Unit3 Food and Drink Lesson 8 At a Restaurant教案2022-2023学年北师大版七年级英语下册

教学基本信息 课题 Unit3 Food and Drink Lesson 8 At a Restaurant 区 学校 年级 初一 姓名 指导教师 指导思想与理论依据 一、 设计理念及指导思想 英语学科兼具工具性和人文性，就工具性而言，学生通过英语课程掌握相关的基本英语语言知识，发展相关英语阅读技能，初步形成用英语与他人交流的能力，进一步促进思维能力的发展。就人文性而言，学生通过英语课程能开阔视野，丰富生活经历，形成跨文化意识，促进创新能力，形成良好的品格和正确的人生观和价值观。从工具性和人文性可以看出，教师在日常教学中要培养学生的语言能力、思维品质、文化意识和学习能力，即英语学科核心素养。 《义务教育英语课程标准（2011年版）》指出，各种语言知识的呈现和学习都要为提升学生“用英语做事情”的能力服务。本节课是一节阅读课，按照《英语课程标准》的要求为指导，根据学生的认知规律，课堂教学设计由易到难，各个教学环节循序渐进，并通过逐层递进的阅读活动和输出活动，引导学生学以致用，并能够用英语做事情。 文本分析 文本分析：What 本课是北师大版《初中英语》七年级下册教材第三单元Unit 3 Food and Drink，话题为购物、食物、点餐、饮食习惯。其中Lesson 8 At a restaurant 的话题为点餐。 本文主要内容是Sam 一家四口外出用餐，在点餐过程中，Sam与父母的观点不同，他想点自己喜欢吃的食物，但父母想让他吃健康的食物，最后Sam听取了父母的意见，点了比较健康的食物。但是在对话结尾，但最后爸爸点的很多食品中也有不健康食品, Sam和妈妈，姐姐都十分惊讶，最后的异口同声的“What！”让对话内容更加诙谐幽默。通过对话内容，体现出这个家庭很和谐，Sam既听取了父母的意见，也十分有主见地自己点了餐。另外，通过父亲建议孩子不要吃热狗，母亲建议孩子吃沙拉，可以看出父母对孩子饮食健康的关注以及对孩子的疼爱。 文本分析：How 本文文体为非正式对话，采用口语交际的形式呈现。文中最后一句中内容通过阅读对话的形式呈现，Sam和妈妈，姐姐都十分惊讶，最后的异口同声的“What！”让对话内容更加诙谐幽默。 文本分析：why 作者通过文本表达出父母对孩子饮食健康的关注以及对孩子的关爱，让读者体会出不同国家点餐的文化差异和礼貌用语，从而也关注到健康饮食对身体的重要性。 学情分析 1. 自然情况 授课对象为初一（1）班全体学生，共31人。英语学习比较主动，三分之一学生英语程度比较好，但大部分学生在口语表达和阅读能力上存在问题。有些学生偏内向，课堂表现不太活跃，但绝大多数学生能够跟上老师的进度。 2. 已有知识 学生在小学阶段学过关于食物的相关词汇和简单表达，有一定的基础。通过小学阶段的相关铺垫以及初一第一个学期的英语学习，学生对英语学习有一定的积极性和自信心。而且本单元以购物、食物和外出点餐为话题，涉及到的词汇和表达方式都与学生的实际生活密切相关，能够激发和调动学生对于这个单元学习内容的兴趣和热情。 3. 存在不足 学生阅读对话类型的文本较少，接触外国文化的意识仍需加强，在语言输出过程中，有些学生不敢张口或声音太小，缺乏在生活中接触到英语时，探究其含义并尝试模仿的自信心，需要教师进一步引领和指导。 4. 解决措施 在教学过程中需要老师能够层层递进地为学生搭建学习和表达的平台，促进学生和文本之间的互动，在语言输入环节通过各种活动和教师的逐层深入的问题启发和引导，让学生对文本内容进行分析和思考，以利于目标的最后达成。学生乐于参与小组互动等形式的课堂活动，小组成员之间互帮互助，此外学生对本单元的学习内容有着较强的好奇心和较浓的兴趣，教师充分搭建台阶并使用鼓励性语言，来帮助部分学生提高自信心。 教学目标 在课学习结束时，学生能够： 1.学习a cup of, a glass of和 a piece of 表达食物的短语并学会运用 What would you like 等重点句型。 2.获取Sam一家人点餐的细节信息，使用在外就餐语言模拟点餐，并体会不同国家点餐的文化差异和礼貌用语。 3.体会父母对孩子饮食健康的关注和疼爱，并意识到健康饮食对身体的重要性。 教学重难点 【教学重点】 1.学习a cup of, a glass of和 a piece of 表达食物的短语并运用 What would you like 等重点句型。 2.获取Sam一家人点餐的细节信息，使用在外就餐语言模拟点餐，并体会不同国家点餐的文化差异。 【教学难点】 1.能够利用本课所学内容，灵活迁移并正确使用在外就餐语言模拟点餐。 2