2.1 耕地资源与国家粮食安全 课件 2022-2023学年高二地理湘教版（2019）选择性必修3

课标解读 1、结合区域地形、气候以及人类活动,说明耕地资源特点和成因。 2、运用图表材料, 评价耕地资源的利用现状。 3、通过影响粮食安全的因素, 说明保护耕地的重要意义。 核心素养 1、运用图文材料,了解我国耕地资源的数量、分布、质量等基本特征,培养学 生的区域认知素养 2、从生产、生活实例出发,理解我国耕地资源利用中存在的问题及其对策;培 养学生的综合思维和人地协调观素养 3、根据材料,说明我国粮食安全现状及对策,培养学生的地理实践力 第一节 耕地资源与国家粮食安全 (P27页) 我国盐碱地分布范围广,由于盐碱含量高,不利于一般农作物的生长。海水稻是耐盐碱的高产水稻,亩产量可达到200-300千克。海水稻的灌溉用水,可使用由淡水与海水混合的半咸水,也可用矿化度较高的水资源。目前,我国科学家探索在盐碱地种植高产的海水稻,在山东、湖北等省相继获得成功。在盐碱地推广海水稻种植,具有重要的现实意义。 1.查阅资料,说明我国盐碱地的空间分布特点。 我国盐碱地分布不均匀;北多南少;主要集中分布在西北、东北、华北及海滨地区。 2.想一想,海水稻种植对生态环境会造成哪些影响? 以海滨滩涂地区为例。 ①有利:固岸护堤,减少海水对海岸侵蚀;促淤保滩,改良盐碱地,增加土壤有机质含量;节约淡水资源。 ②不利:破坏滩涂生态系统,生物多样性减少;海水自净能力下降。 以干旱地区盐碱地种植海水稻为例。对生态环境造成影响 ①有利:改良盐碱地,缓解土地荒漠化;增加湿地,保护生物多样性;增加大气湿度,调节气候,净化空气。 ②不利:加剧水资源短缺;大水漫灌或只灌不排,加剧土壤次生盐碱化。 3.议一议,海水稻种植对保障我国粮食安全有哪些意义? 改良盐碱地,提高土地利用率,增加耕地后备资源;增加粮食总产量,减少粮食进口依存度,维护国家粮食安全;海水稻绿色无公害营养价值高,提高粮食品质。 (P27页) 我国是一个人口大国,同时也是粮食生产和消费大国。“中国 占世界 7% 的耕地养活着世界近 20% 的人口”,反映了我国农业生 产的巨大成就, 同时也折射出我国当前人口规模下粮食安全面临的 压力。2017 年,我国粮食进口 1.3 亿吨,粮食自给率 82.3%。 一、我国耕地资源概况 1、耕地的概念 耕地是由自然土壤发育而成的,一般是指能够种植农作物的土地。 2、耕地的分类 通常,耕地分为水田和旱地两类,旱地又分为水浇地和无水浇 条件的旱地。 我国是农业大国,耕地资源丰富,类型齐全。我国耕地资源具 有以下一些特点。 3、我国耕地资源的特点 是不是所有能种植农作物的土地都属耕地哪? (1)耕地资源绝对量大,人均不足 截至 2017 年底,我国耕地面积为 1.35 亿公顷(1 公顷 =15 亩), 居世界第四位,约占我国土地总面积的 14%, 占比低于许多国家。 我国人均耕地 1.47 亩,为世界平均水平的 40% 左右,排在世界 120 位以后。 (P28页) 我国耕地资源的“增与减” 长期以来,由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因,我国耕地资源数量不断减少,加之人口不断增加,致使人均耕地面积持续减少。近年来,我国通过生态退耕、农业结构调整、农村土地整理等方式,耕地面积又发生了一些变化。2015年,全国原有耕地减少30.17万公顷,新增加耕地24.23万公顷,净减少耕地5.94万公顷。 (P29页) 1.从耕地资源总量来看,我国仅次于美国、印度和俄罗斯,从耕地占国土面积的比例来看,我国耕地资源占比高于俄罗斯,低于美国和印度。读图2—4,完成下列任务。 (1)在图上找出耕地占比超过30%的区域,说一说这些区域有哪些共同点。 耕地占比超过30%的区域有:南亚印度、孟加拉国、巴基斯坦、东南亚的泰国、欧洲中部和南部乌克兰、匈牙利、捷克、德国、法国、罗马尼亚等国、非洲的尼日利亚。 从地理位置来看,大多数位于北半球中低纬度,从自然条件分析,这些地区适应发展种植业,平原面积广阔,热量充足,降水丰富,土壤肥沃,灌溉水源充足;从社会条件分析,这些地区人口密集,劳动力丰富,同时粮食的需求量也大,农业历史悠久。 (P28页) (2)根据中国、美国、印度和俄罗斯的耕地资源总量及其占比情况,议一议,一个国家和地区的耕地资源数量与哪些因素有关? 自然因素:气候,地形、水源,土壤等。 社会经济因素:农业基础、农业技术装备水平、饮食习惯、经济发展水平。 3、我国耕地资源的特点 (2)耕地资源整体质量欠佳 ①级别:我国耕地 平均质量等别为 9.96 等,质量总体偏低。 根据原国土资源部 2009 年公布的《中 国耕地质量等级调查与评定》标准,全国耕 地评定为 15 个级别,1 等耕地质量最好,15 等耕地质量最差。1 ~ 4 等、5 ~ 8 等、9 ~ 12 等、13 ~ 15 等耕地分别划定为优等地、高