2023年中考化学备考一轮专题训练题——科普阅读题

2023届中考化学备考一轮专题训练题——科普阅读题 1．（2022春·四川成都·九年级四川省简阳中学校考专题练习）阅读下面的短文，回答问题。 品牌：XX酸奶     产品规格:135g 营养成分表 项目     每100g 能量     436KJ 蛋白质     3.0g 脂肪     4.2g 碳水化合物     13.5g 钙     93mg 酸奶口感酸甜，营养丰富，是深受人们喜爱的一种乳制品（上图为某品牌酸奶标签的部分内容）。与普通牛奶比较，酸奶中的蛋白质和钙更易被人体消化吸收,酸奶中含有大量活力较强的乳酸菌，可维持人体内，尤其是肠道内正常的微生态平衡，促进食物的消化吸收。 酸奶是将牛奶发酵而制成的。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸（解决了乳糖不耐症患者的问题），使得牛奶的酸度升高。酸奶在储藏和配送过程中，因乳酸的过量积聚使乳酸菌的数量明显减少，也会影响到酸奶的酸度。有研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验，数据如下表所示。 某品牌酸奶酸度的变化 温度/℃时间/天 酸度/°T 4 28 37 0 67.7 67.7 67.7 2 73.9 77.1 79.2 4 76.4 82.7 90.5 6 85.5 92.2 101.3 8 90.2 102.7 113.2 1999年颁布的国标GB2746-1999中，对成品酸奶的酸度规定为“酸度不小于70°T”。按照一般人的接受程度，酸奶酸度不能超过100°T。 酸奶喝得过多会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。 （1）由牛奶制作酸奶的过程属于________变化。 （2）由标签可知酸奶的主要营养成分中含量最高的是________________。喝一盒这种酸奶能获得的蛋白质的质量是______________。 （3）“与普通牛奶比较，酸奶中的蛋白质和钙更易被人体消化吸收”，这里的钙指的是________。 A 钙元素      B 钙原子     C 钙单质 （4）由表中实验数据可知，影响酸奶酸度的因素有_______________________，实验中所用酸奶若在28℃条件下储存，________天后，酸度一定会超出一般人的接受程度。 A 2         B 4          C 6        D 8 （5）下列关于酸奶的说法正确的是________。 A 酸奶适用于乳糖不耐症患者食用 B 酸奶放置时间越长，乳酸菌含量越高 C 酸奶中的乳酸菌对人类身体有害无益 D 酸奶营养丰富，但要注意适量饮用 2．（2021秋·安徽合肥·九年级统考期末）阅读下列短文，回答问题： 农作物秸秆直接还田，埋伏地下的秸秆会产生热量、制造厌氧的环境，不利于作物的生长。如何变废为宝，是众多科学家和工程师努力的目标。 秸秆回收后，对其进行粉碎、酸碱、加热、气爆处理，破坏包裹在纤维素外的半纤维素和木质素。然后，利用热纤梭菌将纤维最终水解成葡萄糖，再用酿酒酵母将糖发酵成乙醇。 生物乙醇制备完成后，再与汽油按照1：9的比例混合，制成车用乙醇汽油。目前，我国一些地区基本实现了车用乙醇汽油替代普通汽油。 (1)车用乙醇汽油属于_______(填物质类别)。 (2)下列说法正确的是_______。 A 利用秸秆制备生物乙醇过程能“变废为宝”，体现化学学科价值 B 使用乙醇汽油可一定程度减少大气污染 C 使用乙醇汽油可一定程度节省石油资源 (3)农作物秸秆制取生物乙醇，具有不与人争粮、不与粮争地的强大优势。写出乙醇完全燃烧时反应化学方程式_______。 (4)在下图所示的标志中，张贴在加油站合理的是_______。 A B C D 3．（2023秋·山西晋中·九年级统考期末）二氧化碳的封存 全球变暖已成为人类共同面临的重大环境与发展挑战之士，党的二十大报告明确对“积极稳妥推进碳达峰碳中和”作出了部署。大气中的温室气体主要有二氧化碳、臭氧、一氧化二氮、甲烷及氯氟碳化合物等。二氧化碳作为最主要的温室气体，其封存技术备受关注。 海洋封存，是利用在水中的溶解性来吸收。但可能造成海洋酸化影响海洋生态系统，目前仍处于理论研究阶段。地质封存，是指通过工程技术手段将排放的捕集后，注入地下800～3500米的地质构造中，通过岩石物理束缚、溶解和矿化作用将其封存在地质内，不同地质结构如图所示。工业利用，是指将作为反应物来生产含碳的化工产品，如尿素、甲醇等。 调查显示，我国在二氧化碳地质封存研究上潜力巨大，积极推动绿色低碳发展，不断为气候变化全球治理体系贡献中国智慧、中国方案、中国力量。 阅读分析，解答问题： (1)除二氧化碳之外的温室气体有哪些？（写一种） (2)海洋封