3《胃中奇遇记》（教案）四年级上册科学大象版

《胃中 “奇遇记”》教案 【教学目标】 一、科学概念目标 1.胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所。 2.胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。 二、科学探究目标 1.能通过阅读教材初步分析胃的功能。 2.利用实验材料合理的设计并进行模拟实验，搜集证据，从而形成对胃消化吸收功能的正确认识，培养学生的科学推理能力。 三、科学态度目标 1.能分工协作，进行多人合作的探究学习。 2.愿意与他人分享食物在胃里消化过程的研究结果。 四、科学、技术、社会与环境目标 能多关注自己的身体，养成健康的饮食习惯。 【教学重点】 设计实验模拟胃的消化。 【教学准备】 面包片、塑料袋、水、皮筋、记录单、消化器官模型图。 【教学过程】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 创设情境 1.回顾引入：上一节课中，我们跟随“胶囊小导游”来到了消化的第一站——口腔。说一说口腔的作用是什么？ 2.提问：下一站，“胶囊小导游”会把我们带到什么地方吗？ 3.这节课我们就跟着“胶囊小导游”来到胃中，会发生什么奇妙的事情呢？ 口腔在咀嚼时，牙齿、舌和其器官密切配合嚼碎食物，舌还有搅拌的作用等。 预设：胃。 引导学生回顾旧知进入学习情境，聚焦本节课的探究主题。 阅读：认识口腔 1.引导：现在我们跟着“胶囊小导游”来到了胃，阅读《“胶囊小导游”胃中“奇遇记”》漫画，说一说从“胶囊小导游”的奇遇中知道了些什么？ 2.教师根据学生的分享进行梳理：①胃的长度是 25 到 30 厘米，宽约 12 到 14 厘米；②在我们的胃当中会分泌胃酸，细小的食物来到了我们的胃中，会变成粥状的食糜；③胃壁肌肉不断地运动，使得进入它里面的食物出现了上下翻腾的现象，我们把胃壁肌肉的这种运动叫作蠕动。 预设1：胃能暂时储存食物，像个大口袋。 预设2：胃能分泌胃酸。 预设3：食物进入胃之后会上下翻腾。 通过“胶囊小导游”来到胃的实际经历，推测分析出胃进行消化吸收的作用，为后面的模拟实验做铺垫 模拟胃的蠕动 1.提问：胃到底是怎样把食物最终变成食糜的？ 2.提问：如何设计模拟实验验证你的猜想？想一想：①用什么模拟胃，用什么模拟胃酸？②重点观察什么？③如何进行分工呢？ 3.讲述模拟实验方法：①将食物撕碎或捣碎倒入塑料袋中，洒一些水，模拟胃液。②用手连续揉捏塑料袋150次（中间可以休息两次），观察袋