内容正文:
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三
溶解时的吸热或放热现象
实验知识导引
在实际生活中,我们常常会将一些物质如蔗糖、洗衣粉、食盐、硝酸钾……溶
于水中以满足不同的需要。溶解过程中哪些物质有热量变化?
实验报告
实验目的
1.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
2.经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。
3.发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。
实验器材
1.药品:硝酸铵,氯化钠,氢氧化钠,水。
2.仪器:药匙,烧杯,温度计,玻璃棒,量筒。
实验原理
在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这
个过程需吸热;然后是溶质的分子(或离子)与水分子化合形成水合分子(或水合
离子),这个过程放热。物质溶于水时总的热效应就由这两部分的热效应来决
定。即:
扩散———吸热,水合———放热。
当Q吸>Q放:水溶液的温度 ;
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当Q吸<Q放:水溶液的温度 ;
当Q吸=Q放:水溶液的温度 。
先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的温度。若
水溶液的温度比水的温度高,则物质溶于水时是放出热量的;若水溶液的温度比
水的温度低,则物质溶于水时是吸收热量的;若水溶液的温度与水的温度相同,
则物质溶于水时既不吸热也不放热。
实验过程及记录
实验步骤 现 象 结论、解释
1.取3只烧杯,各注入50
mL
水,用温度计测量水的温度。将
实验中测量的温度记录在表中。
2.向3只烧杯中分别加入两药
匙NaCl、NaOH 和 NH4NO3,
搅拌至完全溶解,分别测量3
种溶液的温度。(注意:氢氧化
钠具有强烈的腐蚀性,取用时
不要沾到皮肤或衣物上。)
3.将实验中测量的温度记录在
表中。
水中加
入的溶
质
加入溶质
前水的温
度/℃
溶质溶
解后溶
液的温
度/℃
NaCl
NaOH
NH4NO3
比较加入溶质前的水
温和溶质溶解后溶液
的 温 度,得 出 的 结
论是:
NaCl溶于水 ;
NaOH溶于水 ;
NH4NO3 溶于水 。
探究练习
1.判断正误。
(1)NH4C1溶解时溶液的温度降低,说明仅有扩散过程。
( )
(2)NaOH溶解时仅有水合过程,所以溶液温度升高。
( )
(3)NaCl溶解时无显著的热量变化,说明既无扩散也无水合。
( )
2.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一
种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物
质可能是( )。
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A.生石灰 B.烧碱 C.食盐 D.硝酸铵
3.人们的生活中不能缺少洗涤剂,下列洗涤过程中所用的洗涤剂具有乳化
功能的是( )。
A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污
C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用醋洗去水壶上的水垢
4.下列物质中既存在离子又存在分子的是( )。
A.氯化钠晶体 B.金刚石 C.氯化钠溶液 D.液氧
5.水是重要的分散剂,许多物质都能在水中分散,形成溶液、悬浊液或乳浊
液等。少量生石灰放入水中,得到的石灰水是均一、稳定的混合物,属于溶液;继
续加入一定量生石灰,得到的石灰乳是不均一、不稳定的混合物,属于 ,
石灰乳中固态物质的化学式为 。
6.分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中,使它们充分溶解,溶液
温度明显升高的是 ,溶液温度明显降低的是 。
7.将等质量的NaCl、KNO3、NH4NO3、NaOH等4种固体放
入试管中,再加入等质量的水,塞好橡胶塞,振荡、静置,观察到的
现象如右图所示。则试管中加入的固体是 ,理由
是 。
8.请你参与下列问题的讨论。
(1)右图是市场上出售的一种活性炭净水器示意图。
这种净水器可以除去水中的难溶性物质,同时利用活性炭
的 作用除去臭味和一些溶解的杂质。
(2)2008年9月份,南京城污水处理系统一期工程如期
完成。湖南路、中山路、新模范路及下关部分地区的水环境
都得到了改善。为了检测废水是否达到排放标准,请你设计以下实验:在实验室
过 滤 除 去 废 水 中 的 难 溶 性 杂 质,所 需 的 玻 璃 仪 器 有 、
、 。
(3)三峡工程(二期)于2003年6月1日开始蓄水。为防止三峡库区水被污
染,应该采取的措施是( )。
①清理蓄水库库底固体废物 ②防治船舶污染 ③整治相关河流污染
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④治理库区和上游工业污染区
(4)许多化学反应都能生成水,请按照以下反应类型,各写出一个生成水的
化学反应方程式。
化合反应: ;
分解反应: ;
置换反应: 。
9.在化学的学习中,同学们知道:聚乙烯塑料只含C、H两种元素,如用焚烧
方法处理废弃塑料会造成大气污染。化学兴趣小组对聚乙烯塑料在空气中燃烧
生成的碳的氧化物组成进