内容正文:
全册验收评价(二)
一、选择题(本题共15小题,每小题3分,共45分)
1.下列说法不正确的是( )
A.糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病
B.某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量较高
C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性
D.人体对维生素的需求量很小,但是人类的生命活动不可缺少维生素
解析:选C 蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为盐析,C不正确。
2.下列有机物的命名正确的是( )
解析:选C A项应为1,2二溴乙烷,B项应为3甲基1戊烯,D项应为2,2,4三甲基戊烷。
3.下列叙述正确的是( )
A.甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应
B.用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇
C.烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少
D.戊二烯与环戊烷互为同分异构体
解析:选B 甲醇中含有羟基,能与羧基发生酯化反应(即取代反应),甲醇中不含有碳碳双键、碳碳三键、碳氧双键等不饱和键,所以不能发生加成反应,A错误;乙酸具有酸性,能和碳酸氢钠反应产生二氧化碳气体,乙醇和碳酸氢钠不反应,二者现象不同,能鉴别,B正确;烷烃的沸点高低不仅取决于碳原子数的多少,还与其支链有关,支链越多,沸点越低,C错误;戊二烯的分子式为C5H8,环戊烷的分子式为C5H10,二者不互为同分异构体,D错误。
4.下列球棍模型、键线式、结构简式、分子式表示的有机物具有的同分异构体(相同种类)数目最少的是( )
A.烃
D.酯 C4H8O2
解析:选A A项为正戊烷,其同分异构体有异戊烷、新戊烷,共2种;B项为1丁醇,符合条件的同分异构体有2丁醇、2甲基1丙醇、2甲基2丙醇,共3种;C项为对二甲苯,符合条件的同分异构体有乙苯、邻二甲苯、间二甲苯,共3种;D项,分子式为C4H8O2的酯有甲酸正丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯,共4种。综上分析,同分异构体(相同种类)数目最少的为A项。
5.化合物Z由如下反应得到:C4H9BrYZ,Z的结构简式不可能是( )
A.CH3CH2CHBrCH2Br
B.CH2BrCBr(CH3)2
C.CH3CHBrCHBrCH3
D.CH3CH(CH2Br)2
解析:选D 结合题给信息可知C4H9Br发生消去反应生成Y,Y中含碳碳双键,Y与Br2发生加成反应,即在Z中2个Br原子在相邻的2个C原子上。D项中2个Br原子不是在相邻的碳原子上,即Z不可能是D项。
6.下列有关操作能达到目的的是( )
选项
操作
目的
A
在植物油中滴加酸性KMnO4溶液,振荡
证明植物油含有酯基
B
在丙炔醛中滴加溴水,振荡
证明丙炔醛含有碳碳三键
C
向甲酸乙酯中加入银氨溶液,振荡
证明甲酸乙酯含有醛基
D
向苯甲醇和对甲基苯酚中分别滴加FeCl3溶液
区别苯甲醇和对甲基苯酚
解析:选D 酸性高锰酸钾溶液可检验植物油是否含碳碳双键,不能检验酯基,A项错误;溴水具有氧化性,能氧化醛基,B项错误;银镜反应需要加热,C项错误;酚与氯化铁溶液混合显紫色,D项正确。
7.已知酸性大小:羧酸>碳酸>酚。下列含溴化合物中的溴原子在适当条件下都能被羟基(—OH)取代(均可称之为水解反应),所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是( )
解析:选A A项,该物质水解后生成—COOH,所得产物中含有羧基,能和碳酸氢钠反应,故正确;B项、C项,水解生成酚羟基,不能和碳酸氢钠反应,故错误;D项,该物质水解后生成醇羟基,生成物中没有—COOH,不能和碳酸氢钠反应,故错误。
8.荧光素(X)常用于钞票等的防伪印刷,下列关于它的说法正确的是 ( )
A.1 mol X与足量的NaOH溶液反应,最多消耗3 mol NaOH
B.1 mol X最多能与9 mol氢气反应
C.1 mol X与足量的浓溴水反应,最多消耗4 mol Br2
D.X能与糠醛()发生缩聚反应
解析:选D A项,1 mol X(1个X分子中含1个酚羟基、1个羧基)与足量的NaOH溶液反应,最多消耗2 mol NaOH,错误;B项,1 mol X最多能与10 mol氢气反应(酮羰基也能与H2加成),错误;C项,1 mol X与足量的浓溴水反应,最多消耗5 mol Br2(取代酚羟基邻位氢原子消耗2 mol Br2、与碳碳双键加成消耗3 mol Br2),错误;D项,X能与糠醛()发生缩聚反应(类似于苯酚与甲醛的缩聚反应),正确。
9.卤代烃与金属镁在无水乙醚中反应,可得格氏试剂R—MgX,它可与醛、酮等羰基化合物加成:,所得产物经水解可以得到醇,这是某些复杂醇的合成方法之一。要合成(CH3