Unit 1 Extended reading —乐读·浸润学科素养（课件PPT）-【新课程学案】新教材2022-2023学年高中英语选择性必修第一册（译林版2020）

Extended reading—乐读·浸润学科素养 课时目标 1. 通过思维导图和信息填空的练习梳理文章脉络，提炼事实信息，获得结构化的知识，培养学生梳理、概括信息的能力。 2. 分析本文文体特征和写作手法，把握作者的写作意图和写作技巧。 3. 完成向外宾介绍家乡美食的任务活动，加深对源远流长的中华多元饮食文化的理解，激发学生的民族自豪感，增强主动传播和弘扬中华优秀传统饮食文化的使命感。 一、背阅读单词——会认就行 1．pepper n．　　　　　　 甜椒；胡椒粉 2．Sichuan pepper 花椒 3．onion n. 洋葱，葱头 4．spring onion 小葱，香葱 5．sauce n. 调味汁，酱 6．dynasty n. 朝，代；王朝 二、背重点单词——写对才行 1． adj.　　　　　 潮湿的，湿气重的 2． adj. 数量多的，多样的 3． adj. 朴素的，简单的；清楚的 n. 平原 4． n. 薄片，片；部分，份额 vt. 把……切成片；切开，割破 5． n. 主厨，厨师 damp multiple plain slice chef 6． n. 性质，特性；所有物，财产； 不动产 7． adj. 合适的 8． vt. 估计，估价 n. 估计；估计的成本 9． adj. 必不可少的；本质的，基本的 10． n. 概念，观念 property appropriate estimate essential concept 11． vt. 促进，激发；刺激，使兴奋 12． n. 食欲，胃口；强烈欲望 13． adj. 精致的，精细的，精密的； 易损的，易碎的，脆弱的 14． vt.& vi. 蒸；散发蒸汽 n. 水蒸气；蒸汽动力；水汽 stimulate appetite delicate steam 三、背拓展单词——活用才行 1． adj.不受约束的；未固定牢的；零散的；宽松的；疏松的→looseness n．松度；松动(弛，劲)；疏松；释放 2． adj.有雾的，雾茫茫的→fog n．雾 3． vt.& vi.增加，扩大；扩展，发展(业务)；详谈，详述→expansion n．增加，扩展 4． vt.吃，喝，饮；消耗，耗费(尤指燃料、能量或时间)→consumer n．消费者；顾客→consumption n．消耗；消费 5． n．创造，创新；新思想，新方法→innovate vi.创新；改革；革新 6． n. (pl.emphases)强调，重视；重读→emphasize vt.强调，着重 loose foggy expand consume innovation emphasis 四、背短语、词块——多积更行 1． 　　　　　 释放；放任 2． 同……一起，加之，连同 3． 吸引 4． 与……交往 5． 突然大受欢迎，迅速流行 6．be without equal __________ 7．all year around ________ 8．hit the spot __________________ 9．work one's way through ________________ let sth. loose together with appeal to socialize with ... take off 无与伦比 全年地 使人满意，正合需要 自始至终做…… 五、背重点句式——不背不行 1. 悟原句 As the soup bubbled slowly ove