第一单元走进化学世界讲学案-2022-2023学年八年级化学人教版（五四学制）全一册

人教版五四制八年级化学《走进化学世界》讲学案及课后练习 学习目标 1．知道化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的学科 2．认识化学发展史 Section A 什么是化学 1、 化学改变了世界 1. 化学与生活 大多数服装面料中都含有化学合成纤维 化学肥料的使用提高了粮食产量 现代建筑和装饰材料很多来自化学工业 现代交通工具生产中应用化学知识 2.化学与社会发展 利用化学技术可以消除机动车排放的有害气体，研发新能源汽车、减少化石燃料消耗；化学合成功能材料、化学燃料技术的发展，成就了中国人的飞天梦想。 长征七号运载火箭首次助推分离试验成功　　　汽车尾气处理装置 二、什么是化学 化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的学科。 化学研究的核心是物质,不仅研究自然界已经存在的物质,还研究和创造自然界原本不存在的新物质。 主要研究内容是物质的性质和用途,还要研究物质的内部组成、结构以及变化规律,知道如何利用这些物质制造新物质以及人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法。 1. 化学研究核心是物质,研究自然界已经存在的物质,研究创造自然界不存在的新物质 2. 研究物质的性质和用途 3. 研究物质的内部组成、结构以及变化规律 4. 研究如何制取新物质 三、古代化学 1. 远古的工艺化学时期 古时候，在与自然界的种种灾难进行抗争的过程中，人类学会了使用火和简单的工具，并逐渐学会用火煮东西和烧制陶器，改善了自身的生存条件，这是早期化学的开始。 继而人类又陆续发现了一些物质的变化，并在逐步了解和利用这些物质变化的过程中，又制作对人类生存和发展具有实用价值的产品，如铜器、铁器、纸、火药、染料、酒和醋等，为人类提供了更多的生活和生产资料，人类越来越离不开化学了。 2. 炼丹术和炼金术时期 讲 约从公元前 1500 年到公元 1650 年，炼丹术士和炼金术士们为求得长生不老的仙丹或象征荣华富贵的黄金，开始了最早的化学实验。虽然炼丹家、炼金术士们都以失败而告终，但他们在炼制长生不老药的过程中和探索“点石成金”的方法中实现了物质间的相互转变，积累了许多物质发生化学变化的条件和现象，为化学的发展积累了丰富的实践经验。 四、近代化学 1650 年到 1775 年，是近代化学的孕育时期。随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，进行化学变化的理论研究，使化学成为自然科学的一个分支。1661 年英国化学家波义耳写了《怀疑派化学家》一书，为化学元素指明科学的概念，使化学从炼金术中解脱出来而成为一门学科。 1775 年到 1900 年，是近代化学发展的时期。道尔顿和阿伏加德罗等科学家研究得出了一个重要结论：物质是由原子和分子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。这些观点是认识和分析化学现象及其本质的基础。原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。 1869 年，门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表，在元素周期律的指导下，利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质，就使化学学习和研究变得有规律可循。 五、现代化学 20 世纪初原子结构的确定，化学进入微观时代，标志着现代化学的诞生。 二十世纪初，量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言，解决了化学中许多悬而未决的问题，另一方面，化学又向生物学和地质学等学科渗透，使蛋白质、酶的结构问题得到了逐步的解决。过去认为原子是看不见的，现在不但可以用超显微镜看到原子，而且原子本身的能量也开始被人们利用了。 化学不断地发展着，目前，人们发现和合成的物质已经有几千万种，其中很多是自然界根本不存在 的，这极大地改善了人类的生存和发展条件，丰富了人们的生活。 化学在为人类创造财富的同时，给人类也带来了危难。传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重，目前全世界每年产生的有害废物达 3 亿吨～4 亿吨，给环境造成危害，并威胁着人类的生存。近年来“绿色化学”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。 总结：化学的作用 (1) 功能材料研制:研究新型航空材料。 (2) 能源开发利用:新型环保能源的开发。 (3) 环境保护:利用化学原理解决环境问题。 (4) 生命过程探索:新药物的研制。 (5) 信息科学。 典例精练 1.化学研究的核心内容是（ ） A．物体的运动规律和光电现象 B．物质的性质、组成、结构和变化规律 C．生命有机体的形成及功能 D．矿产资源、地域分布和自然环境 2.下列产业群发展项目中，属于化学研究范畴的是______________。 A．资源的利用和环境保护