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优翼
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学练优七年级生物下册北师
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第4单元
生物圈中的人
第8章人体的营养
第2节
食物的消化和营养物质的吸收
第1课时
消化系统的构成及营养物质的消化
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课前·预新知
梳理要点,夯实基础
一、消化管和消化腺组成消化系统
口腔
唾液腺:分泌
:分泌
内有胃腺:分泌胃液
分泌
内有肠腺:分泌肠液
肛门
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二、食物的消化
1.概念:食物的营养成分在
内被水解成
小分子
物质的过程。
2.过程:
(1)食物的消化从口腔开始:①
切断、撕裂、磨碎,
搅拌,使食物与唾液混匀;②唾液淀粉酶将部分淀粉分解为
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(2)胃贮存食物并消化一部分食物:①胃壁肌肉收缩、蠕动;②胃蛋
白酶初步消化
(3)食物的消化主要在小肠中进行:①小肠蠕动促进消化;②小肠中
有
等多种消化液;③在小肠中,淀
粉最终被分解为
,蛋白质最终被分解为
,脂
肪最终被分解为
(4)在大肠中,不能消化的食物残渣与水等混合成粪便,经由
排出体外。
课堂·学知识
典题精选,归类突破
1.某人吃西瓜时把西瓜种子也吞进了肚里,这粒种子将在其体内经历
的旅程是
A.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠肛门
B.口腔→咽→肝脏→小肠大肠→肛门
C.口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
D.口腔>咽→胃→肝脏→小肠大肠→肛门
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2.【易错题】下列器官和所分泌消化液的种类对
应不正确的是
A.唾液腺—唾液
B.胃腺—胃液
C.胆囊一胆汁
D.肠腺—肠液
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3.(2021·湘西)下列消化液中,对淀粉、蛋白质、
脂肪都有消化作用的是
A.唾液和胃液
B.肠液和胰液
C.胆汁和胰液
D.胃液和胰液
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4.(2021·长沙改编)吃饭应细嚼慢咽,这能磨碎
食物并将食物与睡液充分混合。在口腔内被
分解成麦芽糖的物质是
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.氨基酸
5.肝炎患者厌食油腻食物,是因为
A.胰液分泌过少
B.胃液分泌过少
C.胆汁分泌过少
D.肠液分泌过少