11 第三章 热点强化卷 有机物的检验、分离与提纯-【百汇大课堂·化学学习测试卷】新教材2023-2024学年高中化学选择性必修3（人教版2019）

C8H6O2,结合C是饱和直链脂肪酸可知，C的结构简 漏斗上口的瓶塞打开，下端紧贴烧杯内壁，下层的液体 式为CH(CH2)6COOH,是硬脂酸。(3)氢化油又称 从下口放出，C正确；蒸馏分离提纯操作中温度计用来 人造奶油，正确；反式脂肪酸甘油酯摄入过多，容易 测量馏分的温度，温度计的水银球处于蒸馏烧瓶支管 堵塞血管而导致心脑血管疾病，b正确；氢化油的制备 口处。 原理是油脂中的双键与氢气发生加成反应生成半固态 5.A解析：乙烯与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应生成 或固态油脂，c正确；油脂的氢化属于加成反应，油脂 二氧化碳，会引入新杂质二氧化碳，A错误；在浓硫酸作 的皂化属于取代反应，错误。(4)油脂是高级脂肪酸 用下，苯和浓硝酸在60℃左右的水浴加热条件下发生 甘油酯，水解生成高级脂肪酸（盐）和甘油，甘油含有羟 硝化反应生成硝基苯和水，B正确；在灼热铜丝的作用 基，羟基能与钠反应：2CH(OH)3+6Na 下，乙醇和氧气发生催化氧化反应生成乙醛和水，C正 2CsH(ONa)3+3H2◆。 确；苯不溶于水，用分液的方法能够分离苯和水，D 热点强化卷有机物的检验、 正确。 分离与提纯 6.D解析：硝基苯不是沉淀，不能用过滤方法除去，应该 用分液的方法。 1.D解析：溴苯中的澳，加入NaOH溶液，与澳反应，液 7.C解析：用新制的氢氧化铜检验醛基必须在碱性条件 体分层，下层为澳苯，分液，可得澳苯，A项不符合题意； 苯中的苯酚，加入NaOH溶液，溶解苯酚，液体分层，上 下进行，故制备氢氧化铜时碱应过量；若硫酸铜过量，加 层为苯，分液，可得苯，B项不符合题意；硝基苯中的硝 入乙醛等含有醛基的物质不会有砖红色沉淀产生，A错 误；丙烯醛的结构中既含有醛基又含有碳碳双键，二者 酸，加入N○H溶液，中和硝酸，液体分层，下层为硝基 苯，分液，可得硝基苯，C项不符合题意；乙醇中的乙酸， 都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能用该方法证明丙烯 加入NaOH溶液，中和乙酸，但是液体不分层，无法分 醛的结构中含有醛基，B错误；可通过银镜反应证明有 液，D项符合题意。 机物中含有醛基，C正确；银氨溶液的配制必须是向硝 2.A解析：酒精与溴水混合不分层，现象不合理，选项A 酸银稀溶液中逐滴加入稀氨水至沉淀恰好溶解为止，而 选；己烯与澳水发生加成反应，溶液褪色，分层后水在上 向稀氨水中逐滴滴入稀硝酸银溶液至过量，得不到银氨 层，现象合理，选项B不选；己烷与溴水混合发生萃取， 溶液，D错误。 水在下层，现象合理，选项C不选；四氯化碳与溴水混合 8.C解析：第一处错误：盛有1-溴丙烷溶液的试剂瓶应 发生萃取，水在上层，现象合理，选项D不选。 用玻璃塞；第二处错误：用滴管吸取少量上层液体；第三 3.A解析：该图为蒸发装置，检验水解液中的葡萄糖无 处错误：先加稀硝酸中和过量的NaOH溶液，然后加入 须蒸发，A符合题意；滴加氢氧化钠溶液是提供碱性环 2~3滴AgNO,溶液，观察现象。 境，检验水解液中的葡萄糖涉及该过程，B不符合题意： 9.B解析：水浴加热的优点为反应物受热均匀、容易控 滴加新制的氢氧化铜，使葡萄糖与其反应，进而检验水 制温度，A正确；反应完全后，溶液分层，应选分液漏斗 解液中的葡萄糖，C不符合题意；蔗糖在水解过程需要 分离，粗产品用蒸馏烧瓶（不用圆底烧瓶）和直形冷凝管 加热，加入新制的氢氧化铜检验葡萄糖也需要加热，D (不用球形冷凝管)蒸馏得到硝基苯，B错误；硝基苯有 不符合题意。 苦杏仁气味，密度比水的大，C正确；混合时要使热量及 4.C解析：浓硝酸与浓硫酸混合会放出大量的热，如将 时散失，防止苯挥发，由于浓硫酸的密度大于浓硝酸，为 浓硝酸加入浓硫酸中，硝酸的密度小于浓疏酸，可能会 避免液体迸溅，应向浓硝酸中加入浓硫酸，待冷却后，将 导致液体迸溅，A错误；反应在5060℃下进行，低于 所得的混合物加入苯中，D正确。 水的沸点，因此可以利用水浴加热控制，这样可使反应 10.D解析：乙醇和水混溶，不能用作萃取剂，应用四氯 容器受热均匀，便于控制温度，但图中水浴中的水用量 化碳或苯萃取，A错误；乙酸乙酯在NaOH溶液中会 太少，反应液受热不均匀，B错误；硝基苯为油状液体， 发生水解反应，B错误；氯化钠的溶解度受温度影响变 不溶于水且密度比水大，在下层，分液操作时应将分液 化较小，硝酸钾的溶解度受温度影响变化较大，需要采 28 用冷却结晶的方法进行分离，C错误；丁醇和乙醚的沸 CuSO,溶液，振荡，配制检验醛基的氢氧化铜，③正 点不同，相差较大，可用蒸馏的方法分离，D正确。 确；将溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热发生消去反应 11.D解析：地沟油的主要成分为油脂，可在碱性条件下 生成乙烯，乙烯能与溴水发生加成反应而使澳水褪色， 发生皂化反应以制取肥皂，可用于制备生物