2.1.2 水和无机盐的调节-2021-2022学年高中生物必修3【名师导航】同步Word教参(苏教版)

第2课时　体温调节　水和无机盐的调节 学 习 目 标 核 心 素 养 1.举例说明体温调节过程。 2．描述水和无机盐的来源和去路。 3．概述细胞外液渗透压的调节机制。 1.结合日常生活中的情况，分析说明体温调节和水平衡调节的过程，进一步理解稳态与平衡观。 2．通过本课时的模型建构，巩固“模型与建模”的科学思维习惯。 1．体温调节 (1)体温 人的体温是指人体内部的平均温度，通常用直肠温度、口腔温度和腋窝温度来表示。 (2)体温的来源及恒定原理 ①体温的相对恒定是在神经—体液的共同调节下，人体的产热和散热过程保持动态平衡的结果。 ②热量来源：由糖类、脂肪、蛋白质等在各组织细胞中分解代谢时产生。 ③产热器官：主要是肝脏和骨骼肌。肝脏是人体内代谢旺盛的器官，产热量很大；在剧烈运动时，骨骼肌的产热量会剧增。 ④主要的散热器官是皮肤，它通过辐射、传导和对流等方式直接散热，散失热量的多少取决于皮肤和环境之间的温差。 (3)体温调节的机理 在寒冷和炎热环境中，皮肤里的冷觉感受器或温觉感受器接受刺激，将兴奋传至下丘脑体温调节中枢，通过神经—体液调节： ①寒冷环境中：皮肤血管收缩，进而减少散热量；甲状腺、肾上腺等分泌的激素量增多，提高了肝脏和骨骼肌等细胞的代谢水平，引起机体细胞产热量增加。 ②炎热环境中：皮肤血管舒张，血流量增多，散热量增加；汗腺分泌增多，汗液的蒸发带走更多的热量；甲状腺、肾上腺等分泌的激素量减少，细胞代谢水平降低，产热量减少。 (4)体温恒定的意义 ①体温过低→酶的活性降低→代谢速率变慢。 ②体温过高→酶的活性也会降低，甚至丧失→生命活动异常。 ③体温相对恒定是人体生命活动正常进行的必要条件。 2．水和无机盐的调节 (1)水和无机盐的来源和去路 在平衡调节中，由饮食摄入的水是主要来源，排水的主要途径是泌尿系统。 (2)尿的形成 ①肾脏的基本结构和功能单位——肾单位 肾单位 ②尿的形成过程 血液原尿尿液 (3)水平衡的调节 ①当细胞外液渗透压升高时，下丘脑的渗透压感受器受到刺激，下丘脑增加抗利尿激素的合成和分泌，由垂体释放进入血液，促进肾小管和集合管对水分的重新吸收，导致排尿量减少，体内的水分得以保留，从而使细胞外液渗透压下降并恢复正常。 ②当细胞外液渗透压下降时，垂体释放的抗利尿激素减少，肾小管和集合管对水的重新吸收减弱，从而使细胞外液渗透压升高并恢复正常。 (4)一些无机盐的平衡也是通过负反馈调节来完成的。 (1)体温能维持恒定是因为产热过程和散热过程达到动态平衡。 (√) (2)热觉或冷觉的产生是在下丘脑中。 (×) 提示：热觉或冷觉产生于大脑皮层。 (3)正常人在寒冷环境中，肾上腺素分泌量增加，使机体产热大于散热，以适应寒冷环境。 (×) 提示：在此环境中产热仍等于散热。 (4)引起水平衡调节作用的因素是细胞外液渗透压升高或降低。 (√) (5)抗利尿激素在下丘脑合成，经垂体释放。 (√) (6)抗利尿激素减少，促进肾小管、集合管对水分的重新吸收。 (×) 提示：应是抗利尿激素增多。 体温调节 [问题探究] 1．试分析人在剧烈运动后为什么会出现“面红耳赤”的现象。 提示：剧烈运动使机体产热增多，为维持体温恒定，机体散热也会增多，毛细血管舒张，血流速度加快，所以人会出现“面红耳赤”的现象。 2．人长时间在高温环境中，会出现中暑的现象，原因是什么？ 提示：人体体温调节能力是有一定限度的，长时间在高温环境中，超出了人体的体温调节能力，体温会升高，导致中暑。 [讲解归纳] 1．体温相对恒定的原理：产生＝散热 2．体温调节过程图解 特别提醒： 1体温感受器能感受到的刺激是“温度变化速率”而不是环境中的“冷”还是“热”。 2人体体温的调节中枢位于下丘脑，温度感受器分为温觉感受器和冷觉感受器分布于皮肤、黏膜和内脏器官中。体温调节的反射活动均为非条件反射。, 3感觉冷热的中枢不在下丘脑，而在大脑皮层的感觉中枢。 1．关于人体体温调节的叙述，错误的是(　　) A．呼气是人体的主要散热途径 B．骨骼肌和肝脏是人体的主要产热器官 C．有机物的氧化分解是人体产热的重要途径 D．下丘脑有体温调节中枢，但冷的感觉是在大脑皮层形成的 A　[皮肤毛细血管血流量增加，散热增加，所以皮肤是主要的散热器官，A错误；骨骼肌和肝脏是人体的主要产热器官，安静时主要的产热器官是肝脏，运动时骨骼肌的产热量增加，B正确；人体热量来源于有机物的氧化放能，即呼吸作用，C正确；体温调节中枢在下丘脑，冷的感觉的产生是在大脑皮层，D正确。] 2．如图是当环境温度由25 ℃降到10 ℃时，人体体温调节的曲线图。请据图分析，下列说法不正确的是(　　) A．当环境温度为25 ℃时，产热量等于散热量 B．当环境温度从25 ℃下降到10 ℃时，从时间t1到时间t2，