2023年中考化学一轮专题训练题—科普阅读题 (2)

2023届中考化学一轮专题训练题—科普阅读题 1．（2021·湖南长沙·长沙市雅礼实验中学校考二模）随着生活水平的提高，生活垃圾也变得越来越多，垃圾分类需要每一个人的支持与参与。《北京市生活垃圾管理条例》将生活垃圾分为四类，并采用不同颜色的垃圾桶进行区分：厨余垃圾（绿色）、可回收物（蓝色）、有害垃圾（红色）和其他垃圾（灰色）。 类别 主要包括 厨余垃圾 菜帮菜叶、瓜果皮壳、鱼骨鱼刺、剩菜剩饭、茶叶渣等 可回收物 废玻璃、废金属、废塑料、废旧织物、废纸张、废书籍等 有害垃圾 充电电池、温度计、消毒液、含汞荧光灯管、过期药品、杀虫剂等 其他垃圾 卫生纸、塑料袋、纸尿裤、餐盒、大棒骨、陶瓷碎片等 垃圾分类不仅有助于降低垃圾混合处理所带来的污染问题，还能提高垃圾处理的针对性。如厨余垃圾通过厌氧发酵法转化为沼气，经过提纯处理后，可制成CNG压缩天然气，CNG中CH4含量>97%。依据文章内容，回答下列问题： （1）沼气的主要成分为甲烷（CH4），甲烷完全燃烧的产物是______。 （2）下列关于垃圾的说法正确的是______。 ①空矿泉水瓶属于可回收物     ②旧书报、塑料、废电线等价格低廉，可随意丢弃 ③厨余垃圾转化为沼气发生了化学变化 （3）垃圾分类的意义有______（写出一条）。 2．（2021·辽宁朝阳·统考模拟预测）味精是常用的增鲜调味品，主要成分为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）。其为白色柱状晶体，熔点232℃，易溶于水。谷氨酸钠与胃酸作用生成氯化钠和谷氨酸（C5H9NO4），鲜味减弱。谷氨酸具有良好的生物降解性和安全性。可营养皮肤和毛发，医学上可治疗疾病。 味精的鲜味受什么因素影响呢？经实验测定发现，味精受热后会生成焦谷氨酸钠，失去鲜味，且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。 加热时间（小时） 焦谷氨酸钠含量（%） 100℃ 107℃ 115℃ 0.5。 0.3 0.4 0.7 1.0 0.6 0.9 1.4 2.0 1.1 1.9 2.8。 4.0 2.1 3.6。。 5.7 实验表明，味精的鲜味与水溶液酸碱度有关，当pH值在5.5-8.0时，鲜味最强当pH值小于4.0时鲜味会减弱。 研究还表明，味精能造成婴幼儿缺锌，3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。 依据文章内容，回答下列问题： （1）谷氨酸钠的物理性质有______（答出一条） （2）谷氨酸属于______。（填“有机化合物”、"无机化合物”）。 （3）下列关于味精的说法中，合理的是______。（填字母序号，不定项） A．菜品中焦谷氨酸钠的含量只与加热温度有关 B．炒菜时越早加入味精越好 C．婴幼儿的食品中不应该加入味精 D．使用味精应该适量加入 （4）文中提到“当pH值小于4.0时味精的鲜味会减弱”，请你大胆猜测其中的原因______。 3．（2021·山东济宁·统考三模）（1）氯气（化学式为：Cl2）是一种黄绿色气体，其溶于水后得到的溶液称为氯水，氯气溶于水时，部分氯气会与水发生如下反应：，氯水显浅黄绿色，氯水含有多种溶质，因而具有多种性质。已知：次氯酸（化学式为：HClO）具有强氧化性，能够将有色物质（含酸碱指示剂）氧化为无色物质，但其酸性很弱，不能与含的盐反应。请预测氯水的化学性质，说明预测的依据，并设计实验验证，限选试剂：Na2SO4溶液、CaCO3固体、AgNO3溶液、紫色石蕊溶液、BaCl2溶液、镁粉、铜片。 预测 预测的依据 验证预测的实验操作与预期现象 ①能够与含Ag+的可溶性盐反应 氯水中含有Cl-，AgC1难溶于水。 取少量氯水于试管中，滴加几滴硝酸银溶液，如果观察到生成白色沉淀，则预测成立。 ②能够与_______（填物质类别）反应 _______ _______，如果观察到_______，则预测成立。 ③能够与_______反应 _______ _______，如果观察到_______，则预测成立。 （2）阅读下面科普短文。 谈到农药，人们可能想到它对人体健康和环境的危害，其实农药在农业生产上起着重要的作用。目前市售蔬菜农药残留量虽然已达到国家标准，但通过科学的清洗方法仍可进一步降低农药残留。实验人员分别选取含甲、乙农药的蔬菜，研究了不同清洗方法对农药去除率的影响。清水浸泡。图1呈现出两种农药的去除率随浸泡时间的变化。洗洁精清洗。实验选择了6种洗洁精进行测试，结果表明，多数洗洁精对农药的去除率可达到60%以上，最高可达到84%。碱性溶液浸泡。食用碱（Na2CO3和NaHCO3）溶液有利于农药分解。图2表示不同浓度的食用碱溶液对农药去除率的影响。同学们可以选择科学的清洗方法，更加安全的食用蔬菜。 依据文章内容，回答下