浙教版三年级劳动下册项目一任务一用微波炉加热食物课件+素材

项目一生活自理我能行 自己做早餐 任务一用微波炉加热食物 素养目标： 劳动观念：养成热爱劳动，愿意为家人服务的劳动观念。 劳动能力：掌握微波炉的使用方法，增强生活自理能力。 劳动习惯和品质：在劳动过程中吃苦耐劳，主动承担力所能及的劳动，养成主动承担简单烹饪的劳动品质。 劳动精神：初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的劳动的精神。 教学重点： 教学难点： 掌提微波炉的使用方法，增强生活自理能力。 初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的劳动的精神。 课前准备： 教师准备:实验用微波炉、陶瓷餐具、隔热手套等。学生准备:面包、牛奶、面条、煎饼等。 教学课时： 第一课时 情景导入 “要想身体好，早餐要吃饱。”如何为自己准备一份营养丰富又美味的早餐，以便精力充沛地投入到学习中去？ 情景导入 自己能做的事情自己做，别人的事情帮着做。学习做早餐，既能锻炼自理能力，又能为父母分担家务。 情景导入 巧用微波炉、燃气灶或多士炉的各种功能，就可以做一顿营养又美味的早餐。 情景导入 爸爸妈妈工作很辛苦，还要照顾我们的生活。如果我们能每天自己做早餐，就能让他们少一分操劳。 情景导入 用微波炉加热食物，既方便又卫生，它是做早餐的好帮手。 劳动需求 用微波炉加热食物，有很多学问。如果选错餐具或放错食物，就可能引发安全事故；如果加热模式、加热时间设置错误，就可能导致食物加热不充分或被烧焦。我们该如何使用微波炉制作早餐呢？ 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 1.陶瓷碗 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 2.耐高温的玻璃杯 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 3.不锈钢碗 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 4.米饭 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 5.生鸡蛋 劳动探究 微波炉加热食物的方式比较特殊。查阅资料然后说一说，下列物品中哪些不能放进微波炉加热。 6.速冻面点 视频展示 任务一用微波炉加热食物视频 劳动加油站 使用微波炉前，需要了解这些注意事项，才能保证安全和卫生。 1.加热前轻轻关紧炉门 劳动加油站 使用微波炉前，需要了解这些注意事项，才能保证安全和卫生。 2.取餐时佩戴防护手套 劳动加油站 使用微波炉前，需要了解这些注意事项，才能保证安全和卫生。 3.清洁时切断电源 劳动实践∙设计 早晨用微波炉加热一杯牛奶，好喝又有营养。除了牛奶，还可以用微波炉加热什么早餐呢？填进下页的表格中吧！ 劳动实践∙设计 速冻面点 只 5 碗 小火 3分钟 防护手套 米饭 微波火力 1 微波火力 大火 2分钟 防护手套 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第一步：将盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第二步：轻推炉门至完全闭合 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第三步：选择微波火力（中火） 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第四步：设置1分钟，加热温度为70℃左右 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第五步：按开始键，炉灯亮起 劳动实践∙实施 同学们，设计好早餐制作方案后，动手尝试一下吧！看看下面的牛奶加热流程，你的操作正确吗？ 第六步：加热结束，开门取出。 劳动实践∙实施 温馨提示 取出食物时，要戴上隔热手套。使用电器要注意安全，不能用湿的手去拔插电源哦！ 劳动评价 评价内容 我的勋章 知道哪些食物和餐具不可以在微波炉中加热 能根据食物特点选择合适的加热方法 能安全使用微波炉 感受微波炉加热食物的快捷 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ 课堂总结 今天这节课，我们学习了用微波炉加热食物，掌握了微波炉的使用方法，增强生活自理能力。养成了主动承担简单烹饪的劳动品质。下节课我们将学习煮鸡蛋蒸馒头，课后请大家认真预习。 板书设计 1.不能放进微波炉加热 ｛ 1.不锈钢碗 2.生鸡蛋 2.牛奶加热流程 ｛ 1.放在中央 2.炉门闭合 3.选择火力 4.设置时间 5.按开始键 6.开门取出 作业布置 回家后用所学方法用微波炉给