填空题 13．化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识． （1）下列食物中，能提供大量维生素的是 ； A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．鸡肉 （2）加钙牛奶中的“钙”是指　 　（填“元素”或“原子”）； （3）下列物品所使用的主要材料属于天然纤维的是 ； A．塑料保鲜膜 B．不锈钢勺 C．棉布围裙 D．陶瓷蒸锅 （4）用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洗洁精对油污具有　 　功能． 14．食醋中一般含有3%～5%醋酸，醋酸又叫乙酸（CH3COOH），是无色有刺激性气味的液体，能溶于水。 ⑴食醋可以除去水垢。在水壶中倒入适量食醋，浸泡一段时间，碳酸钙会转变成可溶性的醋酸钙而被除掉，化学方程式为 。 ⑵食醋可以用来解酒。因为乙酸能与乙醇发生反应生成乙酸乙酯（CH3COOC2H5）和水，从而达到解酒的目的。 ⑶醋酸能与活泼金属发生置换反应产生氢气。家用铝盆等金属制品不能用来盛放食醋，以免被腐蚀。 根据以上内容，回答下列问题： （a）乙酸属于　 　（填“有机化合物”或“无机化合物”）。 （b）乙酸的物理性质　 　（任答一条）。 （c）食醋能用来解酒的原因是　 　。 （d）用食醋除水垢，该反应属于基本反应类型中的　 　反应。 （e）用铁锅炒菜时，放一点食醋能更好补铁的原因是　 　。 15．食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题。 （1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。 ①这里的“铁”“钙”是指 　 　； ②人体缺“铁”，会导致　 　病症； ③紫薯中能给人体提供能量的物质是　 　； ④硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如下图。下列说法正确的是　 　（填序