3 变色游戏（教案）冀人版科学五年级上册

3.变色游戏 教学设计 一、教材分析 本课是在学生认识了物体燃烧时会生成新物质之后，进一步认识有的物体变色时也有新的物质生成。本课围绕着颜色变化设计了两个活动，活动1“观察苹果切面”目的是通过实验等活动，引导学生了解切开的苹果切面变色是因为它与空气中的氧发生反应生成了新的物质。活动2“变色游戏”旨在通过“纸花变色”“隐形墨水”两个游戏，引导学生认识这些物质间发生的变化(反应）是神奇的、多种多样的，很多物体变色后有新的物质生成。应用与拓展“制作多色果冻”引导学生通过动手操作，进一步体验物体变色的多样性，认识物体变色后有新的物质生成。 二、教学目标 科学知识 1.能说出物体变色后有新的物质生成。 2.能用自己的话解释变色游戏的原理。 科学探究 1.能从物体变色的现象中提出探究性问题。 2.能通过观察、实验、查阅资料等方式获取物体变色现象的信息。 3.能用科学语言、图表记录、整理实验现象，表述探究结果。 4.能用分析、比较、推理、概括等方式得出实验结论。 科学态度 1.能对变色现象的原因表现出浓厚的探究兴趣。 2.能用新的材料、新的方法进行物体变色的实验。 3.能与他人合作探究、沟通交流，形成集体观点。 三、重点难点 本课重点是认识有的物体变色时有新的物质生成。 难点是能用分析、比较、推理、概括等方式得出实验结论。 四、教学准备 教师准备 苹果、梨、桃子、藕、柠檬、白醋、小苏打、紫甘蓝汁、小刀、烧杯、滴管、三脚架、陶土网、酒精灯等。 学生准备 （科学学生活动手册）、笔。 五、活动过程 （一）情境与问题 1.观看视频：切开的苹果在空气中放一会儿，观察切面颜色有什么变化。 2.提问：苹果切面为什么会变色呢？ （二）探究与发现 1.观察苹果切面。 （1）掌握方法。 看视频，对实验进行初步感知。 实验方法：将苹果从中间纵向切开，分别放在小碟中。向其中一片苹果表面滴上柠檬汁。10分钟后观察两片苹果切面的变化。选取其他水果或蔬菜，重复上述步骤。 (2)实验观察。 实验：学生分组进行实验，并将观察到的现象记录在《科学学生活动手册》第3页中。教师巡视指导，提示学生注意安全。 汇报：说一说你们组观察到的实验现象。 得出结论。 A.讨论：苹果切面变色与什么有关？变色的苹果还能恢复原来的颜色吗?是否有新物质生成? B.汇报：指定小组代表汇报讨论情况，其他学生补充与评价。 C.小结：苹果等水