第8章第2节 食物的消化和营养物质的吸收(高效课堂)-【探究在线】2022-2023学年七年级下册生物高效课堂导学案（北师大版）

探究在线高谣堂导·学·案 第8章人体的营养 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 预习导学 ○自主检测 1.消化系统的组成包括 ◎新知梳理 A.口腔、食道、胃 B.消化管和肠腺 一、消化管和消化腺组成消化系统 C.消化管和消化腺 D.口腔、胃、小肠 1.我们吃的食物，需要在消化系统经过消化才能被吸 2.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液 收，消化和吸收都是由消化系统完成的。消化系统 消化的先后顺序正确的是 () 由 和 两大部分组成。 A.淀粉、脂肪、蛋白质 2.消化管是食物经过的通道，开始于 终止 B.淀粉、蛋白质、脂肪 于 消化管具有 、磨碎、搅拌 C.脂肪、淀粉、蛋白质 和 食物等功能。 D.蛋白质、淀粉、脂肪 3.消化腺包括 3.(中考·龙东)人体消化食物和吸收营养物质的 和 主要场所是 () 消化腺分泌消化液，大 部分消化液中含有 ,能促进消化管 A.胃 B.大肠 中的食物分解。 C.小肠 D.口腔 二、食物在消化管中逐渐被分解为小分子物质 互动课堂 4.食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的 的过程，就是消化。 (中考·绥化)我校某生物兴趣小组的同学在探 5.食物的消化从口腔开始。唾液中有一种淀粉酶 究“馒头在口腔中的变化”的实验时，设计了如下 可促使淀粉分解为 方案： 6.胃贮存食物并消化一部分食物。胃壁内有胃 试管 处理 处理 滴加 编号 加入物质 温度 时间 碘液 腺，可分泌含有胃蛋白酶的胃液，胃液呈强酸 等量的馒头碎屑 510 性，有助于胃蛋白酶分解食物中的 1号 37℃ 2滴， 加入2mL唾液 分钟 摇匀 7.食物的消化主要在小肠中进行。小肠是消化食 等量的馒头碎屑 5~10 2滴， 2号 37℃ 物与吸收养分的主要场所。在小肠内，淀粉最 加入2mL清水 分钟 摇匀 终分解为 ,蛋白质最终分解为 请根据实验方案回答下列问题： 最终分解为甘油和脂肪酸。 (1)馒头的主要成分是淀粉，在人体的消化道中， 三、小分子营养物质通过消化管上皮细胞进入血液 淀粉的初步消化从 开始。 8.营养物质的 是指食物中的水、无机盐、维 (2)如果1号试管和2号试管作为一组对照实 生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质， 验，实验的变量是 通过消化管黏膜上皮细胞进人血液的过程。 (3)滴加碘液后，观察到1号试管的实验现象是 9.小肠的结构与吸收功能相适应 (选填“变蓝”或“不变蓝”)。因为 (1)人的小肠细长，长 tm。 唾液中的 可以使淀粉初步分 (2)小肠的内表面有很多环形皱襞，皱襞表面有 解为麦芽糖。 和微绒毛，使小肠内表面积比 课时作业 原来增大了近600倍。 (3)小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，都只由 1.（中考·龙岩)小红在吃樱桃时将核咽了下去， 层上皮细胞构成。 樱桃核在体内的“旅行路线”是 () 3 七年级生物（下）·BS A.口腔→咽→胃>大肠>食道→小肠>肛门 10.小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。 B.口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门 在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能 C.口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门 无直接关系的是 () D.口腔→咽→食道→胃小肠→大肠→肛门 A.小肠很长，有5~6米 2.下列结构中哪些是消化腺 () B.小肠内表面有许多皱襞 ①肝脏②肠腺③胃④小肠⑤胃腺⑥咽 C.小肠内表皮细胞有许多微绒毛 A.①②⑤ B.①②③ D.小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺 C.①④⑤ D.②④⑥ 11.下面是某校七年级合作学习小组同学在学习 3.(中考·云南)肝炎患者厌食油腻的食物，是因 了“人体的营养”有关知识后，在一次小组讨论 为 () 会上，对自己的一些生理活动进行的梳理和归 A.胰液分泌过少 B.胃液分泌过少 纳。请你认真阅读后，结合图甲（消化系统模 C.胆汁分泌过少 D.唾液分泌过少 式图)和图乙（与小肠相通的消化腺）回答下列 4.(中考·聊城)2018年5月20日是“中国学生营 问题。 养日”，本年度的主题是“师生健康，中国健康”。 满足学生六类营养物质的摄入量，是确保身体 健康成长的基础。人体摄入的脂类物质的初始 消化位置是在 () A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 5.食物的消化主要是指食物在消化管内 ( A.进入血液的过程 (1)小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的化学 B.与消化液混合的过程 性消化是从[ 开始的。 C.转化成可吸收成分的过程 (2)小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有 D.氧化分解的过程 的蛋白质是从图甲中的[ 开始 6.试管内有一些花生油，向内加入几滴新鲜的鸡 进行化学性消化的。 胆汁并摇匀，一会儿花生油不见了，此实验说明 (3)洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有 胆汁对 的消化具有一定作用。 () 的脂肪物质，需要通过