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第7章《常见的有机化合物》单元检测题
一、单选题
1.化学与生产、生活密切相关。下列说法中正确的是
A.纤维素和淀粉互为同分异构体 B.石油的分馏是物理变化
C.福尔马林可作食品的保鲜剂 D.米酒的酿造过程中只发生水解反应
2.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述错误的是
A.脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点影响很大 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水
3.下列关于几种常见有机物的叙述不正确的是
A.甲烷分子中所有原子不在同一平面上
B.乙醇不能被酸性KMnO4溶液氧化
C.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.乙醇能与金属钠发生反应
4.下列说法不正确的是
A.乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,因发生加成反应而使溶液褪色
B.甲烷和氯气的混合气体在光照条件下反应,生成纯净的CH3Cl
C.丙烯(CH3—CH=CH2)中的三个碳原子在同一个平面上
D.苯分子的六个碳原子具有平面正六边形结构
5.甲、乙两种有机物的结构简式如图所示,下列有关叙述正确的是
甲: 乙:
A.乙能发生酯化反应 B.甲和乙互为同分异构体
C.甲和乙互为同系物 D.甲的分子式为C8H10O2
6.下列关于糖类的说法错误的是
A.从分子结构上看,糖类可定义为多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质
B.淀粉不能发生银镜反应,说明其分子中没有醛基
C.先向蔗糖溶液中加入稀,水浴加热.再加入银氨溶液,然后水浴加热未出现银镜,说明蔗糖一定未水解
D.纤维素是多糖,属于天然高分子化合物,不溶于水和一般的有机溶剂
7.下列说法不正确的是
A.工业上以NaCl为原料制备纯碱和烧碱
B.庆典活动放飞的气球材质为可降解材料,主要成分是聚乙烯
C.燃料的脱硫脱氮、的催化转化都是减少酸雨产生的有效措施
D.生活中常用纯碱和洗涤剂去油污,但两者的去污原理不同
8.《考工记》记载,湅丝时,古人将丝帛用草木灰水沾湿后,涂上蛤灰,加水浸泡,除去蚕丝中的油脂。下列说法错误的是
A.草木灰的主要成分是碳酸钾 B.丝帛的主要成分是纤维素
C.草木灰和蛤灰反应生成了强碱 D.湅丝时发生了水解反应
9.在下列物质中,不能与发生化学反应的是
①CH3CH2OH(酸催化) ②CH3CH2CH2CH3 ③Na ④CH3COOH(酸催化)
A.①② B.①④ C.只有② D.③④
10.化学与生产生活密切相关,下列说法正确的是
A.95%的酒精比75%的酒精消毒效果更好
B.石油的分馏、裂化、裂解都属于化学变化
C.对废旧电池进行回收处理,主要是为了环境保护和变废为宝
D.食品检验是保证食品安全的重要措施,二氧化硫的含量不属于食品安全检测指标
11.生物体中普遍存在的有机物是生命活动的物质基础。下列说法正确的是
A.葡萄糖在水溶液中存在链状和环状结构之间的平衡,从链状到环状发生了加成反应
B.淀粉和纤维素分子式都可以表示为,二者结构不同,互为同分异构体
C.多个多肽链通过共价键相互作用排列组装,形成蛋白质的四级结构
D.核糖、核酸和蛋白质都是生物大分子,相对分子质量可达上万甚至上百万
12.下列实验中,所采取的分离方法与对应原理都正确的是
选项
目的
分离方法
原理
A
分离碘和CCl4
萃取、分液
碘在CCl4中的溶解度较大
B
分离乙酸乙酯和乙醇
分液
乙酸乙酯和乙醇的密度不同
C
除去淀粉胶体中的NaCl
渗析
淀粉胶体不能透过半透膜
D
分离氯化钠和氯化铵
升华
氯化铵易升华
A.A B.B C.C D.D
13.某化学兴趣小组设计了如下实验装置证明乙醇与Na反应产生氢气。已知:乙醇能与无水CaCl2反应生成配合物CaCl2·xCH3CH2OH。下列说法中不正确的是
A.a的作用是平衡气压,使乙醇液体顺利滴下
B.若装置C中黑色粉末变红,D中白色粉末变蓝,即可证明乙醇与Na反应生成了氢气
C.装置E的作用是防止空气中的水蒸气进入装置D中
D.若将装置B中的碱石灰换成无水CaCl2,更合理
二、填空题
14.下列各组物质中属于同系物的是_______,互为同分异构体的是_______,互为同素异形体的是_______,互为同位素的是_______,属于同一物质的是_______。
①和 ②C(CH3)4和C4H10 ③H2O和H2O
④35Cl和37Cl ⑤石墨和金刚石 ⑥ 和 ⑦(CH3)2CHCH(CH3)2和(CH3)2CH(CH2)2CH3
15.现有直馏汽油和裂化汽油各一瓶。已知:裂化汽油主要成分为烷烃、烯烃,直馏汽油主要成分为烷烃、环烷烃、芳香烃。
(1)请从下列试剂中选择最合理的试剂区别上述两种汽油。所选试剂是_______(