第10章 第1节 食物中能量的释放-【能力培养与提升】2022-2023学年七年级下册初一生物（北师大版）

第 4 单元 第 10 章 人体的能量供应 阐述呼吸作用的实质和意义； 描述人体呼吸作用的组成， 解释呼吸系统的结构和功能的 关系； 概述人体细胞与外界环境进行气体交换的全过程； 在实验与探究过程中， 训练科学的 方法， 培养学生发散思维的品质和严谨求实的科学态度。 学法指导 第 10章 人体的能量供应 知识网络 人 体 的 能 量 供 应 食物中能量的释放 细胞通过呼吸作用释放能量 食物中贮存着能量 人体细胞获得氧气的过程 肺 气管 咽和喉 鼻 呼吸道和肺组成呼吸系统 肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的 肺与血液之间的气体交换是通过气体扩散实现的 气体在血液中运输 血液与细胞之间的气体交换保证细胞进行呼吸作用 第 1 节 食物中能量的释放 基础巩固 达标闯关 1. 下列营养成分含量急剧减少可能引起 昏厥的是 （ ） A. 水分 B. 维生素 C. 血糖 D. 蛋白质 2. 关于人和绿色植物呼吸作用的比较， 下列说法正确的是 （ ） A. 都需要吸入氧气 B. 都需要吸入二氧化碳 C. 人吸入氧气， 绿色植物吸入二氧化碳 D. 人吸入二氧化碳， 绿色植物吸入氧气 3. 人体呼吸作用最重要的意义是为细胞 生命活动提供 （ ） A. 糖类 B. 二氧化碳 C. 能量 D. 葡萄糖 4. 通过测定， 在蛋白质、 脂肪、 糖类三 种营养成分中， 每克糖类所含能量是 （ ） A. 23 千焦 B. 17 千焦 C. 381 千焦 D. 9 千焦 25 生物学 七年级下册 （北师大版） 5. 下列物质中不能为人体提供能量的是 （ ） A. 无机盐 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质 6. 向澄清石灰水中吹气， 石灰水变得浑 浊了， 这个实验说明呼出的气体中 （ ） A. 氧增多了 B. 氧减少了 C. 二氧化碳增多了 D. 二氧化碳减少了 能力提升 综合拓展 1. 人体的每个细胞都能够利用 将 等有机物分解， 产生 和 ， 同时伴有 的释放。 生物 体细胞内 的过程， 就是呼吸作用。 2. 下图是为验证人体呼出的气体中含有 较多的二氧化碳的实验装置， 瓶内均装入澄 清石灰水。 （ 1 ） 如果气体的进出均选择弯管， 在实 验时， 应向甲瓶 ， 向乙瓶 。 （ 2 ） 经向两瓶内分别吹气、 吸气后， 石 灰水明显变浑浊的是 瓶。 （ 3 ） 在本实验中， 甲瓶是 ， 乙 瓶是 。 3. 人体时刻需要能量， 对人而言呼吸作 用有何意义？ 中考链接 真题演练 1. （ 2022 ·德阳） 随着人民生活水平的提 高， 健康生活已成为人民追求的生活方式。 下列说法正确的是 （ ） A. “燃烧卡路里” 主要是指细胞通过呼 吸作用分解有机物， 释放能量 B． 方便面的主要成分是淀粉， 在口腔 中通过唾液的作用可初步消化成葡萄糖 C． 奶茶味道可口， 含糖量高， 多喝奶 茶有利于身体健康 D． 大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃液彻 底分解成氨基酸 2． （ 2022 ·聊城） 呼出的气体与吸入的大 气气体成分见下表， 对比发现人体呼出的气 体中二氧化碳明显增多。 二氧化碳产生于 （ ） A． 细胞 B． 鼻腔 C． 气管 D． 肺泡 3． （ 2021 ·滨州） 食物所含能量的多少可 以用热价表示， 食物的热价是指 1 克食物氧 化分解或在体外燃烧时所释放的热量， 小明 同学对几种不同食物的热价进行测定， 实验 结果如表， 以下说法你不赞同的是 （ ） 甲 乙 第 2 题图 气体成分 氮气 氧气 其他气体 在大气中的 含量 /% 78 21 0.9 在呼出气体中 的含量 /% 78 16 0.9 二氧化碳 0.03 4 水 0.07 1.1 第 3 题图 26 第 4 单元 第 10 章 人体的能量供应 A． 表中的 A 处应为 20 B． 不同食物的热价差异较大 C． 实验测得的食物热价与实际热价完 全相符 D． 图示装置中， 用锡箔纸把加热和受 热部分围起来， 可以减少热量散失 4． （ 2022 ·云南） 人体呼吸时， 呼出气体 与吸入气体相比， 含量减少的是 （ ） A． 氮气 B． 氧气 C． 二氧化碳 D． 水蒸气 5． （ 2022 ·眉山） 某生物兴趣小组分别对 大气和人体呼出的气体成分进行了测定， 结 果如下表所示。 下列分析错误的是 （ ） A． 呼出气体中氧气含量减少是因为氧 气从肺泡扩散到了血液 B． 呼出气体中二氧化碳含量增加是因 为二氧化碳从血液扩散到了肺泡 C． 从肺泡扩散到血液中的氧气主要是 通过溶解于血浆中来加以运输的 D． 氧气和二氧化碳在肺泡和血液间的 扩散要透过肺泡壁和毛细血管壁 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量 / 克 20 20 20 A 水 / 毫升 50 50 50 50 温度上升 /℃ 2.