第7章 常见的有机化合物 单元检测题 2022-2023学年高一下学期化学沪科版（2020）必修第二册

第7章《常见的有机化合物》单元检测题 一、单选题（共13题） 1．糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述错误的是 A．脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点影响很大 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水 2．下列叙述中错误的是 A．同系物研究的对象一定是化合物 B．同分异构体研究的对象一定是有机化合物 C．同位素研究的对象一定是核素 D．同素异形体研究的对象一定是单质 3．下列有机物中，不属于高分子化合物的是 A．油脂 B．纤维素 C．蛋白质 D．聚乙烯 4．下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是 选项 目的 分离方法 原理 A 分离碘和CCl4 萃取、分液 碘在CCl4中的溶解度较大 B 分离乙酸乙酯和乙醇 分液 乙酸乙酯和乙醇的密度不同 C 除去淀粉胶体中的NaCl 渗析 淀粉胶体不能透过半透膜 D 分离氯化钠和氯化铵 升华 氯化铵易升华 A．A B．B C．C D．D 5．关于生活中的有机物，下列说法不正确的是 A．食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质 B．工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油 C．葡萄糖可以发生氧化反应和水解反应 D．皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的显色反应 6．用乙醇制备乙烯的反应为，该过程中会产生、，下列装置分别用于制备乙烯、除和、检验乙烯及收集乙烯，其中错误的是 A B C D 制备乙烯 除和 检验乙烯 收集乙烯 A．A B．B C．C D．D 7．取一支大试管，用排饱和食盐水的方法收集4体积氯气，再通入l体积甲烷。把装有混合气体的试管倒置于盛有饱和食盐水的水槽甲，按如图装置实验，对该实验中现象的分析错误的是 A．试管内壁会出现油状液滴，液滴成分是一氯甲烷 B．水槽中会析出白色晶体，晶体成分是氯化钠 C．反应结束后试管内液面会上升，是由于反应后试管内气体压强减小 D．试管中会形成白雾，是由于反应生成的氯化氢气体遇水形成的酸雾 8．实验室制备少量乙酸乙酯的装置如图所示。下列有关该实验说法正确的是 A．反应前，试管a中先加入浓硫酸，后加入适量冰酸醋和乙醇 B．乙酸乙酯易挥发 C．试管b中应盛放NaOH浓溶液 D．实验结束后，将试管b中混合液进行蒸发结晶可得到乙酸乙酯 9．下列说法不正确的是 A．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，因发生加成反应而使溶液褪色 B．甲烷和氯气的混合气体在光照条件下反应，生成纯净的CH3Cl C．丙烯(CH3—CH=CH2)中的三个碳原子在同一个平面上 D．苯分子的六个碳原子具有平面正六边形结构 10．下列关于乙醇的叙述错误的是。 A．乙醇的水溶液显酸性 B．乙醇分子中有-OH基团 C．乙醇可以发生酯化反应 D．乙醇与钠反应可以产生氢气 11．下列说法不正确的是 A．工业上以NaCl为原料制备纯碱和烧碱 B．庆典活动放飞的气球材质为可降解材料，主要成分是聚乙烯 C．燃料的脱硫脱氮、的催化转化都是减少酸雨产生的有效措施 D．生活中常用纯碱和洗涤剂去油污，但两者的去污原理不同 12．化学与生产、生活密切相关。下列说法中正确的是 A．纤维素和淀粉互为同分异构体 B．石油的分馏是物理变化 C．福尔马林可作食品的保鲜剂 D．米酒的酿造过程中只发生水解反应 13．下列说法正确的是 A．冰和干冰互为同素异形体 B．和互为同分异构体 C．和互为同位素 D．和互为同系物 二、非选择题（共10题） 14．现有直馏汽油和裂化汽油各一瓶。已知：裂化汽油主要成分为烷烃、烯烃，直馏汽油主要成分为烷烃、环烷烃、芳香烃。 (1)请从下列试剂中选择最合理的试剂区别上述两种汽油。所选试剂是_______(填字母)。 A．酸性溶液        B．乙醇          C．溴水 (2)加入所选试剂后，直馏汽油中观察到的现象是_______；裂化汽油中观察到的现象是_______。 15．归纳总结糖类、油脂、蛋白质的组成、结构及性质，查找有关资料了解它们在生产和生活领域中的应用________。 16．氟乙酸甲酯可以合成多种工业原料，是一种非常重要的有机化合物，用卤素交换法合成氟乙酸甲酯的路线如下： 回答下列问题： (1)A→B反应类型为_________。 (2)C→D反应方程式为_________。 (3)C也可以由乙酸与氯气在光照条件下反应得到，但工业上不使用这种方法的原因是_________。 (4)下列选项中可以用来鉴别B与C的物质是_________(填字母)。 a.酸性高锰酸钾溶液    b.溶液    c.溶液    d.的溶液 (5)已知官能团种类、数目相同且分子式相差n个的有机