03Unit 1 Section Ⅲ　Extended reading & Project & Assessment（教师用书word）-2022-2023学年新教材高中英语选择性必修1【精讲精练】译林版

Section Ⅲ　Extended reading & Project & Assessment Ⅰ.重点单词 基础单词 1．　loose　 adj.不受约束的；未固定牢的；零散的；宽松的；疏松的 2．　damp　 adj.潮湿的，湿气重的 3．　dynasty　 n．朝，代；王朝 4．　multiple　 adj.数量多的，多样的 5．　plain　 adj.朴素的，简单的；清楚的 n．平原 6．　slice　 n．薄片，片；部分，份额 vt.把……切成片；切开，割破 7．　chef　 n．主厨，厨师 8．　property　 n．性质，特性；所有物，财产；不动产 9．　concept　 n．概念，观念 10．　appetite　 n．食欲，胃口；强烈欲望 11．　delicate　 adj.精致的，精细的，精密的；易损的，易碎的，脆弱的 12．　steam　 vt.&vi.蒸；散发蒸汽 n．水蒸气；蒸汽动力；水汽 13．　cabbage　 n．甘蓝，卷心菜 14．　edge　 n．边，边缘；刀口 15．　apart　 adv.成碎片；分开；相隔 拓展词汇 16．　expand　 vt.&vi.增加，扩大；扩展，发展(业务)；详谈，详述→　expandable　 adj.可扩大的，可放大的→　expansion　 n．扩大；增加；扩张 17．　appropriate　 adj.合适的→　appropriately　 adv.适当地 18．　estimate　 vt.估计，估价n.估计；估计的成本→　estimation　 n．估计，估算；评价，判断→　estimator　 n．估计量；估计值；评价者 19．　consume　 vt.吃，喝，饮；消耗，耗费(尤指燃料、能量或时间)→　consumer　 n．消费者→　consumption　 n．消费 20．　essential　 adj.必不可少的；本质的，基本的→　essentially　 adv.本质上，根本上 21．　innovation　 n．创造，创新；新思想，新方法→　innovate　 vt.&vi.创新，革新，改革→　innovative　 adj.创新的，革新的，新颖的→　innovator　 n．创新者，革新者 22．　stimulate　 vt.促进，激发；刺激，使兴奋→　stimulation　 n．促进，激发；刺激→　stimulative　 adj.激励性的，有促进作用的→　stimulating　 adj.使人兴奋的；饶有趣味的 23．　emphasis　 n．强调，重视；重读→　emphasize　 vt.强调，着重→　emphatic　 adj.强调的；有力的；坚决的 24．　wrapper　 n．(食品等的)包装材料，包装纸→　wrap　 vt.包、裹；(用手臂等)围住 25．　mixture　 n.混合物；混合，结合→　mix　 vt.&vi.混合；调配 Ⅱ.重点短语 1．let sth 　loose　释放；放任 2．in the middle 　of　在……中间 3．be covered 　with　...被……覆盖 4．start 　off　启程，动身；(使)开始；起初(是)，最初(是) 5．　in　 the beginning开始时，一开始，起初 6．　over　 time随着时间的推移 7．appeal 　to　(对某人)有吸引力；(使某人)感兴趣 8．be famous 　for　因……而出名 9．　in　 particular尤其；特别地；格外地 10．be appropriate 　for/to　适用于；合乎 11．hit 　the　 spot使人满意，正合需要 12．take 　off　起飞；匆匆离去；脱下；大获成功 13．fall 　apart　破碎，破裂；崩溃 14．have difficulty (in) 　doing　 sth在做某事方面有困难或麻烦 15．make a list 　of　列出……的名单 Ⅲ.重点句型 1．The hot flavour quickened our laughter and conversation，　making the meal the perfect way to relax with friends　. 热腾腾的味道加快了我们的笑声和交谈，使这顿饭成为与朋友放松的最佳方式。 2．Nowadays，people eat salted duck all year round and 　it is estimated that　 tens of thousands of ducks are consumed every day in Nanjing! 现在人