第7章《常见的有机化合物》测试卷2022—2023学年沪科版（2020）高一化学下学期必修第二册

第7章《常见的有机化合物》测试卷 一、单选题 1．味精是一种常用的增味剂，其结构简式为：。下列有关味精的描述错误的是 A．味精既可以和盐酸反应，又可以和NaOH溶液反应 B．味精可以以淀粉为原料通过发酵法生产获得 C．炒菜时加入味精越多，菜味道越鲜美，吃了更健康 D．味精溶液呈酸性，使用时碱性食物中忌加味精 2．某化学兴趣小组设计了如下实验装置证明乙醇与Na反应产生氢气。已知：乙醇能与无水CaCl2反应生成配合物CaCl2·xCH3CH2OH。下列说法中不正确的是 A．a的作用是平衡气压，使乙醇液体顺利滴下 B．若装置C中黑色粉末变红，D中白色粉末变蓝，即可证明乙醇与Na反应生成了氢气 C．装置E的作用是防止空气中的水蒸气进入装置D中 D．若将装置B中的碱石灰换成无水CaCl2，更合理 3．有关煤的综合利用如图所示。下列说法正确的是 A．①是将煤在空气中加强热使其分解的过程 B．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等有机物，可通过分馏获得苯 C．②是放热的过程 D．B为甲醇或乙酸时，原子利用率均可达到100% 4．下列关于营养物质说法正确的是 A．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 B．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸 C．可用碘水检验淀粉是否水解完全 D．蛋白质溶液中加入醋酸铅溶液，可析出蛋白质，再加水可溶解 5．甲、乙两种有机物的结构简式如图所示，下列有关叙述正确的是 甲： 乙： A．乙能发生酯化反应 B．甲和乙互为同分异构体 C．甲和乙互为同系物 D．甲的分子式为C8H10O2 6．以下关于甲烷的说法中，正确的是 ①一氯甲烷分子具有四面体结构 ②二氯甲烷有两种同分异构体 ③甲烷与发生光照取代，取代需 ④甲烷分子中四个键，任意两个之间的键角均相等 A．②③④ B．②③ C．①④ D．①③ 7．用乙醇制备乙烯的反应为，该过程中会产生、，下列装置分别用于制备乙烯、除和、检验乙烯及收集乙烯，其中错误的是 A B C D 制备乙烯 除和 检验乙烯 收集乙烯 A．A B．B C．C D．D 8．下列关于乙醇的叙述错误的是。 A．乙醇的水溶液显酸性 B．乙醇分子中有-OH基团 C．乙醇可以发生酯化反应 D．乙醇与钠反应可以产生氢气 9．某同学在实验室制备乙酸乙酯，操作如下：检查气密性后，在试管中按比例依次加入浓硫酸、乙醇、乙酸，连接好装置后，用酒精灯小心均匀的加热试管，将产生的气体通到饱和溶液的液面下。实验中存在的错误有几处？ A．2 B．3 C．4 D．15 10．NA是阿伏加德罗常数的值。下列说法正确的是 A．100g质量分数为46%C2H5OH溶液中所含O—H数目为7NA B．标准状况下，22.4LCHCl3中含有氯原子的数目为3NA C．0.1mol熔融的NaHSO4中含有的离子总数为0.3NA D．50mL12mol·L-1盐酸与足量MnO2共热，转移的电子数为0.3NA 11．生物体中普遍存在的有机物是生命活动的物质基础。下列说法正确的是 A．葡萄糖在水溶液中存在链状和环状结构之间的平衡，从链状到环状发生了加成反应 B．淀粉和纤维素分子式都可以表示为，二者结构不同，互为同分异构体 C．多个多肽链通过共价键相互作用排列组装，形成蛋白质的四级结构 D．核糖、核酸和蛋白质都是生物大分子，相对分子质量可达上万甚至上百万 12．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开，S-诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是 A．S-诱抗素的分子式为C14H20O5 B．S-诱抗素分子中含有三种官能团 C．1 molS-诱抗素分子与1 mol HBr发生加成反应的产物只有4种 D．S-诱抗素能发生加聚反应和氧化反应，1 molS-诱抗素分子能消耗2 molNaOH 13．实验室制备少量乙酸乙酯的装置如图所示。下列有关该实验说法正确的是 A．反应前，试管a中先加入浓硫酸，后加入适量冰酸醋和乙醇 B．乙酸乙酯易挥发 C．试管b中应盛放NaOH浓溶液 D．实验结束后，将试管b中混合液进行蒸发结晶可得到乙酸乙酯 14．在下列物质中，不能与发生化学反应的是 ①CH3CH2OH(酸催化)　②CH3CH2CH2CH3　③Na　④CH3COOH(酸催化) A．①② B．①④ C．只有② D．③④ 15．关于生活中的有机物，下列说法不正确的是 A．食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质 B．工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油 C．葡萄糖可以发生氧化反应和水解反应 D．皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的显色反应 二、填空题 16．下图中A、B、C分别是三种有机物的结构模型： A．   B．  C． 请回答下列问题： (1)A、B两种模型分别是有机物的________