内容正文:
考点01 物质的变化、性质和用途
物质的变化、物质的性质及用途考点常以选择题的形式进行考查,考查的命题点有:化学变化的判断、物理变化的判断、化学性质的判断、物理性质的判断、物质的用途、物质的性质与用途的对应关系的判断,常结合生活中的常见现象、古诗词、成语、实验等以文字或图片结合的形式呈现。
1、了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;
2、了解物理性质和化学性质的概念,并能区分物理性质和化学性质;
3、能够区分清物质的变化和物质的性质;
4、理解性质和用途之间的关系,并且能够掌握所学重要物质的用途。
一、物质的变化;
二、物质的性质;
三、物质的用途。
考向一:物质的变化
1.物理变化是 的变化,只是在 、 和大小的改变。比如: 、玻璃破碎,冰融化和水结冰等。
2.化学变化是 的变化,也叫 。比如:葡萄酿酒、光合作用、木柴燃烧和金属生锈等。
3.化学变化的基本特征是 ,在这个过程中常伴随颜色改变、 、生成沉淀等现象,同时还会伴随能量的变化,通常表现为 、 和 等。
4.化学变化和物理变化的区别饱和联系
区别
化学变化
物理变化
概念
的变化
的变化
外观特征
颜色改变、 、生成沉淀等。
、 和大小的改变
联系
两者常常同时发生,化学变化过程中,会同时发 。
【易错警示】
1.化学变化中的“新物质”:是指相对变化前的物质是新的,可能是自然界中存在的,也可能是自然界中不存在的。化学变化中一定有伴随现象发生,但是出现化学变化的伴随现象,不一定是化学变化;如灯泡发光是物理变化。
2.物理变化主要是形状的改变和状态的改变。状态变化的微观理解:构成物质的粒子,本身没有变化,变化的是粒子之间的间隔。
判断物质变化类型的关键
从宏观上抓住变化的本质特征:是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化,没有新物质生成的是物理变化。
从微观上把握构成物质的粒子是否发生变化。化学变化改变的是物质的种类(分子种类),这是解答此类题的关键。
1. 【2022广东中考】下列涉及化学变化的是( )
A. 光合作用 B. 冰雪融化 C. 海水蒸发 D. 溪水流淌
2. 【2022湖南株洲】在蜡烛燃烧的过程中,发生的变化是( )
A.只有化学变化
B.只有物理变化
C.既有化学变化,又有物理变化
D.既没有化学变化,也没有物理变化
考向二:物质的性质
1、 是指 就表现出的性质。物理性质包括两个方面:一个是在 中变现出的性质,比如: 、溶解性和吸附性等。另一个是不需要变化就有具有,比如:物质的 、 、状态、熔点、沸点和 等。
2、 是指在 中表现出的性质。比如: 、还原性和酸碱性等。
3、性质和变化的区别:性质是物质固有的 ,是物质基本的特征,是变化的依据;而变化是只一个 ,是性质的具体体现,即性质决定变化,变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的,一般描述 的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼,如“镁条可以燃烧”是 ;而“镁条燃烧”则是 。
判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式,就是看表现物质的性质时是否有新物质产生,有新物质生成的是化学变化,体现的就是化学性质,没有新物质生成的是物理变化,体现的就是物理性质。
1. 【2022北京】下列氧气的性质中,属于化学性质的是( )
A. 无色无味 B. 沸点低 C. 能支持燃烧 D. 不易溶于水
2. 【2022四川成都】智能手表的部分信息如图,下列描述中相关性质属于化学性质的是( )
A. 玻璃透光性好作表镜
B. 钛合金耐腐蚀作表框
C. 不锈钢硬度大作表扣
D. 橡胶弹性良好作表带
考向三:物质用途
1、性质和用途之间的关系,即性质决定用途,用途反映性质;性质与结构之间的关系:即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。
2、掌握初中常见化学物质基本用途(这一点将在各个专题中逐个积累)。
1.【2022黑龙江哈尔滨】下列物质的用途错误的是( )
A.食品充氧气以防腐
B.玻璃钢制船体
C.氯化钠用作调味品
D.聚乙烯塑料薄膜大棚
2.【2022广西河池】物质的性质决定用途,如表各物质