第14课 做一道拿手“菜” 第一课时（教案）人教版（2012）美术二年级上册

《做一道拿手菜》教案 【教学内容来源】人教版 小学二年级上册 第14课《做一道拿手菜》 【教学主题】如何用学过的泥塑方法做“菜” 【课时】共2课时，第1课时 【对应的课程标准要求】  第一学段（1～2年级） 尝试不同工具，用纸以及身边容易找到的各种媒材，通过看看、画画、做做等方法大胆、自由地把所见所闻、所感所想的事物表现出来，体验造型活动的乐趣。 尝试不同工具，用身边容易找到的各种媒材，通过看看、想想、画画、做做等方法进行简单组合和装饰，体验设计制作活动的乐趣。 观赏自然和各类美术作品的形与色，能用简短的话语大胆表达自己的感受。 采用造型游戏的方式进行无主题或有主题的想像、创作、表演和展示。 "设计·应用"领域是指运用一定的物质材料和手段，围绕一定的目的和用途进行设计与制作，传递、交流信息，美化生活及环境，培养设计意识和实践能力的学习领域。本学习领域中"设计"一词包括与学生生活有关的现代设计基础和传统工艺。 通过"设计·应用"领域的学习活动，学生应达到以下目标： 第一，了解"物以致用"的设计思想，并运用设计和工艺的基本知识和方法，进行有目的的创意、设计和制作活动，发展创新意识和创造能力。 第二，感受各种材料的特性，合理利用多种材料和工具进行制作活动，提高动手能力。 第三，了解艺术形式美感及其与设计功能的统一，提高对生活物品和自己周边环境的审美评价能力，激发美化生活的愿望。 第四，养成事前预想和计划的行为习惯以及耐心细致、持之以恒的工作态度。 在义务教育阶段设置"设计·应用"学习领域的主要目的是培养学生形成设计意识和提高动手能力。因此，在这一学习领域的教学中，应遵循学生认知发展规律，从学生实际出发，避免学科知识专业化倾向。教学内容的选择应贴近学生的生活实际，联系社会，加强趣味性、应用性，使学生始终保持学习的浓厚兴趣和创造欲望。 【背景分析】 教材分析 本课要求学生运用彩泥进行造型表现的训练。学生在之前掌握彩泥制作方法的基础上,能运用彩泥的几种制作方法,如团、搓、压、切、贴等方法制作一道拿手的“菜”,充分调动学生大胆想象,通过图片、作品引导及对于生活中观察到的菜肴进行回忆,把自已想象或记忆中的菜肴的造型和色彩大胆表现出来。在创作过程中,鼓励学生既细致耐心地创作,又有所创新。教材展示生活中的菜肴和用彩泥制作“菜肴”的方法,还展示张新英的农民画《厨房一角》让学生观察、回忆生活中菜肴的颜色和形状,学习利用彩泥制作菜肴”的方法,大胆创新制作一道拿手“菜”并给自己的“菜肴”起个名字,把大家创作的“菜肴”放在一起,设计成一个菜单。 本课与前面的第12课《巧用瓶盖》、第13课《回家的路》穿插在“造型·表现、设计·应用”小单元中。其目的是一个借助“造型·表现”作为基础支持的,强调特色、注重趣味的“设计·应用”小单元。 学情分析 经过一年的美术学习，二年级大部分学生对美术学习有着浓厚的兴趣和丰富的想象力，并且具有一定的分析判断能力和造型表现能力，能进行完整的画面构思、表现。通过观察发现，二年级的学生好奇心强、活泼好动，善于模仿。同时，他们对于简单的事物有所掌握，对熟悉的知识有所感悟，具备表现的欲望。小学二年级的学生，有意注意的时间较短，针对这一特点，在平日的教学中，应注重营造愉悦、欢快的学习氛围，运用多种活动增强学生参与的广度和深度，使他们在亲身体验中进行有效的学习，保持他们学习的欲望和兴趣，从而提高学习效果。让学生在游戏中理解教材内容，建立学生的表象。同时将所学到的知识进一步应用在生活中，从而达到教学的目的。  但由于学习要求的进一步提高，作品易缺乏表现力，还有部分学生完成作业的速度比较慢，缺乏持之以恒的学习精神和坚定的美术学习目标。所以在教学中要加强关于学生思想方面的引导，让学生大胆表现的同时，增强作品的表现力与丰富性。关注学生主体性和个性化发展，帮助学生找到自己的美术表达方式，并形成一定的审美观，关注学科特色，也注意学科的相互渗透，重视适合小学生的心理和认识发展规律，激发低年级的学生活泼、朝气和对艺术的向往与憧憬。 【学习目标】 1、了解“菜肴”的制作方法，运用团、搓、压、切等彩泥制作方法表现生活中的各式各样的“菜肴”，体验材料带来的美感。 2、通过欣赏各式菜肴作品，提高学生的观察力和分析能力，通过彩泥制作“菜肴”，提高学生的动手能力、创新能力和表现力。 3、通过欣赏各式菜肴作品，提高学生的观察力和分析能力，通过彩泥制作“菜肴”，提高学生的动手能力、创新能力和表现力。 【教学重难点】 教学重点：把自己想象的菜肴或记忆中的菜肴的造型和色彩大胆表现出来。 教学难点：作品是否有所创新，色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。 【所需要条件】 1、 教具准备：教学图片、影像资料或课件。 2、学具准备：太空泥、水彩笔、纸张等工具。 【评价任务】