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考点01 物质的变化、性质和用途
物质变化与性质、用途是中考必考内容,均以选择题的形式出现。主要对物理变化与化学变化的判断,且大多是对化学变化的判断进行考查;对物质的性质与用途的考查,主要针对课本中的常见物质。
物理变化和化学变化
(1)物理变化是没有生成其它物质的变化,只是形状、状态或体积等改变。比如:酒精挥发、玻璃破碎,冰融化和水结冰等。
扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化,生石灰在空气中变为粉末,从表面看是发生了形状变化,但实质上变成了熟石灰,生成了新物质,所以不属于物理变化,而是化学变化。
(2)化学变化是生成其它物质的变化,也叫化学反应。如:酿酒、造醋、光合作用、物质燃烧和金属生锈等。
(3)化学变化的基本特征是有其它物质生成,在这个过程中常伴随着一些现象,如发光、发热、变色、放出气体和生成沉淀等。许多事实表明,化学变化还伴随着能量的吸收和释放
(4)化学变化和物理变化的联系:两者常常同时发生,化学变化过程中,会同时发生物理变化。如蜡烛燃烧过程中,有石蜡燃烧生成水和二氧化碳,属于化学变化;同时石蜡燃烧过程中伴随石蜡熔化为液态,属于物理变化。
【易错警示】
爆炸可能是物理变化,也可能是化学变化。如轮胎“爆胎”、蒸汽锅炉因压力过大而发生的爆炸,这些过程中无新物质生成,发生的是物理变化;而火药爆炸、瓦斯爆炸,这些变化过程中生成了新物质,发生的是化学变化。
【知识拓展】
原子弹爆炸、核反应堆发电等既不是物理变化,也不是化学变化,它们属于核物理变化。
物质的变化主要以文字描述或图片文字结合的形式在选择题中考查。物质的变化常伴随一些现象的发生,但不能仅根据现象来判断物理变化和化学变化。一定要依据是否有新物质生成来判断。
1.(2022上海宝山区罗南中学二模) 常见的实验只发生物理变化的是
A. 活性炭吸附墨水中的色素 B. 氢气燃烧
C. 无水硫酸铜检验水 D. 稀硫酸除铁锈
2. (2022上海徐汇区二模)属于化学变化的是
A. 浓盐酸挥发 B. 干冰升华
C. 分离液态空气制氧气 D. 稀硫酸除铁锈
3.(2022湖南湘潭中考)中国古代文明与技术,促进了世界文明发展。下列古代工艺主要发生化学变化的是( )
A. 活字印刷 B. 海水晒盐 C. 彩陶烧制 D. 机杼织布
4.(黑龙江讷河市2021-2022上学期期末)下列四个实验,只发生物理变化的是( )
A. 醋酸除水壶内的水垢 B. 提纯混有少量泥沙的氯化钠
C. 用灼烧的方法区分羊毛和棉线 D. 用石灰水检验人呼出气体中的CO2
物理性质和化学性质
(1)物理性质是指就表现出的性质。物理性质包括两个方面:一个是在中表现出来的性质,如:、和等。另一个是不需要任何变化就具有的性质,如:、、状态、熔点、沸点和等。
(2)化学性质是在中表现出的性质。如:、、、和、、、、等。
(3)性质和变化的区别:性质是物质固有的,是物质基本的特征,是变化的依据;而变化是只一个,是性质的具体体现,即性质决定变化,变化体现性质。一般描述如“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼,如“镁条可以燃烧”是;而“镁条燃烧”则是。
(4)性质和用途之间的关系,即性质决定,用途反映;
性质与结构之间的关系:即物质的结构决定着物质的性质,性质是结构的反映和体现。
物质的性质主要以选择题的形式直接考查物质的物理性质和化学性质的判断,填空及简答题中会根据物质的用途考查物质的性质。①常见物质的性质与用途判断;②物质的性质和用途的区别与联系。在描述性质时往往有“能、会、有、具有、可以”等字眼,而在描述变化时没有这些字眼。
1.(2022上海徐汇区二模)下列物质的性质和用途对应错误的是
A. 氦气的化学性质稳定一一作保护气体 B. 活性炭具有吸附性一一饮用水消毒
C. 铜具有导电性一一制成电线 D. 一氧化碳具有还原性一一冶炼金属
2. (2022上海嘉定区二模)物质用途错误的是
A. 干冰:作制冷剂 B. 稀有气体:作电光源 C. 金刚石:作电极 D. 氢气:作燃料
1.(郑州市金水区新奇初级中学2021-2022上学期期末)下列变化前者是物理变化,后者是化学变化的是( )
A. 汽车内胎爆炸,煤的干馏 B. 动植物呼吸,植物光合作用
C. 铁矿石炼铁,铁铸成铁锅 D. 白磷自燃,工业制氧气
2.(2022山东东营中考)唐朝炼丹家马和在《平龙认》中指出:阴气(氧气)还存在于青石、火硝中,用火加热它们,阴气就会放出。火硝的主要成分是KNO3,下列有关KNO3的叙述不正确的是( )
A.类别:化合物
B.物理性质:难溶于水
C.化学性质:可能发生分解反应
D.用途:可作复合肥料
3. (2022广西梧州中考