内容正文:
第二节﹔2.选C根据题干信息可知,未成熟的青苹果含有较多的淀粉,而
落实必备知识成熟的苹果含有较多的还原糖,但并不排除含有淀粉的可能。
[主干知识填一填]
平米转熟时,根据颜色反应的变化,可推测淀粉水解为还原糖,
(二)1.(1
(2)共价键”(3)环状结构
!3.选D”生物组织必须制成薄片使其具有透光性,才能在显微镜
2.1核,后质,(2)蛋白质核酸(3)碳骨架
下观察,做临时装片时需要将花生子叶横切,A错可用
(三)1.(12C,H,O“(2)能源2.核糖脱氧核糖动植物苏丹Ⅲ染色液(或苏丹Ⅳ染色液)鉴定
能源.植物.动物-单糖淀粉-细胞壁糖原Ⅲ染色液(或苏丹Ⅳ染色液)溶于乙醇。实验中滴加体积公断为
(三)1.(1)C,H、O50%的乙醇溶液洗去浮色,B错误;脂肪滴存在于细胞内,只有
2.储能物质、细胞质膜细胞质膜生殖细胞钙和磷!细胞破裂,才会流出到细胞外,所以高倍显微镜下观察到的脂肪
L重要图示品一即,滴部分存在于细胞中,部分位于组织细胞之间,C错误;转换高
1.(I)两分子一脱水缩合C_1_2H_2O_1┌是现任公能通过调节细准焦螺旋使物像变清晰,D正确。
。用平恒_(3)果糖(4)半乳磁![强化”核心价值的力分是脂质,其组成元素中不一定含有
「边角知识展一屏┐__们的连接方式不同!N;生物体内主要的能源物质是糖类;脂
1.提示:不相同。肝糖原在细胞中的分解产物是葡萄糖,它除色液呈现橘黄色,遇苏丹Ⅳ染色液呈现红的脂肪遇苏丹Ⅲ染
世给肝脏自身利用外,还可以直接补充血糖,对维持血糖浓2.选D由表格中的数据可知,同质量的三类营养物质氧化时,脂
度的相对稳定起为用。肌糖原不能分解为葡萄糖补{。肪消耗的氧气最多,释放的能量也最多,A正确;三类营养物质
充血糖,其分解产物是乳酸或彻底氧化为H_2O和CO_2,只能氧化时,耗氧量的多少可能与它们含有的元素比例不同有关,B
供给肌肉本身利用。正确;分析表格可知,蛋白质在体外燃烧比在体内氧化释放的能
2.提示:人体消化道内缺少分解纤维素的酶或微生物。重多,可能是因为分肝厂物个元全相同C正确;由表中信息无
,3.解析:本实验是探究性实验,目的是探究洋葱鳞茎中所含的糖类
融通关键能力=
…………………_”还是可溶性还原糖。向洋葱组织样液中加入稀碘液,若
提能点(―)……
;出现蓝色,说明含有淀粉;加入斐林试剂,水浴加热约2min后,
[任务驱动]
(12提示:高糖膳食,因为这样的饮食提高了肌糖原的储备,保若出现砖红色沉淀说明含有可溶性还原糖。预测实验结果与
结论时,注意有三种可能:既有可溶性还原糖又有淀粉;只有可
证运动中的能量的供应。
溶性还原糖而没有淀粉;只有淀粉而没有可溶性还原糖。
(2)提示:糖类
(3)提示:脂肪,脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸。答案:(2)稀碘液斐林(4)I。②加入新配制的斐林试剂1mL,
(4)提示:米饭、馒头的主要成分是淀粉,食用后经消化分解成混匀,将试管置于50~65℃的水浴锅中加热约2min,。②那
葡司糖被吸收,使病人血糖浓度更高,加重病情。现砖红鱼沉淀”不出现蓝角”②口去出熟需没有可溶性还原糖
L生成认知」,_R
种子,这是因为油菜种子脂肪含量高,脂肪含氢量高,种子萌发
典例-四个车过小行位于动物细胞的细胞质中;蔗糖、淀粉、4.解析:(1)播种时,表中三种种子种植深度相对较浅的应为油菜
典例2_选B.不是所有的糖都有甜味,如纤维素;单糖可以脱时消耗氧气量比较大(2实验表明。三类种子浸入水中后,大
合形成二糖和多糖,多糖和二糖也可以水解形成二糖或豆的体积变化大于小麦,远胜于油菜,这说明表中前三种物质
单糖;核糖、纤维素等都不是细胞的能源物质;蔗糖水解产生蛋白质,淀粉及可溶性糖、脂肪)中,亲水性的大小依次为蛋白
一分子葡萄糖、一分子果糖。质≥淀粉及可溶性糖≥脂肪。(3)分析题图可知,在油脂类种子
[跟踪训练〕成熟过程中,可溶性糖逐渐减共于女压据空文放
1.选D.乳糖,麦芽糖是二糖;淀粉是多糖;葡萄糖和脱氧核糖不可溶性还月
属于单糖。斐林试剂,苏丹Ⅲ染色液。_据和脂肪,所用的检测试剂分别为
2.选D~乳糖是动物二糖;蔗糖和麦芽糖都是植物二糖;糖原答案1)油菜种子,油菜种子脂肪含量高,种子萌发时消耗氧
是动物多糖;淀粉和纤维素都是植物多糖。因此玉米茎秆细盈白质>淀粉及可溶性糖≥脂肪(3)可溶性
糖转变成了脂肪种子细胞呼吸消耗一部分糖类斐林试剂、
3选,”是要的二糖和多糖分别是,所,淀粉和麦芽糖分布于苏丹Ⅲ染色液
第三节第1课时
u。这“知胞,糖原分布于动物细胞,合成糖原是动物细胞的特苏丹Ⅲ染色液
节的糖普遍分布于动植物细胞中,其氧化分解后为生物
落实必备知识=
体提供能量_
「发展认知]_1.C,H,O,N2。20=必需氨基酸非必需氨基酸
典例1选Cⅲ磷脂是构成