内容正文:
第二单元食品中的有机化合物
第1课时乙醇
提优点:1.乙醇的结构与物理性质:2.乙醇与钠的反应:3.乙醇的氧化反应
第1关练速度
10min为准,你的时间:
B.乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还
原反应
1.(2022·陕西渭南高一期末)下列有关乙醇的
C.黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸,于
表述正确的是
是酒就变酸了
A.乙醇的结构简式为C2H。0
D.乙醇在空气中燃烧只能生成二氧化碳和水
B.乙醇分子中含有甲基,甲基的电子式
5.(2021·福建福州高一期中)某同学设计如图
H
为H:C:H
装置进行乙醇氧化反应的探究实验,有关说
法不正确的是
C.乙醇分子中羟基的电子式为[:0:H]
Q
D.乙醇分子的球棍模型为OOO○
光亮铜丝
00
2.酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警
对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色
热水
-
的K,Cr,0,酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿
A.热水的作用是促使乙醇挥发,为硬质玻璃
色C3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有
管内提供乙醇蒸气
关的是
B.通入乙醇蒸气反应的过程中,撤离酒精灯
①乙醇沸,点低②乙醇密度比水小③乙醇
后反应仍能进行
有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物
C.在硬质玻璃管内发生的主反应为
A.②④B.②③C.①③D.①④
2CH,CH.OH+O.-C2CH,CHO+2H.O
3.(2022·辽宁阜新高一期中)下列有关乙醇物
D.实验结束时,先停止加热,再关闭活塞a、
理性质的应用中不正确的是
()
b,最后将导管移出水面
A.由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒香
6.为了探究乙醇和钠反应的原理,做如下实验:
不怕巷子深”的说法
甲:向试管中加入3mL乙醇,放入一小块钠,
B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,
观察现象,并收集,检验产生的气体。
所以可用乙醇提取中药中的有效成分
乙:向试管中加人3mL乙醚(CH,CH,OCH,CH),
C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒
放入一小块钠,无气体产生。回答以下问题:
厂可以勾兑各种浓度的酒
(1)简述检验实验甲中产生的气体的方法及
D.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水
作出判断的依据:
可以通过分液的方法除去
(2)从结构上分析,选取乙醚作参照物的
4.下列关于乙醇的说法正确的是
原因是
A.乙醇只能被氧化成乙醛
(3)实验甲说明
必修第二册·SJ学霸074
实验乙说明
10.(2022·广东广州高一期末)乙醇氧化制乙
根据实验结果,乙醇和金属钠反应的化学
醛的实验装置如图所示(夹持仪器和加热仪
方程式应为
d
器均未画出),下列叙述错误的是()
第2关练准确率
准确率>85%,你做对题
-
7.(2022·山西运城高一月考)某化学反应过程
3
如图所示。下列由图得出的判断,错误的是
A.a中所盛放的固体可以是CuO
氧气加热
B.c中乙醇可用沸水浴加热
氧化铜
C.b中具支试管中有无色液体产生
人乙醇
D.b中具支试管可换成带塞的普通试管
11.(2022·江苏启东中学高一月考)将1mol某
A.生成物M的化学式为C,H,0,它有刺激性
饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成
气味
1.5molC02,另一份与足量的金属钠反应生
B.乙醇发生了还原反应
成5.6L(标准状况)H,。这种醇分子的结构
C.铜是此反应的催化剂
中除羟基氢外,还有两种不同的氢原子,则
D.反应中有红、黑交替变化的现象
该醇的结构简式为
8.(2022·江苏连云港高一月考)已知乙酸
CH2一CH2一CH,
CH,一CH—CH
(CH,C0OH)与乙醇反应的化学方程式为
A.OH
OH B.
OH
CH,C0OH+CH,CH,OH浓贫截H,0+
△
CH2-CH-CH
CH,C018OCH,CH3。乙醇分子中的各种化学
C.CHCH,CH,OH
D.OHOH
键如图所示,关于乙醇在各种反应中断键的
12.(2022·辽宁朝阳高一月考)某化学兴趣小
说法错误的是
(
组设计了如下实验装置证明乙醇与Na反应
s片✉2①
产生氢气。已知:乙醇能与无水CaCl,反应
超
生成配合物CaCl2·xCH,CH,OH。下列说法
HH
中不正确的是
A.和金属钠反应时断①键
B.和乙酸反应时断②键
C.在铜催化共热下与0,反应时断①③键
碱石灰
上
D.在空气中完全燃烧时断①②③④⑤键
碱石灰
无水硫酸铜
9.根据乙醇的性质,可推测丙醇(CH,CH,CH,OH)
的性质。下列说法错误的是
A.a的作用是平衡气压,使乙醇液体顺利
A.丙醇可与乙酸发生取代反应
滴下
B.丙醇与金属钠反应比水与金属钠反应剧烈
B.若装置C中黑色粉末变红,D中白色粉末
C.丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
变蓝,即可证明乙醇与Na反应生成了
D.丙醇能发生氧化反应
氢气
专题