第1章 第1节 微生物的培养需要适宜条件-2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程【学霸黑白题·黑题】浙科版

第一章 发酵工程 第一节微生物的培养需要适宜条件 黑题 应用提优练 限时：25min 能力题组 稳扎稳打，不丢分 1.(2022·陕西渭南期末)下列有关培养基的叙4.(2022·河北沧州期末)在人为规定的条件下 述，正确的是 () 培养、繁殖得到的特定种类微生物群体被称 A.培养乳酸杆菌时，需要在培养基中添加维 为培养物，只有一种微生物的培养物被称为 生素 纯培养物。在实验室和生产中，纯培养物也 B.从微生物中分离硝化细菌时，培养基中可 被称为菌种。下列叙述错误的是 以不加碳源和氨源 A.经过生长繁殖形成的一个单菌落就是一种 C.牛肉膏蛋白胨培养基可用来直接培养细 微生物的纯培养物 菌、病毒等微生物 B.稀释涂布平板法是实验室及生产中获得纯 D.琼脂是一种多糖，可为微生物生长提供碳源 培养物的常用方法 2.下列关于培养基的说法，正确的是 ( C.实验中合适的培养基、严格的无菌条件是 A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元 获得纯培养物的基础 素、水 D.巴氏消毒法和在100℃条件下煮沸5~ B.培养基只有两类：液体培养基和固体培 10min的方法都可杀死所有微生物 养基 5.(2022·浙江衢州期末)无菌操作是微生物培养 C.固体培养基中加人少量水即可制成液体培 过程中的关键环节，下列叙述错误的是( 养基 A.煮沸可以杀死微生物细胞和一部分芽孢， D.配制培养基时要注意各种组分的浓度和 达到消毒目的 比例 B.培养真菌时，在培养基中加入青霉素可抑 3.(2022·湖北鄂 15.00 制某些细菌的生长 州期末)如图为 10.00 C.在酒精灯火焰旁操作可以减少空气中微生 某培养基部分 5.00 物落入培养基的可能性 成分含量的示 D.含葡萄糖的培养基需在121℃(1kg/cm) 意图，下列相关 黄豆粉 葡萄糖 琼脂成分 叙述错误的是( 条件下高压蒸汽灭菌20min A.除图示成分外，培养基中还应添加维生素、 6.培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手 水和无机盐等 空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是 B.培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 ( C.培养细菌的培养基需要用HCl调pH至弱 ①化学药物消毒②灼烧灭菌③干热灭菌 酸性 ④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒 D.该培养基可作为实验室常用的观察微生物 A.⑤③②①④⑥ B.①②③④⑤6 的载体 C.⑥②3④①⑤ D.③④②①⑥⑤ 第一章黑白题01 7.(2022·浙江金乡卫城中学月考)将马铃薯去9.如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答 皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯 下面的问题。 浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量的蔗 成分 含量 糖和琼脂，用蒸馏水定容后灭菌，得到M培养 NaNO 3g 基。下列有关叙述不正确的是 K,HPO 1g A.向培养皿中转移已灭菌的M培养基时，要 注意不要黏附在壁上 KCI 0.5g B.培养细菌时，需要将培养基调至中性偏酸 Mgs04·7H,0 0.5g C.M培养基中的马铃薯浸出液可为微生物提 FeSO 0.01g 供无机盐 (CH,0) 30g D.将M培养基分装到试管后可以做成斜面 H,0 1000mL 培养基，以用于菌种的保存 8.请选择合适的无菌操作技术对下列材料或用 青霉素 0.1万单位 具进行处理。 (1)依物理性质，该培养基属于 培养 ①牛奶②水源③操作者双手④接种 基：依用途划分，则属于 培养基。 环、接种针 ⑤玻璃器皿（吸管、培养皿） (2)根据培养基原料，所培养微生物的同化作 ⑥培养基⑦空气 用的类型是 ,培养的微生物可 (1)巴氏消毒法： 能是 (2)化学药剂消毒法： (3)该培养基中的碳源是 不论何 (3)灼烧灭菌法： 种培养基，在各成分都溶化后分装前，要 (4)干热灭菌法： 进行的是 和 搁置斜面 (5)高压蒸汽灭菌法： 时，一般需冷却至 左右，在 (6)紫外线消毒法： 附近操作。 思维题组拾级而上，提思维 10.将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤 最常用的方法有 得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入 (3)若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种 一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到 土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可 M培养基。回答下列问题： 通过加入显色剂筛选出能产淀粉酶的微 (1)M培养基若用于真菌的筛选，则培养基中 生物。加入的显色剂是 ,该方 应加入链霉素以抑制细菌的生长，加入了 法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是 链霉素的培养基属于 培养基。通 常用 灭菌法对培养基进行灭菌。 (4)纯化的菌种可接种到试管的固体斜面培 (2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生 养基上在合适的温度下培养，当菌落长 长提供了多种营养物质，营养物质类型 成后将试管放入 ℃的冰箱中临 除氨源外还有 (答